葡萄(táo)酒年份(fèn)介绍？葡萄(táo)酒标签中的年份(fèn)指的(de)是(shì)酿造该葡萄酒的(de)葡萄的收成年份(fèn)的。

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葡(pú)萄(táo)酒(jiǔ)是用脚踩的吗

　　葡萄酒不(bù)是用脚踩的。

　　都不是,实际上葡萄酒是(shì)用脚踩(cǎi)出来的。可(kě)能你会觉得很恶心,但事实上葡萄酒的(de)卫生(shēng)问题还是(shì)很(hěn)有保证的。

　　刚开始做葡萄酒(jiǔ)时(shí)机器没有这么多,只能用脚踩。现在则(zé)是因为脚(jiǎo)踩葡萄能(néng)够保(bǎo)留葡萄酒最纯正的口感。

　　因为打(dǎ)碎葡萄的(de)时候,不可(kě)以将葡萄籽弄破(pò),所以脚踩葡萄也就顺理成章了。

葡萄酒年份(fèn)介绍

　　1、葡萄酒(jiǔ)标签中的年份指(zhǐ)的是酿(niàng)造该(gāi)葡萄酒(jiǔ)的葡(pú)萄的收(shōu)成年(nián)份。

　　2、比如葡萄酒年份为1998，即代(dài)表(biǎo)着该(gāi)葡(pú)萄酒是在选(xuǎn)用1998年采摘的葡萄酿(niàng)造出来(lái)的。

　　3、很多(duō)国(guó)家(jiā)的(de)红酒酿造管(guǎn)理(lǐ)的很(hěn)严格，所(suǒ)以每(měi)年的(de)葡(pú)萄的(de)品质不一样(yàng)，看(kàn)葡萄的采摘年份，你就(jiù)知道那一(yī)年的酒好(hǎo)不好。

　　4、在(zài)酒的标签上标明它的身份至少有两个原因。

　　5、一方面(miàn)是证明这个酒的酒(jiǔ)龄，以便允许葡萄酒爱好者按(àn)照他的口味和状(zhuàng)况选择一个年青(qīng)的(de)酒或是陈(chén)年(nián)的(de)酒；

　　6、另一(yī)方面是(shì)说明葡萄收获的年份(fèn)，一般来说葡萄(táo)园中的葡萄(táo)1lb等于多少斤kg，10lb等于多少斤，一年和一年的收获(huò)质量是(shì)有很大不同的，所产葡萄酒(jiǔ)的质(zhì)量水(shuǐ)平也有很大的差异，在酒(jiǔ)瓶上标(biāo)明年份，可(kě)给消费者在去(qù)掉瓶塞前就能获得酒的质(zhì)量(liàng)信息。

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