辣(là)椒怎么(me)风(fēng)干保存？清(qīng)洗辣椒，然后把它烘干的。

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辣椒(jiāo)是酸(suān)性(xìng)还是碱性

　　辣椒(jiāo)是碱性的。

　　辣椒测试(shì)偏(piān)碱性。辣椒(jiāo)是热(rè)碱性食物。对于老人来说，最好不要多吃。重点是孕(yùn)妇，

　　辣椒(jiāo)属于热(rè)性食物，孕妇不能多(duō)食用，以免导致便秘。辣椒的(de)优点，可(kě)降(jiàng)低(dī)人(rén)身体中的酸含量(liàng)复刻版是正品吗，复刻是不是假货的意思。

　　辣椒可(kě)以开胃，帮(bāng)助增加食欲(yù)。碱性食物包括水果、蔬菜(cài)、豆类、豆制品、坚果(guǒ)类(lèi)、谷(gǔ)物类(lèi)、蛋、饮料等。

辣椒怎么风(fēng)干保存

　　1、清洗辣椒，然(rán)后(hòu)把它烘(hōng)干。

　　用冷自来水(shuǐ)冲洗(xǐ)辣椒，仔细洗去污(wū)垢和其(qí)它碎屑。

　　挑出被压坏或(huò)烂掉的(de)辣椒(jiāo)，它们无法长时间存放(fàng)。

　　用(yòng)纸巾把辣(là)椒拍(pāi)干，才继续下一个步骤。

　　 处理辣(là)椒时，你(nǐ)可以戴(dài)上手套(tào)保(bǎo)护双手。

　　辣椒含(hán)有辣椒素(sù)，沾在皮肤(fū)上会产(chǎn)生灼痛感。

　　处理辣椒后，特(tè)别注意不要用手触碰(pèng)眼睛或鼻子。

　　2、把(bǎ)辣椒铺排(pái)在(zài)铁架上。

　　你(nǐ)可以用凉架，或(huò)其它底(dǐ)部(bù)通风的架子。

　　尽量(liàng)不要用底部坚(jiān)固的烤盘或托盘，因(yīn)为它们不通(tōng)风(fēng)，辣椒(jiāo)比较(jiào)难均匀(yún)地风(fēng)干。

　　把铁架放在照到阳光、通风良好的房间。

　　厨(chú)房窗台是个不错的(de)地点(diǎn)。

　　让它们(men)晾3天或更久，复刻版是正品吗，复刻是不是假货的意思然后存放(fàng)在密(mì)封的盒(hé)子里。

　　3、尝试(shì)用线把辣椒(jiāo)穿成串，然后挂起来。

　　这(zhè)个(gè)方法简单，而(ér)且具装饰性。

　　辣(là)椒变干后，你可以继续挂着它们，或(huò)是收(shōu)起来，供日(rì)后使用。

　　做(zuò)法(fǎ)如下：把一根粗(cū)长(zhǎng)线或钓鱼(yú)线穿进针眼。

　　用针插(chā)入辣(là)椒蒂(dì)下方的(de)位置，穿(chuān)过辣椒，一直(zhí)重(zhòng)复这个(gè)步骤，直到将所有辣椒串好。

　　把它们挂在(zài)屋里通风(fēng)良好、照到阳光(guāng)的地方。

　　等待3周到1个月，辣(là)椒变(biàn)干后就能使用(yòng)。

　　4、用烤炉(lú)快速(sù)烘干(gàn)辣(là)椒。

　　如果你赶时间，不想等待(dài)辣椒自然(rán)风干，不妨(fáng)使用这个方复刻版是正品吗，复刻是不是假货的意思法。

　　比起完整地保存辣椒，把辣椒切片能(néng)让它(tā)们更(gèng)快(kuài)、更均匀(yún)地变(biàn)干。

　　遵循以下简(jiǎn)单步(bù)骤：将干净的辣(là)椒对半直(zhí)切。

　　把它们铺排在(zài)烤盘上(shàng)，辣(là)椒籽朝上。

　　用50摄氏度（125华氏度）或最低温烘烤数小(xiǎo)时。

　　你也可以用食(shí)物脱水机(jī)，让辣椒迅(xùn)速脱水。

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