大(dà)明(míng)虾(xiā)怎(zěn)么保存才新(xīn)鲜呢？保鲜袋冷冻保存的。关于大明虾怎么保存才新鲜呢以及大明虾怎么保存(cún)才新鲜呢，大明(míng)虾怎么保存才新鲜又好吃，大明虾怎么保存才新(xīn)鲜(xiān)好(hǎo)吃(chī)，新鲜的大明虾(xiā)怎么保存，大明虾(xiā)怎(zěn)样保鲜等问(wèn)题，农商网将(jiāng)为你(nǐ)整理以下(xià)的生活知(zhī)识：

大明虾是淡水还是(shì)海水

　　大明虾是海水(shuǐ)的。

　　1、明虾(xiā)是海水养殖的。它(tā)主要生(shēng)活(huó)在浅(qiǎn)海(hǎi)泥沙层，春(chūn)季时(shí)会洄游产卵(luǎn)，可捕捞出虾籽，产(chǎn)卵后亲虾(xiā)就(jiù)会(huì)出现死亡，幼虾长到(dào)秋季(jì)时会成(chéng)为成虾，生(shēng)长繁殖的速(sù)度非常(cháng)快。

　　2、养虾时池塘一(yī)定要建造(zào)在(zài)通风向阳(yáng)，注(zhù)水排水方便，水(shuǐ)源充足无(wú)污染的地方。建(jiàn)造好后还要(yào)先进(jìn)行(xíng)消毒处(chù)理，保证无菌无(wú)毒。放(fàng)养(yǎng)虾苗一(yī)般(bān)在春季的3-4月(yuè)份，这时气(qì)候比较适宜，利(lì)于(yú)虾苗生(shēng)长。平时可(kě)以将饵料投喂在浅水处，同时(shí)要(yào)经常(cháng)巡塘(táng)，观(guān)察生长情况，及时调节水质。

　　3、养虾的池(chí)塘以面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡(dàn)水水源充足、无污染、沙质底的(结婚祝福语恭喜恭喜是什么意思，恭喜恭喜是什么意思抖音de)淡水池塘或(huò)虾塘为主。在虾苗放(fàng)养前1周，一(yī)定要(yào)用60-80厘米的筛(shāi)绢网(wǎng)过滤，进(jìn)水30厘米，亩施(shī)基肥(féi)50公斤或尿素5公斤培养基础(chǔ)饵料。

大(dà)明虾怎么保存才新鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻保(bǎo)存。

　　首(shǒu)先，准备(bèi)好加厚(hòu)的保鲜袋(dài)，然后把(bǎ)新买来(lái)的虾剪去虾须和头上的刺，以免扎破袋子失(shī)去(qù)保(bǎo)鲜，摆直(zhí)放入保鲜(xiān)袋子(zi)。

　　摆满袋子后，在袋(dài)子外面再套上3个同(tóng)样的保鲜袋，用透明(míng)胶封好，直接放入(rù)冰(bīng)箱。

　　然后把冰箱调至(zhì)最高档8到10个(gè)小时，这样既冷冻的(de)好又保(bǎo)鲜(xiān)。

　　吃(chī)的时候拿出一袋(dài)，用(yòng)水泡一下即可。

　　2、保鲜盒冷冻保存(cún)。

　　把虾须(xū)和虾枪剪掉后整齐的(de)码在保险盒(hé)里，不用放水，盖好盒盖，保(bǎo)证(zhèng)没有(yǒu)缝(fèng)隙就行，直接放入冰箱速冻。

　　吃的时候拿大点的水果刀轻(qīng)轻一撬就都下来了，而且(qiě)还很(hěn)完(wán)整。

　　这样的虾(xiā)和刚买来鲜(xiān)活(huó)的虾的(de)肉质(zhì)口感是一样的，可以保存(cún)到来年有鲜(xiān)虾的(de)时候。

　　3、瓶子冷冻(dòng)保存。

　　首先，准备一个饮(yǐn)料瓶(píng)子，然后将鲜虾一只只(zhǐ)的顺装在空的饮料瓶里，灌满水(shuǐ)，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

活的大(dà)明虾(xiā)怎么保鲜

　　 活(huó)的大(dà)明虾(xiā)怎么保鲜

　　 活的(de)大明虾(xiā)怎么保鲜，在现(xiàn)实生活中，明虾的味道鲜甜，肉质也非(fēi)常(cháng)正宗，营养也是十(shí)分丰富，所以很多人平(píng)时都非常喜欢吃明虾。

　　下面就(jiù)为(wèi)大家(jiā)分享活的大明虾怎(zěn)么保鲜。

活的大(dà)明(míng)虾怎么(me)保鲜(xiān)1

　　 短时(shí)间保鲜

　　 拿出一个胶(jiāo)盒(hé)来，在里(lǐ)面放一些湿纸巾，还是(shì)湿毛巾作(zuò)为垫底，把(bǎ)虾放入里面后，再在上(shàng)面铺上一层湿纸巾或(huò)湿毛巾，这么(me)做是为了利用冰箱内(nèi)的冷气(qì)，让湿纸巾或(huò)湿毛巾保持一定(dìng)的(de)湿度，来保持基围虾的持(chí)久(jiǔ)保鲜(xiān)。

　　 长时间保存

　　 1、把刚买回来的(de)活虾稍微用凉水(shuǐ)小(xiǎo)冲一(yī)下。

　　 2、把(bǎ)虾码放在饭盒(hé)里，大(dà)概是饭盒的2/3。

　　(如果是平(píng)时一家(jiā)三口吃(chī)的话(huà)，用(yòng)小一点的饭(fàn)盒，过(guò)节(jié)日的话可以用大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉(liáng)水在饭盒里(lǐ)，不(bù)要太满，但要没(méi)过(guò)虾。

　　 4、冻(dòng)好(hǎo)后，用凉(liáng)水冲饭盒反面，一(yī)倒就能把(bǎ)虾块取出，用保鲜(xiān)膜把虾块包好，可以在冰箱里码放整齐。

　　 活明虾怎么(me)处理

　　 1、新(xīn)鲜明虾用清(qīng)水冲洗干净，并沥(lì)干水(shuǐ)分;

　　 2、左手握(wò)虾住明虾(xiā)的身体，右(yòu)手拿剪刀虾(xiā)须(xū)剪掉;

　　 3、左手握虾住明虾，把虾身搭在中(zhōng)指(zhǐ)、无名指和(hé)小指上，用大拇指和食指压住(zhù)虾身，使(shǐ)虾肚面向自(zì)己，右手拿剪刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪掉虾(xiā)脚后，在(zài)虾肚中间有(yǒu)一条黑色的虾肠，用剪(jiǎn)刀(dāo)沿着黑线边(biān)缘轻(qīng)轻划一(yī)下(xià)，取出黑色(sè)虾肠;

　　 5、左手(shǒu)握着虾(xiā)身体的第(dì)二个关节处，右手(shǒu)取一根(gēn)牙签，用(yòng)牙(yá)签(qiān)插入虾(xiā)的第二关节(jié)，轻轻向上(shàng)一挑，左手同时把虾身松开平(píng)放，把虾(xiā)泥取出(chū);

　　 6、左手(shǒu)握虾，右手顺着虾身(shēn)把身(shēn)体(tǐ)部位的虾壳(ké)剥下;

　　 7、左手握虾，右手把虾头去(qù)掉;

　　 8、留下干(gàn)净(jìng)的(de)虾仁备用;

　　 9、剥下来的虾(xiā)壳和虾头不(bù)要丢掉(diào)。

活的大明虾(xiā)怎么保鲜2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜虾一只只的顺装在空的饮料瓶里，灌(guàn)满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

　　这样虾完全与空气(qì)隔绝，也不会串(chuàn)味。

　　吃之前(qián)取出结婚祝福语恭喜恭喜是什么意思，恭喜恭喜是什么意思抖音一瓶(píng)提前解冻，用刀(dāo)或(huò)剪子将瓶子破开，一瓶正好可以做(zuò)一盘(pán)。

　　 *这种方法简单(dān)、方便、干净(jìng)、利落、最主要的保鲜(xiān)不易干(gàn)、不串味。

　　由于虾(xiā)与(yǔ)空气隔绝，虾肉(ròu)和新买的一样鲜，不会变得干柴。

　　饮料瓶不要(yào)太大也不要太小，500ml的饮料瓶(píng)大(dà)小正合适，拿出来(lái)吃的话正(zhèng)好能(néng)做一(yī)份(fèn)。

　　 2、保鲜(xiān)袋冷(lěng)冻法

　　 先买(mǎi)来(lái)加厚的(de)保鲜袋。

　　把新买来(lái)的虾剪(jiǎn)去虾须和头上(shàng)的(de)刺，以免扎(zhā)破袋(dài)子(zi)失去(qù)保鲜，摆直放入保鲜(xiān)袋子。

　　摆满袋子(zi)后，在袋子外面(miàn)再套(tào)上3个同样的保鲜袋，用透明胶封好，直接放(fàng)入(rù)冰箱。

　　然后把冰箱调至最高档8到10个小时(shí)，这样既冷(lěng)冻的好又(yòu)保鲜。

　　吃(chī)的时候拿出一袋，用水(shuǐ)泡一(yī)下(xià)即可。

　　 *这(zhè)种方法的缺(quē)点是保鲜袋容易(yì)破(pò)，保鲜袋破了以后虾就不新鲜了，会变干(gàn)、也(yě)容易串味，时间(jiān)长了口感也会发面。

　　 3、保鲜盒冷冻(dòng)法(fǎ)

　　 把(bǎ)虾须(xū)和(hé)虾枪剪掉后整齐的码在保险盒里，不用放水，盖好盒盖，保证没有缝隙就行，直接放入冰(bīng)箱速冻。

　　吃的(de)时候(hòu)拿大点的水(shuǐ)果刀轻轻一撬(qiào)就都下来了，而且还很完整。

　　这样的`虾和(hé)刚买来鲜活的虾(xiā)的肉质(zhì)口感是一样的，可以保存到来年(nián)有鲜虾的时(shí)候(hòu)。

　　 *使用(yòng)此法时保鲜(xiān)盒(hé)的(de)大小要合适，一般的外卖(mài)餐盒和饭店的打包盒大小就差不多(duō)，大概能装一斤虾(xiā)，正好一盘(pán)。

　　 4、氽(tǔn)水冷冻(dòng)法(fǎ)

　　 鲜(xiān)虾可先(xiān)在水里面煮一下(xià)，然后把虾捞(lāo)上来，把水沥(lì)干后，用保鲜袋装好(hǎo)，放在冰箱里(lǐ)面冷冻。

　　 方法1-3都适合长(zhǎng)期保存(cún)，保存时间(jiān)可结婚祝福语恭喜恭喜是什么意思，恭喜恭喜是什么意思抖音长达一(yī)年，而(ér)且口感(gǎn)和鲜度与鲜虾几乎无(wú)异。

　　方(fāng)法4虽然也很(hěn)简单(dān)易行，但保存时间不宜太久(jiǔ)，一般七天左右。

　　而且口(kǒu)感和(hé)鲜度都要差(chà)许多。

　　 注意事项：冷(lěng)冻鲜虾(xiā)切忌(jì)反复(fù)化开(kāi)冷冻。

　　每(měi)次吃多(duō)少取多少，否则化开(kāi)再冻虾肉就(jiù)粉(fěn)了没有弹性了，而且虾皮会变黑。

　　取出(chū)后用自(zì)来水(shuǐ)迅速(sù)解冻，然后控水后，愿意水煮、油焖就(jiù)自由(yóu)发挥了。

活的大明虾怎(zěn)么(me)保鲜3

　　 虾怎么保存才新鲜

　　 1、瓶(píng)子保鲜法。

　　把(bǎ)买来的(de)虾一只一只放在塑料瓶里，装满后拧紧瓶盖放到冰箱里保存(cún)。

　　因(yīn)为冰(bīng)箱里放的东西多且(qiě)杂，这么放就不会串味了，制作方法也很简单方便。

　　 2、保鲜膜保鲜法(fǎ)。

　　为了避免虾刺破保鲜(xiān)袋，先把(bǎ)虾须(xū)和虾头(tóu)的刺(cì)剪掉(diào)，也(yě)可以(yǐ)提前把不吃的地(dì)方(fāng)剪掉(diào)，然后再用保鲜袋(dài)把虾多(duō)缠几下放到冰箱里保(bǎo)存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家里有食(shí)品级真空包装袋和包装(zhuāng)机的话完全可以选择这种方(fāng)法！因为不论是瓶子还是保鲜(xiān)膜难(nán)免会有(yǒu)空气在里面，有空气就难免(miǎn)会有(yǒu)细菌(jūn)，把空气抽空之后细菌的含量也会大(dà)大减少，所以(yǐ)被细(xì)菌感(gǎn)染的几率(lǜ)也会大(dà)大(dà)减少哦(ó)！

　　 虾(xiā)是贝类吗

　　 虾(xiā)并不(bù)是贝类。

　　虾是一种甲(jiǎ)壳类节肢动物，大多生活在江湖或者海水中(zhōng)，常见的(de)品种有青(qīng)虾(xiā)，河虾，对虾等；而贝类是(shì)一(yī)种软体(tǐ)动物(wù)，主(zhǔ)要分布(bù)在海洋中，常见的品种(zhǒng)有牡蛎，贻贝，蛤，乌贼(zéi)，螺等。

　　 虽然这完全(quán)就(jiù)是两(liǎng)个品(pǐn)种，但基于人类的本质，我们对(duì)这两(liǎng)样一律来(lái)着不拒，因为两(liǎng)者都是(shì)美味！我们通(tōng)常说的(de)贝类一般会有贝壳，然后所有(yǒu)的器官都在贝壳里，虾(xiā)则不一样，虾的外壳(ké)会保护它大部分躯体，但是头部还有四(sì)肢是露在外面(miàn)的，且虾的外壳是一节(jié)一(yī)节(jié)的并不像贝壳只有(yǒu)一大块。

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