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纯牛奶可(kě)以解酒吗

　　纯牛(niú)奶(nǎi)是不(bù)可以解酒的(de)。

　　牛奶不(bù)可以解酒，牛奶(nǎi)中主要含有丰富的蛋(dàn)白质，蛋白质(zhì)与酒(jiǔ)精并(bìng)不能结(jié)合，但饮酒后喝牛奶，可(kě)以很好的缓解由(yóu)饮酒(jiǔ)所引起(qǐ)来的(de)胃部不适症状。

　　饮(yǐn)酒后酒精对胃黏膜(mó)有直接的(de)刺激损(sǔn)伤作(zuò)用，喝牛奶(nǎi)可(kě)以形成黏(nián)膜(mó)保护屏障，阻止酒精对胃(wèi)黏膜的(de)继(jì)续(xù)刺(cì)激损伤，达到保护胃黏膜的作用。

请问纯(chún)牛(niú)奶可以加热吗(ma)

　　纯牛奶(nǎi)能加(jiā)热(rè)。

　　可以将包装牛奶直(zhí)接放入不超过50度(dù)的温水中(zhōng)，浸泡5-10分钟，不能(néng)泡太久(jiǔ)，以免牛(niú)奶里的营(yíng)养物质失(shī)去(qù)活(huó)性。

　　注意不(bù)要将纯(chún)牛奶直接(jiē)倒入锅中加(jiā)热，这样会使牛(niú)奶的蛋白(bái)质(zhì)成分发生变性(xìng)反应，大量维生素流(liú)失。

　　纯(chún)牛奶(nǎi)含有丰富(fù)的矿(kuàng)物(wù)质(zhì)、钙(gài)、磷、铁、锌(xīn)、铜(tóng)、锰、钼。

　　牛奶是人体钙的(de)最佳来源，而且钙、磷比例适当，利(lì)于钙的吸收。

　　纯牛(niú)奶主要成分有水、脂(zhī)肪(fáng)、磷脂(zhī)、蛋白质、乳糖(táng)、无机盐等。

　　纯牛(niú)奶中(zhōng)的(de)蛋白质主要(yào)是(shì)含(hán)磷蛋白质。

　　奶中的脂肪是高质量的脂(zhī)肪，品质最好(hǎo)，它的消化率在95%以上，而且(qiě)含(hán)有(yǒu)大量的脂(zhī)溶性维(wéi)生素。

　　奶中的乳2两白酒是多少ml 二两酒五个小时还会吹出来吗糖是半乳(rǔ)糖和乳糖，是(shì)最(zuì)容易消化吸收的糖类。

　　奶中的(de)矿物质和(hé)微量元素都是溶解状态的(de)，而且各种矿物质的含量比例，特别是(shì)钙、磷的比例比较合适，很2两白酒是多少ml 二两酒五个小时还会吹出来吗容易消(xiāo)化吸收。

　　市场上销售的主要是超高温瞬时灭菌牛(niú)奶（即常温下贮藏(cáng)的牛奶）。

　　选购时除了要到合格的大市场(chǎng)选购外，还要看(kàn)看包装是否完好无(wú)损，标签内容是否齐全，特别注意保(bǎo)质期。

　　捏一捏包装质感，如有很硬(yìng)的感觉，可(kě)能(néng)存(cún)在变(biàn)质(zhì)情况。

纯(chún)牛奶可(kě)以加热吗(ma)

　　可以加热。

　　加热方法：将包装(zhuāng)牛奶直接(jiē)放入不超过50度的(de)温水中，浸(jìn)5到10分钟；牛奶倒入锅内，用慢火煮，边(biān)煮(zhǔ)边搅拌，煮至表面有(yǒu)热气即(jí)可；牛(niú)奶倒入微波炉专用杯(bēi)中，或者将盒装奶打开(kāi)盒口直接放入微波炉(lú)内(nèi)，加(jiā)热两分钟即(jí)可。

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