松(sōng)茸清洗(xǐ)方法？首先(xiān)削去菌子上的泥土和杂(zá)草(cǎo)，用普(pǔ)通(tōng)的水果刀刮(guā)下外皮的。

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松(sōng)茸可以(yǐ)生吃吗

　　松茸(rōng)是可以(yǐ)生吃的(de)。

　　一般情况(kuàng)下，新鲜的松茸可以生吃。松(sōng)茸是一种营养(yǎng)丰(fēng)富的菌(jūn)类，一(yī)般人生吃不会出现中(zhōng)毒反应(yīng)，适量食(shí)用对于补充身体所需营养有一(yī)定的(de)效(xiào)果。kind用法固定搭配，kind用法总结le='color: #ff0000; line-height: 24px;'>kind用法固定搭配，kind用法总结但(dàn)在食用时必须将松茸(rōng)清洗(xǐ)干净(jìng)，以免外(wài)表残(cán)留的(de)细菌对机体产(chǎn)生(shēng)影(yǐng)响。

　　如果是脾胃虚(xū)弱(ruò)、抵抗力较差(chà)的患(huàn)者，建议最(zuì)好(hǎo)将松茸经过高温处理后再食用，以免在松茸表面存(cún)在肉眼不可见的细(xì)菌(jūn)或病毒(dú)等微生(shēng)物(wù)，从而对(duì)机体产生影响(xiǎng)，出现(xiàn)腹痛、腹泻等胃肠道(dào)反应。另外，最(zuì)好选择新(xīn)鲜的松(sōng)茸生吃，如果松茸不够新鲜(xiān)，生吃可能(néng)会对(duì)机体(tǐ)造成一定的损(sǔn)害(hài)，从而对(duì)健康产生一些影响。

　　松(sōng)茸如何食用或与什么食物(wù)搭配食(shí)用，要根据食用者自身情况与松茸的质量而(ér)定(dìng)，以使松茸发(fā)挥较高的(de)kind用法固定搭配，kind用法总结营养价值。如果是在(zài)野外发现类(lèi)似(shì)松茸的(de)菌(jūn)类，最(zuì)好不要食用，以免误食有(yǒu)毒菌，对(duì)机体产生危(wēi)害。如果在生(shēng)吃松茸(rōng)后出现腹痛、腹泻(xiè)、恶(è)心、呕(ǒu)吐等不良(liáng)反应，可能是发生了(le)食物中毒，建议立即前往(wǎng)正规医院治疗。

松茸清洗方(fāng)法

　　1、首先削(xuē)去菌子上的泥(ní)土(tǔ)和杂草(cǎo)，用普通的水果刀刮下外皮。

　　特别(bié)注意(yì)：头(tóu)部和(hé)身子连接(jiē)处，毛(máo)茸(rōng)茸的松茸醇是抗癌(ái)物质，不要(yào)刮掉。

　　2、削出的效果就(jiù)是(shì)保证(zhèng)松茸表面的泥沙和部(bù)分(fēn)坏的茸衣即可(kě)。

　　3、然后将(jiāng)削(xuē)好的松茸(rōng)的，迅速地(dì)拿到(dào)水龙(lóng)头下(xià)冲洗，清洗的时候注意将头部向下优先冲洗(xǐ)，因为通常头部较(jiào)脏，清洗的面积也大，先清洗就(jiù)不会影响松茸的柄。

　　4、在(zài)冲洗的同时，边冲洗边用(yòng)水再次对头部和尾部泥沙比较多的(de)地(dì)方进行(xíng)清理。

　　5、用(yòng)水冲洗干净后，再(zài)用干净的抹布(bù)或者纸巾将(jiāng)洗(xǐ)好的松茸表面的水(shuǐ)渍擦干(gàn)净。

　　6、擦(cā)洗完后确认整个(gè)松茸(rōng)表面(miàn)洁净干燥既可。

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