生熟普(pǔ)洱茶(chá)的冲(chōng)泡办法和时刻？生茶泡法：洗(xǐ)茶一遍(biàn)，用涨(zhǎng)水，茶量宁少勿(wù)多(duō)，水(shuǐ)温是(shì)要(yào)沸水（100度），前面的时分能够出水快点，到了后边茶味变淡的时分能(néng)够盖下的。关于生熟普洱茶(chá)的冲泡办法和时刻(kè)以及生熟普(pǔ)洱茶的冲泡办法和时刻(kè)，生熟(shú)普(pǔ)洱茶的冲泡办法(fǎ)视频，普洱生茶与熟茶的(de)冲泡办法，熟普洱茶的(de)冲泡办法大全(quán)，生熟普(pǔ)洱茶怎样泡(pào)等问题，农商网将为你收拾(shí)以下的日子(zi)常(cháng)识：

生熟普洱(ěr)茶能够一同寄存吗

　　生熟(shú)普(pǔ)洱茶是能够一同寄(jì)存(cún)的。

　　云南(nán)普洱茶(chá)，是一(yī)个很(hěn)为美(měi)妙的茶类，同一产(chǎn)地，同一材(cái)料(liào)制造，却能发(fā)生两种(zhǒng)不同的茶叶口感，生茶，与熟茶，生(shēng)茶以新(xīn)鲜的茶香，回甘生津(jīn)的口感，赢(yíng)得各地(dì)茶友的追捧(pěng)。

　　喝过生茶(chá)熟茶的(de)茶友都理解(jiě),生茶熟(shú)茶是(shì)两种彻底不(bù)同的香(xiāng)气(qì),而茶(chá)叶又是吸味物质,假如(rú)兼并(bìng)寄(jì)存,是会在香气上有(yǒu)必定影响的。

　　普洱生茶(chá)和普洱熟(shú)茶是质量风格天壤之别的两种茶品(pǐn),应禁止将生茶和熟茶(chá)混合寄存在(zài)一同(tóng)。

生熟普洱(ěr)茶的冲泡办法和(hé)时刻

　　1、生茶泡(pào)法：洗茶一遍，用涨水(shuǐ)，茶量(liàng)宁少勿多，水温是要(yào)沸水(shuǐ)（100度(dù)），前(qián)面的时分能够出(chū)水快点(diǎn)，到了后边茶味变淡的时分(fēn)能够盖下(xià)。

　　还有些小(xiǎo)技巧，用盖(gài)碗(wǎn)冲泡(pào)时开(kāi)盖，特(tè)别在洗茶时(shí)。

　　洗茶结束时(shí)不要(yào)接(jiē)着泡，开(kāi)盖等茶(chá)凉点再泡。

　　2、熟(shú)茶泡法：洗茶(chá)二遍(biàn)，用紫(zǐ)砂壶(hú)比较适合(hé)，水温越高越好。

　　用厚壁壶或出(chū)茶前用涨(zhǎng)水(shuǐ)淋壶。

　　好的陈年普洱茶泡法不必太讲究(jiū),浓有浓的味道，淡有淡的(de)雅韵(yùn)。

熟普与生普冲泡办法

　　 熟(shú)普(pǔ)与生(shēng)普(pǔ)冲泡办(bàn)法(fǎ)

　　 　　众(zhòng)所(suǒ)周知(zhī)普(pǔ)洱茶有生茶和熟茶两种，其间(jiān)普(pǔ)洱(ěr)熟茶茶性温(wēn)文，有养胃，护胃，暖胃，降血(xuè)脂、瘦身等保健功用，被世人喜欢。

　　下面就为咱们(men)介(jiè)绍普洱熟茶的泡法。

　　 　　篇一：普洱(ěr)熟(shú)茶(chá)的(de)泡法进程(chéng)：

　　 　　首要咱(zán)们先选择(zé)泡普洱茶所需求的用具：紫砂壶，盖(gài)碗杯，土陶瓷提(tí)梁(liáng)壶。

　　 　　备具：准备好茶具及普洱茶。

　　 　　温壶涤具：先用(yòng)滚(gǔn)水烫热(rè)茶具，首要(yào)起温壶温杯(bēi)的效(xiào)果，一(yī)起能够涤具(jù)，随后(hòu)放入茶叶;

　　 　　投茶：将(jiāng)普洱茶当心(xīn)置入壶中?

　　 　　润茶(chá)：冲入约茶具(jù)容量1/4的滚水，然(rán)后快速倒去，以此清洗(xǐ)茶叶中的(de)杂质，并且唤醒茶(chá)叶(yè);

　　 　　冲茶滋润：依据实际状况把握冲泡时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水冲泡10秒左右，出(chū)茶水到公正杯(bēi)中，滤网(wǎng)放到公正杯上，过滤(lǜ)碎(suì)茶，然(rán)后(hòu)再别离(lí)均匀的分入小杯中，温了(le)就能够喝了。

　　 　　a.每次(cì)泡(pào)好(hǎo)要倒入(rù)公正杯(bēi)里渐渐(jiàn)喝，不能泡在壶里太长时刻，不然(rán)焖(mèn)熟茶叶欠好。

　　 　　b.普洱(ěr)茶即便变冷今后仍是风味十足，所(suǒ)以夏(xià)天的时分能够弄得冷一些(xiē),或许是冰过(guò)今后再(zài)喝。

　　 　　c.茶叶的(de)浸泡时刻，视茶叶的状况(kuàng)而不(bù)同，一般紧(jǐn)压茶能够(gòu)稍短些，散茶能够稍长些，投茶量(liàng)多能够(gòu)稍(shāo)短些，投(tóu)茶量(liàng)少能够稍长(zhǎng)些，刚开始泡能够稍短些，泡久(jiǔ)了能够稍长(zhǎng)些。

　　 　　泡(pào)茶心境：

　　 　　冲泡普洱茶(chá)的人(rén)员须以最平缓、最天然的(de)心(xīn)态为品(pǐn)茗(míng)者服务，在茶艺界中，常有“一人得神、二人得(dé)趣(qù)、三个(gè)得味(wèi)”之说，这(zhè)正(zhèng)好是泡茶人心(xīn)态的表现。

　　独自一人(rén)无任何环境及附加的外在要素影响，故可(kě)泡出最佳茶质供自我(wǒ)品(pǐn)茗享用(yòng)……而(ér)一些心理素质(zhì)不太好的茶(chá)艺(yì)人(rén)员无(wú)法以安静的(de)心态冲泡，或则水温太高，或许慌(huāng)张致使(shǐ)投茶量失衡(héng)，无法泡出最(zuì)佳茶(chá)质。

　　所以(yǐ)，泡茶人的心境(jìng)是(shì)普洱茶(chá)冲泡的关键要素(sù)，茶汤的(de)口感会(huì)跟着他的心境改动(dòng)而(ér)改动!因此，要(yào)泡好一(yī)(杯)壶普洱茶，调整好(hǎo)泡茶人员自己的心境(jìng)是最(zuì)重要的要(yào)素。

　　只需在往(wǎng)常心态(tài)下，选(xuǎn)择最适(shì)合的器(qì)皿和品茗(míng)艺(yì)境，在(zài)投茶量适合(hé)不改动的状况下把(bǎ)握水温文浸泡(pào)时刻，还可(kě)依个(gè)人(rén)口感(gǎn)，彼(bǐ)此和(hé)谐中和后，争夺以最天然(rán)的心态泡出最优(yōu)质的口感，唯有融(róng)入其(qí)间，方能乐在其间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃(nǎi)一种博学多(duō)才(cái)的传统文明，特(tè)别是久经干载长胜不衰且盛名远扬的的普洱茶，文(wén)明精(jīng)华更是撒播至(zhì)今且又到达巅峰(fēng)盛(shèng)世品饮(yǐn)之际。

　　作为一种传统(tǒng)文明的(de)精力享用就应该在(zài)高雅的(de)环境中进行的，品茗之(zhī)境(jìng)须和其文明(míng)氛围(wéi)和谐一致，如高(gāo)雅古典的装(zhuāng)饰环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶(chá)汤进(jìn)口(kǒu)，稍停顷刻(kè)，细细感触茶的醇度;翻滚舌头，使茶汤游过口腔中的(de)每(měi)一个部位，滋(zī)润一切的味蕾(不同部位的味蕾感觉出(chū)的茶(chá)汤的味道，一般(bān)是(shì)不相(xiāng)同的(de)’)，领会普(pǔ)洱(ěr)茶的光滑(huá)和甘厚;入(rù)喉时可(kě)领会(huì)普洱茶的顺柔(róu)软陈韵。

　　 　　普洱熟茶(chá)的泡法需(xū)求留意的事项(xiàng)

　　 　　普洱茶冲泡水温：100摄氏度沸水。

　　注：煮水时(shí)不宜(yí)过渡欢(huān)腾或(huò)欢腾的次数太(tài)多，这样(yàng)水中的氧气(qì)过少会影响茶叶的活性。

　　 　　普(pǔ)洱熟(shú)茶(chá)冲泡用水的(de)选择：最(zuì)好用纯水(shuǐ)或(huò)山泉(quán)水(shuǐ)(软水(shuǐ)为佳)冲泡普洱茶。

　　如没有这些水，凡契合国家规定(dìng)饮用水目标(biāo)的也可用来(lái)泡茶。

　　 　　普洱熟茶(chá)冲泡置(zhì)茶量：茶(chá)水份额为(1克：50克)，或置茶(chá)量为容器容量的2/5左右。

　　或许依据(jù)泡茶的器(qì)皿和(hé)品茗人数的多少而定。

　　如用盖碗冲泡、小盖碗一般(bān)为3—5g/3～5人，而若(ruò)用大盖碗;中泡则5～10g/5～8人;适取投(tóu)到。

　　别的，还(hái)应先区分泡的是紧(jǐn)压茶或(huò)是散(sàn)茶，一(yī)般散(sàn)茶可多投一点(diǎn);而紧压茶因紧压投(tóu)茶量上(shàng)可相对略少一点，但(dàn)凡(fán)事都适皆最佳!现在市场上的普洱茶一般茶饼，茶砖等紧压茶居(jū)多，所以在泡(pào)这类(lèi)茶的时分要先用茶锥或许茶刀(dāo)撬成(chéng)小块，然后能够用紫砂罐放(fàng)好备用，也能够喝的(de)时(shí)分在撬开。

　　 　　茶(chá)叶浸泡时刻：视(shì)茶(chá)叶(yè)的状况(kuàng)而不同，一(yī)般紧压茶能够稍短些，散茶能够稍长些，投茶量多能够(gòu)稍短些，投茶量少能够稍长些，刚(gāng)开始泡(pào)能够稍短些，泡久了能够稍长些。

　　也能够(gòu)依(yī)据各人口感而定，常喝浓(nóng)茶(chá)重口(kǒu)感的(de)可(kě)多泡一会(huì);反则缩短;别的还可依据水(shuǐ)温文冲泡次(cì)数(shù)而定(dìng)，水温(wēn)太高，可缩短浸泡时刻，而头几泡一般快冲快(kuài)泡，后(hòu)边(biān)则可(kě)跟着冲(chōng)泡次数的(de)添加(jiā)而(ér)延伸冲泡的时刻，方可泡(pào)出普(pǔ)洱佳(jiā)味!

　　 　　正确(què)的普洱熟茶泡法不只能够更好的泡出一壶好(hǎo)茶，更是喜好普洱熟茶者的(de)一种(zhǒng)日(rì)子品尝，更是一种(zhǒng)安静慈祥的摄生情(qíng)绪。

　　 　　篇二：生普冲泡(pào)办法

　　 　　一般的(de)生普(pǔ)洱茶的冲泡办法：将10克普洱(ěr)茶倒入茶壶或(huò)盖碗，冲(chōng)入(rù)500毫升沸水。

　　先洗茶(chá)，将普洱茶表层的不洁净(jìng)物和异(yì)物(wù)洗去，才(cái)干(gàn)充(chōng)沛释(shì)放出普洱茶的真味。

　　再冲(chōng)入沸水，浸泡5秒钟。

　　将茶汤倒(dào)入公(gōng)正杯中，再将茶(chá)汤分斟入品(pǐn)茗杯，先闻其香，观(guān)其色(sè)，然(rán)后饮用。

　　汤色红浓亮(liàng)堂(táng)，香气(qì)共同陈香，叶(yè)底褐红色，味道浑厚回(huí)甜，饮后令(lìng)人心旷神怡。

　　 　　接下来(lái)我将为咱们具体介(jiè)绍冲泡进程(chéng)。

　　 　　准备工(gōng)作：

　　 　　一(yī)、普(pǔ)洱茶(chá)冲泡用水和水温：选用矿(kuàng)泉水(shuǐ)或纯净水，水温(wēn)以(yǐ)90oC~100oC沸水(shuǐ)为(wèi)佳(jiā)。

　　 　　二(èr)、置茶量：用茶刀顺茶(chá)饼(沱(tuó)、砖(zhuān))分层处(chù)悄悄撬(qiào)取，可(kě)按喝(hē)茶人数多(duō)少决议取(qǔ)茶数量。

　　若人少，可取普洱茶8~10克，人(rén)多可(kě)取普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶叶放入茶壶，然后注入热水(除可(kě)醒茶之外，它一起(qǐ)还具有进步茶叶净度的效果)后倒掉。

　　 　　用(yòng)具选择(zé)：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为(wèi)普洱茶的冲泡(pào)适合运用大一点的(de)茶(chá)具以更好的表现出普洱(ěr)茶的色、香、味等质量特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶的透气*和保温*也可作为(wèi)冲(chōng)泡普洱茶(chá)的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清雅(yǎ)灵活(huó)，也不(bù)失(shī)为冲泡(pào)普洱(ěr)茶的器皿。

　　 　　小提(tí)示：杯(bēi)子最好选用大一点的、晶滢剔(tī)透的玻(bō)璃杯最好，初学者(zhě)最好选用玻璃杯或盖(gài)碗来冲泡。

　　 　　生普洱(ěr)茶的冲泡(pào)办法，其实新(xīn)、老(lǎo)普洱(ěr)茶的冲泡办法应该有所不同，普洱茶的(de)冲泡最好是用盖碗或用紫沙壶(hú)，假如没有这两样东(dōng)西还能够用能够当壶又能(néng)够当杯的紫沙潇洒杯冲泡。

　　生(shēng)茶冲泡(pào)的(de)时(shí)刻不欲太长，一般是经过两(liǎng)遍的洗茶进程之后，刚开(kāi)始(shǐ)冲水(shuǐ)后时刻不要超(chāo)越20秒出汤，后边(biān)能(néng)够渐(jiàn)渐的延伸时(shí)刻到淡中止，新茶冲泡的时分尽量不(bù)要(yào)盖(gài)盖子，削减涩味，老(lǎo)茶能够盖(gài)盖子(zi)，因(yīn)为在时刻的(de)改动上现已(yǐ)没有涩(sè)味了(le)。

　　 　　普洱仓(cāng)储(chǔ)条(tiáo)件(jiàn)有哪(nǎ)些

　　 　　A.必须(xū)在干仓陈化(huà)：

　　 　　干仓(cāng)是指茶(chá)叶在湿度(dù)、温度适中、通(tōng)风透气(qì)的环境中后发酵寄存(cún)。

　　干仓贮存普洱茶不会(huì)发霉(méi)，尽(jǐn)管转化较为缓慢，但能坚持普洱茶(chá)的真(zhēn)性(xìng);湿仓则(zé)是指茶商为了获取赢(yíng)利(lì)，把茶(chá)叶放在通风不畅、湿(shī)度较高(gāo)的环境加速陈(chén)化。

　　而(ér)这样做，不光会损(sǔn)坏茶叶的质量，更导致保藏价值(zhí)的损失。

　　 　　B.温度不行(xíng)忽(hū)然改动(dòng)：

　　 　　存茶的仓内温度假(jiǎ)如过高，温(wēn)差改动太忽然，将会影响茶汤水性给予(yǔ)口感的(de)生动性(xìng)，乃至仓内(nèi)温度(dù)太高，构成炽(chì)热(rè)，会将本来的(de)普洱生茶(chá)，转(zhuǎn)变为普洱熟茶。

　　 　　C.避免杂(zá)味感(gǎn)染：

　　 　　茶叶是(shì)最会吸收(shōu)杂气(qì)异味的，撒一把枯燥(zào)茶叶，会吸清空气中的异味，因(yīn)此(cǐ)，应(yīng)力求贮放(fàng)环(huán)境(jìng)清洁(jié)无杂味，一(yī)旦吸(xī)收了火(huǒ)油、香水等(děng)气(qì)味便(biàn)成废(fèi)品。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶须(xū)筑(zhù)实(shí)。

　　仍用(yòng)厚箬填紧(jǐn)。

　　瓮口再(zài)加(jiā)以(yǐ)箬。

　　以真皮纸包(bāo)之”。

　　这是自古以(yǐ)来一种传统包装的材料和方(fāng)法，有助于(yú)普洱(ěr)茶(chá)于后发酵(jiào)时，过滤杂味以保证清醇的成(chéng)效。

　　常(cháng)有人将(jiāng)已打开了的普(pǔ)洱(ěr)老(lǎo)茶，改用(yòng)较低残(cán)次量的(de)塑料纸(zhǐ)重包，时(shí)刻一(yī)久，就会宣布异(yì)味，直(zhí)接(jiē)损坏了普洱茶档次。

　　 　　以(yǐ)上便是普(pǔ)洱茶(chá)的仓储(chǔ)条件(jiàn)需求留(liú)意(yì)的(de)几个方面。

　　只需能够(gòu)把握(wò)储藏茶叶地址(zhǐ)的温度和湿度的改动规(guī)则(zé)，量体裁衣并采(cǎi)纳恰(qià)当(dāng)调整办法，就可认为普洱茶发明(míng)一(yī)个洁净卫生(shēng)、有利于正常醇化的外(wài)部(bù)环境，还能够恰当进步(bù)陈化功率(lǜ)。

　　 　　普洱茶怎么选

　　 　　咱们能够(gòu)从普洱(ěr)茶饼外形要(yào)求形状匀整(zhěng)规矩;棱角规整，不缺变少(shǎo)角;松紧(jǐn)适度(dù);模(mó)纹明晰(xī)，条(tiáo)索规整紧结;色泽以黑褐，棕褐、褐(hè)红色为正常。

　　外表有霉花，霉点的普(pǔ)洱茶均为残次(cì)。

　　下面具(jù)体介绍怎么(me)选择普洱茶(chá)。

　　 　　内质区(qū)分(fēn) ： 汤色(sè)：亮(liàng)堂，红(hóng)浓，红褐色。

　　如汤色红浓剔透是(shì)高质量(liàng)普洱茶，犹如红(hóng)酒一(yī)杯;深红，红褐(hè)的汤(tāng)色均为正常。

　　黄，橙色或浅，或暗黑污(wū)浊的为残次。

　　 　　香气： 首要(yào)看香气的纯度，差(chà)异(yì)霉味与(yǔ)陈(chén)香味。

　　霉味是一种蜕(tuì)变的味道，使人(rén)不愉快。

　　陈(chén)香(xiāng)味是(shì)普洱茶在后(hòu)发酵进程(chéng)中，多种化学成分在微生物和酶的效果下(xià)，构成的新物(wù)质发生的一种归(guī)纳香气(qì)。

　　有的似桂圆香(xiāng)，红枣香，槟(bīn)榔香(xiāng)等，总归是令(lìng)人(rén)愉快(kuài)的香气。

　　 　　普洱茶香气到达(dá)的最高境地也便是咱们常(cháng)说的普洱茶的陈韵。

　　所以(yǐ)陈(chén)香味(wèi)与霉味是不(bù)同的。

　　如(rú)有霉味，酸味，或其他异味，香味等为(wèi)不(bù)正(zhèng)常。

　　 　　味道： 普洱茶的(de)味道要醇(chún)和，爽滑，甜美。

　　指刺激性不(bù)强，没有(yǒu)涩(sè)味，口感很舒(shū)畅。

　　回甘是指茶汤浓而刺(cì)激性不(bù)强，茶汤进口今后舌根(gēn)有(yǒu)显(xiǎn)着的回甜味(wèi)。

　　 　　普洱茶副效果(guǒ)

　　 　　副效果一：女人生(shēng)理期降临不适合喝普洱茶

　　 　　每逢女人生(shēng)理(lǐ)期降暂时，经(jīng)血会消耗掉不少(shǎo)体内的铁质，若仍是习惯性喝普洱茶，普洱茶茶叶鞣酸会(huì)阻(zǔ)止咱们的肠粘膜对(duì)铁质的吸收，然后下降人体(tǐ)对铁质(zhì)吸收，构成铁质或(huò)补血(xuè)药中的铁结石发生沉积的现象，不利(lì)于经血排放。

　　 　　副效果二：怀(huái)孕期不适合喝茶

　　 　　孕妈妈(mā)正值(zhí)怀孕期不适合喝普(pǔ)洱茶。

　　普(pǔ)洱茶茶(chá)叶中咖啡碱浓度(dù)含(hán)量高，若是(shì)孕妈(mā)妈常喝普洱茶，心跳频(pín)率添加(jiā)，构成心脏(zàng)负荷加重，导(dǎo)致妊娠中毒症。

　　有时(shí)分(fēn)因长(zhǎng)时(shí)间喝(hē)普洱(ěr)茶，会构成睡觉缺乏，膂力不行，促进产(chǎn)期期间，构(gòu)成难产状况。

　　 　　副效果三：产妇哺乳(rǔ)期不适合喝(hē)茶

　　 　　生(shēng)产后想亲自哺乳(rǔ)的产(chǎn)妇也不(bù)宜喝(hē)太多普洱茶(chá)，这期(qī)间(jiān)要是喝下很多(duō)茶水，茶(chá)中含(hán)有的高浓度(dù)鞣酸会被粘膜吸收，然后影响乳腺的血(xuè)液循环(huán)按捺乳汁的(de)分泌，构成奶水(shuǐ)分(fēn)泌缺(quē)乏。

　　有时(shí)茶(chá)叶中咖(kā)啡碱可经过乳汁(zhī)影响幼儿(ér)健(jiàn)康。

　　 　　副(fù)效果四(sì)：更年期不适合饮(yǐn)用(yòng)普洱茶

　　 　　正值更年期的妇女，除了头晕和(hé)浑身乏力之外，有时还会呈现心跳加速(sù)“脾气欠(qiàn)好睡(shuì)觉质量差(chà)等现象(xiàng)，若再喝太多普洱茶更会加重这些症(zhèng)状。

　　 　　喝(hē)普洱茶(chá)的(de)成效

　　 　　一(yī)、瘦身、降脂、防治动脉(mài)硬化(huà)的(de)成效

　　 　　茶多(duō)酚(fēn)显着按捺体内胆固醇、甘(gān)油三脂(均为血脂首要成分)含量(liàng)的上升，并(bìng)能(néng)促(cù)进(jìn)脂类化(huà)合物从粪便中(zhōng)排出，还能(néng)发送(sòng)毛(máo)细(xì)血(xuè)管壁的弹(dàn)性，因此，对(duì)防治动脉粥硬(yìng)化、高血(xuè)压及肥胖都(dōu)具有重要效果。

　　肥(féi)胖病(bìng)大都是因人(rén)体代谢(xiè)失调、过多堆集所引起。

　　 　　普洱茶的瘦(shòu)身成效是因(yīn)为茶多酚(fēn)、叶(yè)绿(lǜ)素、维生素C等我种有用(yòng)成人的归纳效果。

　　茶多(duō)酚能去脂解(jiě)油腻、叶绿素能阻止(zhǐ)胆固(gù)醇的消化和吸收(shōu)，维生素C有促进胆(dǎn)固醇分泌的(de)效果(guǒ)，因此喝普洱茶(chá)能够到达抱负的瘦身效果。

　　降脂(又称降血脂)，是指下降血液中胆固醇的含量(liàng)，防(fáng)治高血(xuè)脂(或(huò)称高脂血症)。

　　 　　因为肥胖(pàng)病往往一起(qǐ)引起胆固醇的升高，所(suǒ)以普(pǔ)洱茶的瘦身效果相同对降脂(zhī)有用(yòng)。

　　普洱茶(chá)中的茶多酚不只能去(qù)脂肪(fáng)并(bìng)且(qiě)还具有(yǒu)显着(zhe)地(dì)按捺血浆和(hé)肝脏中胆(dǎn)固醇含量的上升，按捺动(dòng)脉壁(bì)硬化的防治。

　　研讨标明，茶(chá)色素(sù)(儿茶素氧化而(ér)成)具有显着的抗(kàng)血(xuè)凝、促进纤溶、避免(miǎn)血小板的粘附聚集(jí)及按捺动脉滑润(rùn)肌(jī)细胞增生等效果(guǒ)

　　 　　二(èr)、防治冠(guān)心病的成效

　　 　　冠(guān)心病，又称冠状动脉粥样硬化(huà)性(xìng)心脏病。

　　所(suǒ)以饮(yǐn)普洱茶对防治(zhì)冠心病有用(yòng)。

　　据(jù)统计材料标明，不喝普洱(ěr)茶的冠心病发病率为3.1%，偶然喝普洱(ěr)茶的(de)降为2.3%，常(chán五大洋还是四大洋 南大洋中国承认了吗g)喝普洱茶的(喝三年以上)只需(xū)1.4%。

　　此外，冠(guān)心病的加(jiā)重，与(yǔ)冠(guān)状(zhuàng)动脉供血缺乏及血栓构成(chéng)有(yǒu)关。

　　而茶多酚中的(de)儿茶素以(yǐ)及茶多本(běn)酚在煎煮进程(chéng)中不(bù)断氧化构成的茶色素(sù)，经动物体(tǐ)外试验均提示有显(xiǎn)着的抗凝、促进(jìn)纤溶、抗血栓构(gòu)成等(děng)效(xiào)果。

　　 　　三、降高血压的成效

　　 　　高(gāo)血压指收缩压或扩(kuò)张(zhāng)压增高(gāo)，超越正(zhèng)常水平。

　　动脉硬化不光导致冠心病，与高血压(yā)联系(xì)也非(fēi)常亲近。

　　降(jiàng)压、即(jí)下降(jiàng)血(xuè)压。

　　普洱茶中的茶(chá)多酚、维生素C和维(wéi)生素P等都是(shì)防治高(gāo)血压的有用成分。

　　特(tè)别茶多酚发病毛(máo)细血管的功用(yòng)及儿茶(chá)素类(lèi)化全物和茶黄素对血管严重(zhòng)素I转化的活性显(xiǎn)着按捺(nà)造用等，都(dōu)能(néng)直接下降血压。

　　 　　四(sì)、抗变老的成效

　　 　　人休(xiū)中脂(zhī)质过氧化进程已证明是人体变老的机(jī)制之(zhī)一，选用一些具有搞(gǎo)氧化效果的化合物维生素(sù)C。

　　维生素E能推(tuī)迟变老。

　　普洱茶中(zhōng)不只(zhǐ)要较多的维生素C与E，并且茶(chá)多(duō)酚还起(qǐ)重要效果。

　　历来(lái)被视为(wèi)抗变老药的维生素(sù)E，其(qí)抗氧(yǎng)化效果(guǒ)只(zhǐ)需4%，而普(pǔ)洱茶因兼含茶多酚，其抗氧(yǎng)化的效果高(gāo)过(guò)74%，别的，普洱茶的氨基酸和微量(liàng)元素等也有必定的(de)搞变老效能。

　　 　　五、抗癌的(de)成效

　　 　　普洱茶(chá)抗(kàng)癌是泛指对(duì)各种(zhǒng)恶性肿(zhǒng)瘤的防治(zhì)效果。

　　我(wǒ)国(guó)防备(bèi)科学院(yuàn)曾对140余种茶叶进行活体内。

　　体(tǐ)外的科学试验、很(hěn)多数据(jù)的显现必定了普洱茶的抗癌及(jí五大洋还是四大洋 南大洋中国承认了吗)抗骤变效果(guǒ)。

　　首(shǒu)要(yào)对人体致癌(ái)性亚硝基化合物的构成具有阻断效(xiào)果。

　　 　　普洱茶(chá)中的多酚类(lèi)化合物和儿茶(chá)素物质某(mǒu)些(xiē)能活化导致(zhì)癌(ái)特的酶系，面具还可直接和(hé)亲电(diàn)子(zi)终究致(zhì)癌代(dài)谢物起效果，改动其(qí)活性(xìng)，然后(hòu)削减对原致癌基(jī)因的引(yǐn)发和促进，使终究致(zhì)癌物的数量削减。

　　经(jīng)很多的人(rén)群比较(jiào)，也证明饮普洱茶都的癌症发(fā)病率较低。

　　 　　最(zuì)新研讨显现，中的(de)化(huà)学成人还能(néng)够使一个在开展癌症进程中的重要分子中止(zhǐ)动作。

　　这意(yì)味着普(pǔ)洱茶的(de)抗癌才(cái)能要(yào)比科学家猜测(cè)的(de)还要(yào)强并愈加多样化。

　　多粮类则首(shǒu)要是间接地(dì)经过增(zēng)强(qiáng)机休的免(miǎn)疫功用来到达杀伤肿瘤细(xì)胞意图(tú)。

　　 　　六、协助(zhù)消化的成效

　　 　　普(pǔ)洱茶中的咖(kā)啡碱(jiǎn)和黄烷醇类化合特(tè)能(néng)够添加消化道(dào)的活动，因此(cǐ)就有(yǒu)助于食物的消化(huà)。

　　 　　七、解酒的成效(xiào)

　　 　　普洱茶(chá)之解酒成效，因为(wèi)肝(gān)脏在酒精水解进(jìn)程中需求维(wéi)生素(sù)C效(xiào)果(guǒ)催化剂(jì)。

　　饮普洱(ěr)茶(chá)，能够(gòu)弥(mí)补维生(shēng)素C，有(yǒu)利于酒精在肝(gān)脏内解毒。

　　另一方面，普洱茶中咖啡碱的利尿效果，使(shǐ)酒精而处于状况的大脑中枢、因此起到解酒效果(guǒ)。

　　 　　八、利(lì)尿的成效

　　 　　现代研讨标明，因为普洱茶中所含的(de)咖啡(fēi)碱(jiǎn)和茶碱经(jīng)过肾脏的微(wēi)血管(guǎn)，添加(jiā)肾血流量(liàng)以及按捺肾(shèn)小(xiǎo)管水的再吸收等机制，然后起到显着的利尿(niào)效(xiào)果。

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