竹荪(sūn)是(shì)煮15分钟(zhōng)左右的。关于竹荪(sūn)煮多久以及竹荪煮多(duō)久可以吃，竹荪煮多久才(cái)熟透(tòu)，泡好的竹(zhú)荪煮多久，火锅竹荪(sūn)煮多久，竹(zhú)荪多久可以煮(zhǔ)熟等(děng)问题，小编(biān)将为你整理以下(xià)的知识答(dá)案(àn)：

竹荪(sūn)煮多久

　　是15分钟(zhōng)左右(yòu)的。

　　15分钟左右(yòu)。

　　竹(zhú)荪在煮之(zhī)前(qián)先用淡(dàn)盐水(shuǐ)泡发大约(yuē)10分钟，并剪去菌盖头封闭的一端，同时要(yào)去除竹荪的(de)花朵部分网状部分，只保留茎部(bù)，否则(zé)会有怪味，竹(zhú)荪(sūn)也是(shì)野生菌，所以需要(yào)沸水煮大(dà)约15分钟左右(yòu)才可以(yǐ)吃，煮(zhǔ)得时间越(yuè)久(jiǔ)越入味(wèi)。

　　鲜(xiān)竹(zhú)荪(sūn)的处理方法(fǎ)其实也(yě)不难，只要把它比较难清理(lǐ)的(de)地方都(dōu)要注(zhù)意去洗干净就好了，很难洗的缝缝可(kě)以用牙刷去刷，只要能(néng)清洗干净就好了。

　　在(zài)处(chù)理的时(shí)候，去(qù)掉根部泥土后，放入水槽中用清水(shuǐ)洗净，拿刀切除根部(bù)粗老的部分，切口保(bǎo)持圆滑平整，并剥除笋箨(tuò)、笋衣，或者将笋装入(rù)蒸锅中(zhōng)。

　　直到它变得透但却又不烂(làn)、能够撕(sī)开(kāi)为止，这时候就(jiù)要立即把它捞起(qǐ)来，然后用原生家庭是指离异吗，为什么说原生家庭可怕冷水(shuǐ)冷却，冷却的时(shí)候务必要做(zuò)到彻底的冷却(què)，否则荪色会变暗。

竹(zhú)荪(sūn)用冷水(shuǐ)还是热水泡

　　都可以。

　　不(bù)管是用(yòng)冷水还是(shì)热水都是可以用(yòng)来泡竹荪的，两(liǎng)者(zhě)唯一的区别就是冷水泡(pào)竹荪所需要的时间比较长，而热(rè)水(shuǐ)泡(pào)竹(zhú)荪所需(xū)要(yào)的时间(jiān)比较短，建议(yì)可以根据个(gè)人方便的时间来进行选择。

　　但是(shì)需(xū)要注(zhù)意的是不建议用太烫的水来浸泡(pào)竹荪，建(jiàn)议使用40-60℃左右(yòu)的温水是比(bǐ)较合适(shì)的，而且(qiě)浸泡(pào)的时间也不宜太长，不然就会破(pò)坏竹荪中所含的(de)营养物质，导(dǎo)致(zhì)竹荪(sūn)的营(yíng)养价(jià)值下降。

竹荪(sūn)的功效(xiào)与禁忌

　　功效：

　　补(bǔ)充营养(yǎng)：竹荪中含有丰(fēng)富的蛋(dàn)白质、氨基酸、维生素和矿(kuàng)物(wù)质，而且其中的氨基酸符合人体所需要的氨(ān)基酸(suān)比例，食用后可以为人体补(bǔ)充多种营养物(wù)质，能够维持人体组织器官的正常(cháng)生理功能，并(bìng)促进(jìn)人体的新(xīn)陈代(dài)谢。

　　润(rùn)肺止咳：竹荪归肺经(jīng)，且(qiě)性质(zhì)偏凉性(xìng)，食用后(hòu)能(néng)够降低肺内的热气，起(qǐ)到清肺(fèi)热、降(jiàng)肺(fèi)气的(de)作用，因(yīn)此对(duì)于一些因为肺气上行、肺气亏虚所导致的咳嗽咳痰、久咳(ké)不(bù)止(zhǐ)等症状来说，可以适当地吃一(yī)些(xiē)竹荪，可以起到润(rùn)肺止咳(ké)的作用。

　　清(qīng)热利湿：竹荪味(wèi)甘、微苦，偏凉性，食用(yòng)后(hòu)可以有效地降低人体内的(de)热气，起到清热(rè)利湿(shī)的作用，因此对(duì)于一些因为体内火气过大(dà)而(ér)出现的口(kǒu)舌生疮、口干舌燥、咽(yàn)喉(hóu)肿痛(tòng)等症状来说，都可以(yǐ)通过吃竹荪来进行缓解。

禁忌

　　1、脾胃虚寒者：竹荪的性质偏寒性，食用(yòng)后会对脾胃造成较大(dà)的刺激，因此在吃的时候一定要适量(liàng)食用，而且(qiě)对于一些本身脾胃比较虚寒的人群来说，建议最(zuì)好是(shì)根据(jù)自身的(de)肠胃(wèi)情况来决(jué)定(dìng)少吃或(huò)不(bù)吃，以免食用后(hòu)出现肠胃(wèi)不适的症状。

竹荪(sūn)有(yǒu)哪些营养价值

　　一、含有丰(fēng)富(fù)的(de)营养物质，可以补充人(rén)体所需要(yào)的能量。

　　二、具有(yǒu)明(míng)显的防(fáng)病作用和(hé)机体调节(jié)功能。

　　三、含(hán)有丰富的蛋(dàn)白质，可以维持钾钠的平衡。

　　四、含有丰(fēng)富的微(wēi)量元素，维持人体正常的新陈代谢(xiè)。

　　五、含(hán)有丰富的粗(cū)纤(xiān)维，可以(yǐ)适(shì)当的促进肠胃的运动，在一定程度上提高机体消化吸收的(de)能力。

竹荪煮多久才能熟？

　　烹饪前，应将(jiāng)干切片用盐浸泡(pào)10分钟，并(bìng)将(jiāng)菌盖(gài)封闭端切(qiè)掉。

　　另外竹荪的花(huā)瓣要去掉一部分，只保留叶(yè)和茎，否则会(huì)有异味(wèi)。

　　吃(chī)火(huǒ)锅(guō)的(de)话，要煮(zhǔ)久一点。

　　那(nà)么(me)竹(zhú)荪要煮(zhǔ)多久呢？

　　1.竹荪可以煮多久吃？

　　干片烹饪前，用盐浸泡(pào)10分钟，切(qiè)去菌盖(gài)(封闭端)。

　　另(lìng)外，竹荪的(de)部分(fēn)花(huā)瓣(bàn)(网状结构的(de)一部分，花瓣是竹荪香气集中的区域)要去掉，只保留叶(yè)和茎(jīng)，否则会有异味。

　　竹荪也(yě)是野(yě)生菌，需要开水冲(chōng)泡15分(fēn)钟(zhōng)才能食用。

　　竹(zhú)荪不怕煮，煮的时(shí)间越长，味道越好。

　　慢慢煮。

　　吃火锅(guō)的话可以煮(zhǔ)一(yī)会儿。

　　不容易老化(huà)，口感好。

　　2.竹荪的营养成分

　　竹荪(sūn)竹荪(sūn)含有碳水化合物(wù)、蛋(dàn)白质(zhì)、碳水(shuǐ)化(huà)合物、矿物(wù)质和维生(shēng)素(sù)。

　　每(měi)100克竹荪干品(pǐn)含粗蛋(dàn)白19.4克，粗蛋白(bái)2.6原生家庭是指离异吗，为什么说原生家庭可怕克，碳水(shuǐ)化合物60.4克，膳(shàn)食纤(xiān)维8.4克，碳水化合物16种(zhǒng)，其(qí)中磷酸(suān)是竹(zhú)荪美味的物(wù)质(zhì)条件。

　　竹荪(sūn)的糖度(dù)——对称糖度和(hé)不对称糖度丰富多彩，有膳食纤维、D-半乳糖、D-甘露醇、麦(mài)芽糖醇、葡萄糖等(děng)。

　　竹(zhú)荪竹(zhú)荪的成分可以补充人体必需的营养(yǎng)元素(sù)，增强人体免疫(yì)力和(hé)抗(kàng)病能力。

　　竹荪(sūn)竹荪是食疗中的上品，能止痛、补气血、降血压。

　　长期服用还可调节中老年人的血糖，治疗痢(lì)疾、牙痛、支气管(guǎn)炎、败血(xuè)症、风湿(shī)病、妇(fù)科病(bìng)等。

　　竹(zhú)荪的(de)糖分具有(yǒu)显著的调节机体和预防(fáng)疾(jí)病(bìng)的作(zuò)用，因此越来越受(shòu)到(dào)人们的(de)重(zhòng)视。

　　3.竹(zhú)荪怎么处理？

　　其实鲜竹(zhú)荪(sūn)的解决并(bìng)不太难。

　　如果(guǒ)只(zhǐ)有难清理的地方必须清理(lǐ)，清(qīng)理不(bù)了的接缝可以用软毛牙刷或(huò)者其(qí)他专用工具刷。

　　要是(shì)它们能被清洗就好了。

　　比较实用的(de)解决方(fāng)法是(shì)去除(chú)根部的泥土，放入不锈(xiù)钢水槽中，用冷水(shuǐ)冲洗。

　　拿刀(dāo)把(bǎ)根部又粗又老的部分(fēn)去掉，保持伤口圆(yuán)润平整，把笋和笋皮剥下来。

　　或者(zhě)把竹(zhú)笋放入油(yóu)锅，直(zhí)到越(yuè)来越(yuè)透明但不(bù)碎(suì)，可(kě)以撕下来。

　　这(zhè)时我们需要马(mǎ)上把它捞出来，然(rán)后用冷(lěng)水冷(lěng)藏(cáng)。

　　在(zài)冷藏的情况下，一定要保证(zhèng)完全冷(lěng)藏，否则太阳颜色会比较暗，非常(cháng)容易造成熟后松散(sàn)变质的(de)情况。

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