铁观音(yīn)怎样分辩好(hǎo)坏？观叶底：经沸水冲泡过的茶叶倒入(rù)盛有清(qīng)水的盘中，调查叶底，凡(fán)叶底柔软(ruǎn)、黄亮、“青蒂绿(lǜ)腹红镶(xiāng)边”显着的均(jūn)为上品，反之为次品的。关于铁观音怎(zěn)样分辩好坏以及铁观音怎样分辩好坏，铁观音怎样(yàng)分辩好(hǎo)坏图片，铁观音(yīn)怎样(yàng)辨别好坏，铁观音怎样分(fēn)辩好坏(huài)的办法，怎(zěn)样辨认铁观音(yīn)的好坏等问题，农商网将(jiāng)为(wèi)你收拾以下(xià)的(de)日子常识：

铁(tiě)观音是红茶(chá)吗(ma)

　　不是的，铁(tiě)观音不是红茶的。

　　铁观(guān)音是半发酵茶，介于红茶和绿(lǜ)茶之间(jiān)，归于乌龙茶种类，

　　铁(tiě)观音依发酵程(chéng)度能够分(fēn)为清香型、浓香型和陈香型，其间陈香型的铁观音口(kǒu)感特质接近于红茶中的普洱，日(rì)常饮(yǐn)用见字如晤,展信舒颜，展信安的用法有提神、养颜(yán)和(hé)促消化(huà)的成效(xiào)。

铁观音怎样分辩(biàn)好坏

　　1、观(guān)叶(yè)底(dǐ)：经沸水冲泡过的茶(chá)叶倒入盛(shèng)有清水的盘中，调查叶底，凡叶底柔软(ruǎn)、黄(huáng)亮、“青蒂绿(lǜ)腹红镶边”显着的均为上(shàng)品，反之(zhī)为次品。

　　2、看(kàn)汤(tāng)色：看(kàn)茶汤见字如晤,展信舒颜，展信安的用法的色彩深(shēn)浅、明暗(àn)、清(qīng)浊(zhuó)等(děng)，凡汤色橙黄(huáng)亮堂(táng)的(de)（简称(chēng)绿豆汤）的(de)为上品，暗浊的为(wèi)次品。

　　3、嗅香(xiāng)气：先嗅香气是否杰出，再(zài)差异香气凹凸、长短(duǎn)、强(qiáng)弱(ruò)、钝浊，嗅香时选用(yòng)热(rè)嗅(xiù)、温嗅、冷嗅相(xiāng)结合(hé)的办(bàn)法，凡(fán)香(xiāng)气杰出、香气狷介、馥韵悠长的(de)均为上品，反之为(wèi)次(cì)品。

　　4、看外(wài)形(xíng)：主要是调查铁观音的外形(xíng)、色泽、匀净(jìng)度和闻茶米的(de)香气(qì)，凡外形肥胖、重实、色泽砂(shā)绿、干茶(chá)（茶米(mǐ)）香气(qì)纯(chún)洁的即观音特征显着均为上品茶(chá)，反之为(wèi)次(cì)品茶。

　　5、尝味道：用茶匙(shi)舀取(qǔ)适量的茶(chá)汤进口（必定不要太多），经过舌(shé)头(tóu)在口腔中(zhōng)作吸吮打转翻滚，使口(kǒu)腔各(gè)部位的味细胞作出归纳的味道感应，凡味道浑厚、醇(chún)而带(dài)爽(shuǎng)、厚而(ér)不涩、赋有见字如晤,展信舒颜，展信安的用法种类(lèi)“神韵”特(tè)征的均为上品，反之为次品。

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