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梭子蟹什么时候上市,舟(zhōu)山梭子蟹什么时候上(shàng)市

  梭子蟹是螃蟹种类中(zhōng)上市(shì)时(shí)间算(suàn)是比较(jiào)早的(de)了,虽然一般(bān)九十(shí)月份才是(shì)吃螃(páng)蟹的季节,但是梭子(zi)蟹(xiè)已经早早上(shàng)市了。

  那么,梭子蟹什么时候上市(shì)?梭子蟹几月(yuè)份吃最(zuì)好?

梭(suō)子(zi)蟹什(shén)么时候上市(shì)

  梭子蟹通(tōng)常会在(zài)秋季上市(shì)。

  梭(suō)子(zi)蟹也叫做白蟹(xiè),因为头胸甲(jiǎ)均呈梭子形(xíng),故名梭子,甲壳的中央有三个突起,所以(yǐ)又叫做三(sān)疣梭子蟹,主要(yào)分(fēn)布在日本、朝(cháo)鲜(xiān)、马来(lái)群岛、红海(hǎi)以及中国大陆的绝(jué)大部(bù)分沿(yán)海。

梭(suō)子(zi)蟹是几月份吃最好

  梭子蟹的最佳食用季(jì)节是秋季的(de)8-11月,因为这个时期的梭子蟹最肥美(měi)。

  梭子(zi)蟹,有(yǒu)些地方俗称白蟹(xiè),因(yīn)头胸(xiōng)甲呈(chéng)梭子(zi)形(xíng),故(gù)名梭子,甲壳(ké)的中央(yāng)有(yǒu)三个突起,所以又称三疣(yóu)梭子蟹。

梭子蟹的上市价(jià)格(gé)

  梭子蟹根据(jù)大小不同,价格不同像这种野生的一斤以上的梭子(zi)蟹价格在80元以(yǐ)上。

  而且摊(tān)主(zhǔ)根本(běn)不愁(chóu)销路。

  雄性脐尖而(ér)光滑,螯长(zhǎng)大(dà),壳面带青色;雌性(xìng)脐圆有(yǒu)绒毛(máo),壳面呈赭(zhě)色,或(huò)有斑(bān)点(diǎn)。

  梭子(zi)蟹肉肥味美,有较高的营养价(jià)值和经济价值(zhí),且适宜于海水暂养增肥。

  头胸甲(jiǎ)梭形,宽几乎(hū)为长的(de)2倍(bèi);头胸甲表(biǎo)面覆盖有细小(xiǎo)的(de)颗(kē)粒,具(jù)2条颗粒横向(xiàng)隆堤及3个疣状(zhuàng)突起(qǐ);额具2只锐(ruì)齿;前侧(cè)缘(yuán)具9只锐齿(chǐ),末齿长刺状(zhuàng),向外突出(chū)。

  十足目短(duǎn)尾次(cì)目梭子(zi)蟹科(kē)梭子蟹(xiè)属的(de)1种,又名蝤蛑,因头胸甲呈梭形而胃、心(xīn)区(qū)背面又有 3个显著疣突而得名。

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梭子蟹的生活习性

  水温

  适应水温8~31℃,最适生长(zhǎng)水温为15.5~26.0℃。

  在(zài)不同(tóng)的水

  温环境,三疣梭子(zi)蟹的活(huó)动情况不一样(yàng)。

  水温在(zài)1.5℃以(yǐ)下时,不摄(shè)食,部分个(gè)体在浅水(shuǐ)区冻死;

  在(zài)0~6℃时,不摄(shè)食,昼夜潜砂,呈休眠状态(tài);

  在8~10℃时开(kāi)始停止摄食(shí),活动(dòng)力(lì)弱,潜伏在深水处;

  在14℃时,摄食量下降,开始向深区移动,活动正常;

  在(zài)15~26℃时,摄(shè)食量(liàng)大,活动正常(cháng),生长快;

  在17~21℃时,交尾高峰期;

  在14~21℃时,开始发现(xiàn)抱卵群体;

  在12~14℃时,开(kāi)始产卵。

  盐度(dù)

  适应盐度13~38‰,最(zuì)适生长(zhǎng)盐度(dù)为20~35‰。

  越冬适(shì)应盐(yán)度为28~35‰。

  盐度(dù)低于8‰或高于38‰,停(tíng)止摄食与(yǔ)活动,一天后全部死亡。

  其他

  pH值适应范围为(wèi)7.5~8.;

  溶(róng)解氧不(bù)能低(dī)于2毫(háo)克/升,化学(xué)耗氧(yǎng)量一般不超(chāo)过12毫(háo)克(kè)/升;

  硫化氢不超过0.2毫克/升;

  24小时内铜离子的(de)半致死浓度为58毫克/升。

  光照

  梭子蟹白天潜(qián)伏海底,夜间出来觅食并有明显的趋(qū)光性。

  养在池塘中的梭(suō)子蟹日出日落时在梭(suō)子(zi)蟹朋比较明显(xiǎn)的昼(zhòu)夜垂直移动现象(xiàng)。

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