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  鹅颈藤(téng)壶是什么东西(xī),鹅颈藤壶多(duō)少(shǎo)钱一斤鹅颈藤壶是近年(nián)来新出的一(yī)个名词,鹅颈藤壶(hú)就是(shì)藤壶(hú)类的生物,在中(zhōng)国当地就叫做佛(fú)手螺或(huò)者(zhě)狗爪螺等,价(jià)格十分(fēn)的贵,长(zhǎng)相丑味道(dào)却(què)非常鲜美(měi)的。

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鹅颈藤壶是什么东西,鹅颈(jǐng)藤壶(hú)多(duō)少钱一斤

  鹅颈藤壶是(shì)近年来新出的一(yī)个名词,鹅颈藤壶就是藤壶类的(de)生物(wù),在中国当地(dì)就叫做佛手(shǒu)螺或者狗爪螺等,价格十分(fēn)的贵,长(zhǎng)相丑(chǒu)味(wèi)道却非常鲜美。

鹅颈藤(téng)壶(hú)是什么东(dōng)西

  鹅(é)颈藤壶是一种藤壶类生(shēng)物,一(yī)般(bān)生长在海(hǎi)边石峰中,生长状态(tài)是一(yī)簇一(yī)簇的,靠食用水中的微生物为生,因为外形长得(dé)丑(chǒu)陋,又密密麻麻一片,因此,鹅颈(jǐng)藤(téng)壶又俗称来自(zì)地(dì)狱的海鲜。

  而它之所以拥有这个称呼,是因为两点:一是因为(wèi)它的(de)长相比(bǐ)较(jiào)奇特,有点张牙舞(wǔ)爪的意(yì)思,二是因为(wèi)它(tā)们生长在海边的礁石底部(bù),采(cǎi)集(jí)起来有一(yī)定的风险性。

  不过,抛(pāo)开长(zhǎng)相和采集(jí)难(nán)度,它的味道非常(cháng)鲜美,所以一直以来,鹅颈藤壶都被视为高端的食(shí)材,价格(gé)每斤(jīn)要(yào)几十甚(shèn)至(zhì)几百欧元(几百到几千(qiān)人民币不(bù)等)。

鹅颈藤壶和佛(fú)手螺一(yī)样吗

  是一样的。

  鹅颈藤壶(hú)别称佛(fú)手螺、鬼爪螺、狗爪螺,因其外形酷似(shì)鹅的脖颈而得名,通常(cháng)喜欢隐藏在礁石缝隙或者黑暗的洞(dòng)穴内,有(yǒu)时也经常附生在海洋(yáng)里的漂浮物上或(huò)海里一些大的(de)海洋生物的皮肤(fū)上,比如轮船和鲸(jīng)鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅颈藤(téng)壶的主要附(fù)着对象,可以说它是一种比较(jiào)常见的海洋附(fù)着物。

  鹅颈(jǐng)藤(téng)壶属于节肢(zhī)动(dòng)物门(mén)中的蔓足(zú)类(lèi),别看它长(zhǎng)得非常的丑,甚至还有点小小的恶心,但却是(shì)西班牙乃至整个欧洲(zhōu)一种紧俏货,很多人都为之而疯狂。

  这主要是由于鹅颈藤壶富含多(duō)种微(wēi)量元素,是(shì)一种非常美(měi)味的(de)海鲜,平(píng)均一斤能(néng)够卖到(dào)几十甚至上百欧元,最贵的甚(shèn)至(zhì)达到了上万元人民币,是大自然馈赠的美味。

  鹅颈藤壶在世界范(fàn)围内(nèi)的分布(bù)也是比较广(guǎng)的,在各(gè)大洋均有(yǒu)分(fēn)布,就我国而言则主要(yào)分布在东南沿海一(yī)带,是(shì)赶海之后全螺宴上不可(kě)或缺的一道美(měi)味。

鹅(é)颈藤(téng)壶正(zhèng)宗的做法

  主料:鹅颈(jǐng)藤壶(hú)800克

  配料:生(shēng)姜(jiāng)1块(kuài),葱段2节(jié),料酒1勺,食盐1勺。

  步(bù)骤:

  1、将(jiāng)鹅颈藤壶用清水冲洗干净1米等于多少厘米换算表,一米等于多少厘米换算单位,控干水份备用。

  2、锅中加入(rù)清水(shuǐ),大火煮开。

  3、锅中放(fàng)入生姜,葱(cōng)段,料酒,下(xià)入鹅颈(jǐng)藤壶。

  4、再放入料酒和食(shí)盐调味(wèi),开锅(guō)后,再煮五分钟即可。

  5、撒上(shàng)葱花即可出(chū)锅(guō),味美鲜嫩。

鹅颈(jǐng)藤(téng)壶为什么这(zhè)么(me)贵

  鹅颈藤壶数量(liàng)少、味道鲜(xiān)、采摘难度大(dà),因此价格也比较高。

  鹅(é) 颈藤壶(hú)味道鲜美(měi)、营(yíng)养价值高,也是全世(shì)界最昂(áng)贵的(de)海产品之一,一般生(shēng)长在礁石缝隙(xì)或者黑(hēi)暗的洞穴中,采摘者(zhě)们需要使用绳索从悬崖峭(qiào)壁(bì)降落寻(xún)找鹅颈藤壶,并 且赶在海浪拍(pāi)来之(zhī)前迅速离开,随着大量的捕(bǔ)捞全世界(jiè)的(de)鹅颈藤壶越来越少,而人们(men)的食用量只(zhǐ)增不减,导(dǎo)致鹅(é)颈藤壶的价格越来越高。

  鹅颈藤壶是地球上最(zuì)贵的海鲜(xiān)之一(yī),在欧洲一斤鹅颈藤壶能卖上300-500欧元(yuán),相(xiāng)当于人民币的3000块钱(qián)。

  在西(xī)班牙的某次海鲜(xiān)拍(pāi)卖会上(shàng),小小的鹅颈藤(téng)壶竟(jìng)被(bèi)排(pái)到(dào)1200欧元的高价,约(yuē)合人民币9400块,差不多(duō)1万块(kuài)了。<1米等于多少厘米换算表,一米等于多少厘米换算单位/p>

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