七鳃鳗，看它的名字很多人会理解(jiě)成(chéng)有七个鳃(sāi)部的(de)...鳗鱼？大(dà)错特(tè)错，它们不仅不是鳗鱼，连鱼(yú)类都算不上(shàng)，顶(dǐng)多算个鱼形就不错了！而侧面(miàn)看还觉(jué)得(dé)它们(men)长(zhǎng)得挺萌的，有一种(zhǒng)不谙世事老实巴交的感(gǎn)觉，但(dàn)正面看它(tā)们嘴巴放大的照(zhào)片，真的已经不能用(yòng)恐怖恶心来形容了(le)...怎么说(shuō)呢？多看(kàn)一(yī)眼(yǎn)都是不(bù)寒而栗的感觉。

其实它们真的长得(dé)挺丑的，可(kě)能(néng)因为(wèi)它们属于最原始的脊(jí)椎动物(wù)吧，所(suǒ)以它(tā)们的(de)嘴巴没有上下颚而是直接(jiē)一个漏斗圆筒(tǒng)状，嘴巴一张开的(de)放大图(tú)片(piàn)真的可以(yǐ)吓死个(gè)人的，里面全都(dōu)是如尖刀般锋利的黄色牙齿(chǐ)，它们不仅(jǐn)靠这些(xiē)牙齿(chǐ)吸食(shí)别种鱼(yú)体内(nèi)的血(xuè)肉，甚至连寄生在其他大鱼的(de)身上也是靠这一口好(hǎo)牙(yá)！没办法啊，牙(yá)好胃口就好嘛！

而它们的鳃部由7对鳃囊和鳃(sāi)孔组成，整齐地排列在眼睛的后(hòu)面，而以(yǐ)前有人认为它的鳃是(shì)眼睛，所以加上它们本身(shēn)的眼睛，也被称作“八目鳗”。而(ér)由于分布(bù)的水域(yù)不同，它(tā)们的体长也不相(xiāng)同，一般的体长可(kě)达60厘米以上(shàng)，海七鳃鳗体长70厘米(mǐ)，溪七鳃鳗体长15-19厘米。

别(bié)看它(tā)们火了(le)好几亿(yì)年了，可(kě)是几亿年来它(tā)们的生活习性(xìng)几乎(hū)没怎么太大的改(gǎi)变，只不(bù)过寄生的“寄主”们发生了变化， 在泥(ní)盆纪七鳃(sāi)鳗多以古代鲨鱼(yú)及(jí)盾皮鱼为寄主(zhǔ)，到(dào)了现代它们(men)喜(xǐ)欢寄生在鲑鱼(yú)和鳕鱼身上，有时也会(huì)去攻击(jī)梭鱼、弓(gōng)鳍(qí)鱼等(děng)凶猛的食肉鱼(yú)类(lèi)。所以(yǐ)它们(men)总(zǒng)是作为电影中(zhōng)恐怖“吸血鬼”或“恶魔”的原型，比如在著名电影(yǐng)《金刚》，主人公一行被打进山谷里后，吃掉整个人的几(jǐ)只黑色(sè)大(dà)虫(chóng)子原型就是海七鳃鳗。

但绝大多数情况下，它们对“寄主”们还是很友(yǒu)好的(de)，不会对它们的身体造成什(shén)么太(tài)大(dà)的伤害，但(dàn)如果是(shì)被(bèi)它们“盯(dīng)上”的猎物，这些鱼最(zuì)后的下场可(kě)能(néng)就很惨(cǎn)了，不仅会被吸干血(xuè)，最(zuì)后(hòu)连(lián)皮肉都被七(qī)鳃鳗(mán)们吃(chī)得一定(dìng)都不剩，只剩下一(yī)副(fù)惨白(bái)骨架。所以别说是人(rén)，动物们也“不可貌相”，七(qī)鳃鳗明明(míng)侧着看还挺萌的，但没想(xiǎng)到可以“杀鱼于无形中(zhōng)”。

而雄(xióng)性七(qī)鳃鳗的交(jiāo)配方(fāng)式也(yě)是十(shí)分地(dì)“霸(bà)道总裁”：雄性见有雌(cí)性经过，一下(xià)吸住其鳃穴(xué)并(bìng)勒紧雌体(tǐ)，雌性(xìng)则吸住旁边的岩石。产卵后，雌性(xìng)和雄性都(dōu)会死去。它们的baby被称(chēng)为“沙隐虫”（长越10毫米），然后这些沙隐虫在淡水或返回海中生活3-年后，才(cái)在秋冬(dōng)之际(jì)经(jīng)过变(biàn)态成为(wèi)成体，再经(jīng)数月的半寄生生活(huó)便(biàn)达到性成熟时(shí)期，再开始集群和繁殖等新的(de)生命循(xún)环。而别看它们中有的会回海里生活(huó)，但繁殖基本上(shàng)都是在河川中(zhōng)，至少在世界上(shàng)已知的30多(duō)种七(qī)鳃鳗的(de)身上都(dōu)是这样的(de)特征。

而据说七(qī)鳃鳗(mán)的(de)肉质也十分鲜(xiān)美(měi)，欧洲(zhōu)的上流社会从(cóng)中世(shì)纪开始就视其(qí)Medical staff可数吗，stuff为(wèi)珍(zhēn)馐。据文献(xiàn)记载(zài)英格兰国(guó)王亨利一世爱吃(chī)七(qī)鳃鳗，结果有一次(cì)在诺(nuò)曼底(dǐ)吃了太(tài)多的七(qī)鳃鳗(mán)后死去。直(zhí)到今天，在南(nán)欧的(de)一些(xiē)国家（法(fǎ)国、西(xī)班牙、葡萄牙等）包括东(dōng)亚的韩(hán)国等，七鳃鳗(mán)仍然是一道(dào)昂(áng)贵(guì)的(de)名菜(cài)。

七鳃鳗肉中维生素A的含量较(jiào)一(yī)般鱼类为高(gāo)，每(měi)克约含99-980国(guó)际单位（其余鱼类(lèi)平(píng)均300国际(jì)单(dān)位）。其次(cì)，在肝、肾、生殖腺及大肠中也(yě)有维生素A，特别(bié)在(zài)睾(gāo)丸(wán)与小肠中的含量更高(gāo)。在(zài)鱼(yú)皮中维(wéi)生素B1与维生素(sù)B12的含量远高于其他鱼类，腹(fù)皮中的含量比(bǐ)背皮高。可治(zhì)夜盲症、角膜干燥，有平肝明目(mù)和滋补强壮的功效(xiào)。

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