怎(zěn)样判别干紫(zǐ)菜的好坏(huài)？看的。关于怎样判别干紫菜(cài)的好坏以及怎样判别干(gàn)紫(zǐ)菜(cài)的好坏，怎样区分紫菜的好与坏，怎样看紫菜的好坏(huài)，紫菜怎样(yàng)判别好不好，怎样判别(bié)紫菜好坏等问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你收(shōu)拾以下(xià)的日(rì)子常识：

干紫菜(cài)能够(gòu)直(zhí)接吃(chī)吗

　　干(gàn)紫菜(cài)是(shì)能够直接吃的。

　　如(rú)果干紫菜没有受潮仍是干(gàn)的(de)状况，而且(qiě)外观没(méi)有发(fā)霉(méi)的状况，便是证明这种干紫菜是能吃(chī)的，往往干紫菜在厨(chú)房放(fàng)置半年(nián)也是能够吃的。

　　如果您(nín)调(diào)查干(gàn)紫菜(cài)外观没有问题(tí)，可(kě)是凉水浸泡后的紫菜呈(chéng)蓝紫色，阐明该菜的(de)枯燥、包装(zhuāng)前(qián)已(yǐ)被有毒物所污染，这种紫(zǐ)日子过得一地鸡毛是什么意思，形容生活一地鸡毛是什么意思菜(cài)对人(rén)体有害，不能(néng)食用。日子过得一地鸡毛是什么意思，形容生活一地鸡毛是什么意思

　　还有(yǒu)一个状况便是(shì)干紫菜(cài)受潮了那就不(bù)要(yào)吃了，尽管干紫菜(cài)上面还没有霉(méi)菌(jūn)，可是离糜烂也就(jiù)不远了，这(zhè)样的(de)干(gàn)紫(zǐ)菜(cài)吃了(le)是(shì)会引起肠胃问题的，所以不建(jiàn)议您(nín)食用。

怎样判别干紫菜的好坏

　　1、看(kàn)。

　　没有通过(guò)加工的优质的干紫菜具有紫黑色光泽(zé)(有的(de)呈紫赤(chì)色或紫褐色)，片薄，包底无沙子等杂质，而残(cán)次干紫菜则外表光(guāng)泽差，片(piàn)张厚度(dù)不均匀，色彩(cǎi)呈赤色(sè)或搀杂(zá)绿色。

　　2、闻(wén)。

　　优质的干紫菜有一点海(hǎi)味的幽(yōu)香，而残次(cì)或(huò)陈年干紫菜则有怪味(wèi)。

　　如果干紫菜闻起(qǐ)来有霉味(wèi)、或腥臭味，则质量一定有问题，牢(láo)记不要购(gòu)买。

　　3、泡。

　　优质的干紫菜泡发后简直看不到杂质，叶子比较规整(zhěng)。

　　如果干紫菜经(jīng)泡发(fā)后(hòu)变为绿色则质(zhì)量很差，极有可(kě)能是人工(gōng)上色的。

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