桂(guì)林磨浆(jiāng)米(mǐ)线？桂林闫(yán)氏大米、力源大米、天(tiān)湖香米的出浆都比(bǐ)较高的。关于(yú)桂林磨(mó)浆米(mǐ)线以及桂(guì)林(lín)磨(mó)浆米线，桂林大米(mǐ)品牌等问题，农商网将为你(nǐ)整理以下(xià)的生活知识：

桂林是属于(yú)贵州省(shěng)吗

　　桂林是不属于贵州省的(de)。

　　桂林不属于贵州(zhōu)省(shěng)的,贵州桂林不(bù)是一个(gè)地(dì)方的。

　　贵州是一(yī)个(gè)省(shěng)的称呼,它的首府是贵阳(yáng)市,贵州省(shěng)南部紧挨着广西壮族(zú)自治(zhì)区,桂林市是广西壮族自治区(qū)管辖的(de)一个(gè)地(dì)级市。

桂林磨浆(jiāng)米线

　　桂林闫(yán)氏大米、力源大(dà)米(mǐ)、天湖香米的(de)出浆都比较高。

　　米(mǐ)又称(chēng)大米，是禾本目禾本科稻(dào)属(shǔ)植(zhí)物(wù)的果实，稻谷经脱壳、碾磨粗皮后的成品，可(kě)食用。

　　大米是人类(lèi)的主要粮食之一(yī)，也是(shì)亚洲(zhōu)人的主要粮食之一，全世(shì)界约有二分之一(yī)的人口食用大米，常见当作主食的地区在亚洲和(hé)各地唐人街。

　　大米(mǐ)中(zhōng)含碳水化合(hé)物75%左右、蛋白质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含(hán)有丰富的(de)B族维生(shēng)素等说唱歌手bp，说唱b7是什么意思。

桂林米线(xiàn)米浆配方

　　桂林米粉(fěn)是桂林(lín)地方小吃中的说唱歌手bp，说唱b7是什么意思精品，俗有“到桂林不吃桂林(lín)米粉，不算到(dào)桂林”之说。

　　 　　桂林米粉的(de)制作方法是(shì)：先将(jiāng)米淘净，用(yòng)清水浸泡几天(tiān)，然后将米磨成(chéng)米浆，放到屋外晒干，和成粉团后将粉煮(zhǔ)熟，再使劲捣煮熟(shú)后的粉团，使之变得(dé)极有筋(jīn)力、不易断碎(suì)，最后用压榨机将粉团压榨成一根(gēn)根韧性极好的(de)米(mǐ)粉条，再卷成小(xiǎo)团（每团约2两），即(jí)完(wán)成。

　　 　　桂林米粉(fěn)有卤菜粉、牛腩粉、生菜粉和马肉(ròu)米粉(fěn)等(děng)几种。

　　使(shǐ)用时根据各人所(suǒ)好，佐(zuǒ)以不同的配料，做(zuò)法也有所不(bù)同。

　　无论(lùn)何(hé)种做(zuò)法做成的桂林米粉肉香鲜无比(bǐ)，令人胃口大(dà)开。

　　尤其(qí)是马肉米粉，有桂(guì)林米粉之(zhī)冠(guān)之称，其风(fēng)味(wèi)独特，闻(wén)名遐迩，做法是：将团好的米粉分(fēn)成几份，（一般2两(liǎng)米粉分为10小份）。

　　然后放到(dào)马骨(gǔ)头汤中烫热，用粉勺连粉带(dài)汤装(zhuāng)入特制的小碗中，将腌腊好(hǎo)的马肉切(qiè)成薄片铺在粉面上(shàng)，加入卤汁、香菜、大蒜丝、葱(cōng)花、香(xiāng)料、熟油等，一碗味道鲜美、香气四溢的马肉米(mǐ)粉便制成了。

　　 　　马肉米(mǐ)粉味道(dào)绝佳(jiā)，因(yīn)其碗小（一碗只(zhǐ)有一(yī)箸左(zuǒ)右），所以顾客一(yī)餐往往能吃(chī)十几碗(wǎn)，甚至几十碗，当看(kàn)到自己(jǐ)面前用(yòng)过的小碗堆(duī)成(chéng)小塔时，方知(zhī)自(zì)己的胃口不小。

　　 　　如今，中外游客均(jūn)把品尝马肉(ròu)米(mǐ)粉作为游览桂林的一个重要项目之一(yī)，可以说，桂(guì)林米粉也和(hé)甲天下的桂林山(shān)水一样，名扬四(sì)海(hǎi)了(le)。

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