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芒果是热性(xìng)仍(réng)是凉性

　　芒(máng)果是凉(liáng)性的。

　　芒果性凉，归(guī)于凉性的生果。

　　1.芒(máng)果(guǒ)原产地是(shì)温热带地区，是国际(jì)闻名热带生果之一，但(dàn)芒果不是(shì)热性生果。芒(máng)果(guǒ)在中医看(kàn)来性凉，味甘、酸，无毒(dú)，具有(yǒu)清热(rè)生津、解渴利尿、益胃止呕等(děng)功(gōng)能。适量进(jìn)食芒果是不会(huì)上火的(de)，但也不宜许多进(jìn)食芒果。

　　2.芒果的养(yǎng)分丰厚，富含(hán)胡萝卜(bo)素、维生素(sù)C等，别的还含有(yǒu)糖、蛋白质(zhì)、粗纤(xiān)维等养分成(chéng)分，有“热带(dài)生果之王”的(de)美称(chēng)。

　　3.尽(jǐn)管芒(máng)果的养分(fēn)价值(zhí)很高，但不宜进食过(guò)量。部分人(rén)对芒果过敏，进(jìn)食(shí)后或许呈现厌(yàn)恶(è)、吐逆;口周皮肤瘙痒、红(hóng)肿(zhǒng)、痛苦(kǔ)等。对芒果过敏者(zhě)禁(jìn)食芒(máng)果。

　　综上，芒果归(guī)于(yú)凉性的生果，日(rì)常可(kě)适(shì)量进食(shí)，腹(fù)泻时应暂停进(jìn)食芒果(guǒ)。

芒果怎(zěn)样挑又香又甜的呢视频

　　1、看表皮。

　　芒果表皮(pí)呈现了黑(hēi)斑(bān)的，不能选择。

　　芒(máng)果的果皮中含(hán)有多(duō)酚氧化酶，当芒果在运(yùn)送时遭到揉捏或许贮存时经过了冷冻，多(duō)酚氧化酶被氧化释(shì)放出来。

　　咱们要选择摸起来(lái)表皮润滑的(de)，色(sè)泽(zé)金(jīn)黄的，无(wú)黑斑的芒果。

　　2、摸(mō)硬度。

　　一些摸起来软趴趴的(de)芒果，是现(xiàn)已十分老练的，乃至或许(xǔ)放良久得了，或(huò)许过(guò)一两天就无法吃了。

　　摸起来太硬的芒果，不太熟，也不太好吃。

　　所以咱们要选择软硬(yìng)适中，有弹(dàn)性的，既经放又能够随时食用(yòng)，还比较甜美。

　　3、看果蒂。

　　看(kàn)一看芒(máng)果的果蒂，最好选择有小尾(wěi)巴的，由于有这样凸出来的果蒂，它的果肉会比较(jiào)鲜甜。

　　有些芒果(guǒ)果蒂(dì)凹进(jìn)去的，吃起来口感就没有那么好。

　　4、看(kàn)形状。

　　果型偏(piān)长的(de)芒果的果核会比较小，这样果肉也(yě)比较多(duō)。

　　而果形短粗(cū)的芒果(guǒ)，它的果核(hé)会比较大，所以(yǐ)咱们在选择时，尽量选择形状(zhuàng)偏(piān)长一些的芒果。

　　5、看巨细(xì)。

　　在选择芒(máng)果时要选择巨细适中的，太(tài)小的果肉比(bǐ)较少，而太大的(de)吃起来果肉没(méi)有那么甜。

　　所以(yǐ)在(zài)选择时(shí)，尽量选择巨细(xì)适(shì)中的芒果。

　　6、闻气味。

　　芒果是(shì)十分(fēn)甜美的生果，香味也是特别的(de)浓郁，而好(hǎo)的芒果一般(bān)闻起来都会(huì)有一股(gǔ)浓郁的芒果香气，让人(rén)闻(wén)着特别舒畅。

　　有些欠好的芒果，一(yī)般闻起来不甜美，吃(chī)起来口感也欠(qiàn)好。

怎样挑(tiāo)芒果又甜又好吃

　　选择芒(máng)果时，首(shǒu)选果型饱满(mǎn)，果(guǒ)肚(dù)圆润(rùn)的，相同(tóng)大的(de)芒果，选手感重的。

　　这样(yàng)的芒果肉厚多汁，口感甜美。

　　第一种，看巨(jù)细在许多(duō)人的传(chuán)统(tǒng)印象中，选(xuǎn)择生果是越大越好的，看着(zhe)就十分诱人过瘾，但其实(shí)选择的(de)芒果最好选择巨(jù)细适中的，由(yóu)于(yú)体型(xíng)太(tài)小果肉(ròu)不多(duō)，而体(tǐ)型太(tài)大(dà)滋味又没有那么甜美，所以(yǐ)一(yī)般适中(zhōng)的就(jiù)很好吃。

　　第二种，看(kàn)色(sè)彩其实芒(máng)果也分许多种类，但青芒的(de)色彩就很难区分，除了青(qīng)芒(máng)以外，我们常见的黄色(sè)芒果就(jiù)能看出(chū)不(bù)同(tóng)，一般人(rén)都会选择色彩(cǎi)比较(jiào)鲜亮(liàng)的芒果，但其实色彩比较暗黄(huáng)的芒果滋(zī)味会愈加甜(tián)美。

　　第三(sān)种，捏软硬其实芒果算(suàn)是一种不耐贮(zhù)存的生果(guǒ)，假如(rú)我们(men)一般(bān)在选择的芒(máng)果(guǒ)的时分(fēn)最好不必选太软的，否(fǒu)则(zé)买回家放一两(liǎng)天就(jiù)会(huì)烂掉，最好便是(shì)选择软硬适中的(de)芒果，口感(gǎn)既新鲜又甜美(měi)。

　　第四种，掂(diān)分(fēn)量选择芒果除了(le)要看之外，也要拿在手里衡量一下，假如是相同巨细的芒(máng)果(guǒ)一(yī)定要(yào)选(xuǎn)重的买，重的芒果(guǒ)阐明它的水分愈加足够，分(fēn)量轻的(de)就阐明时刻放得(dé)比较长了。

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