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国v是不是国5，国v与国vl的区别一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一个鹅蛋等于(yú)几个鸡蛋(dàn)

　　一个(gè)鹅蛋约等(děng)于3个鸡蛋的(de)。

　　一个鹅蛋(dàn)的大小在225-280克，一个鸡蛋大(dà)小在80克左右。

　　从大小体积上来看，鹅蛋是鸡蛋的三倍大，但(dàn)营养价值(zhí)上(shàng)并非成三(sān)倍增长。

一个(gè)鹅(é)蛋的热量(liàng)是(shì)多少

　　是196大卡/100克的(de)。

　　一个鹅蛋的热(rè)量(liàng)：196千卡/100克(kè)。

　　鹅(é)蛋是家禽鹅生下的卵。

　　鹅蛋成椭圆形(xíng)，个体很(hěn)大(dà)，味道有些(xiē)油，必须用很新鲜(xiān)的(de)鹅蛋稍加(jiā)烹煮后食用。

　　鹅蛋每颗约重225～280克，较一般鸡蛋(dàn)约大四五倍(bèi)。

　　表(biǎo)面较光滑，呈白色(sè)，鹅蛋中还(hái)含(hán)有(yǒu)多(duō)种维(wéi)生素及矿物(wù)质，但质地较粗(cū)糙，草腥(国v是不是国5，国v与国vl的区别xīng)味(wèi)较(jiào)重，食味(wèi)不及鸡鸭(yā)蛋。

鹅蛋的最佳(jiā)吃法

1.蒸鹅(é)蛋

　　蒸鹅蛋是他(tā)最好的吃(chī)方式(shì)。

　　烹饪时，你可以(yǐ)准备两(liǎng)个鹅蛋，喝一个(gè)大碗。

　　用清水清洗碗。

　　之(zhī)后，将鹅(é)蛋敲入(rù)碗中(zhōng)，加入(rù)适量清(qīng)水、少量食用盐和适量料酒搅拌均匀。

　　混合成(chéng)蛋(dàn)液后，你可以直接把蛋液(yè)放入蒸锅(guō)里蒸(zhēng)。

　　煮沸后，你应该(gāi)打开蒸锅的盖子，用筷子(zi)不断搅拌，每(měi)两分钟搅(jiǎo)拌一次。

　　大约七八分钟后，锅里的鹅蛋就可以蒸了，然后把芝(zhī)麻油倒在(zài)上面直接(jiē)吃。

2.煎鹅(é)蛋

　　炒鹅蛋(dàn)也是他最好的吃方式。

　　制作时(shí)，你可(kě)以根(gēn)据自己的需要混合适量的绿色(sè)蔬(shū)菜。

　　例如，韭菜和黄瓜是炒(chǎo)鹅蛋(dàn)的最佳组合(hé)。

　　做(zuò)的时候(hòu)，你(nǐ)应该把两个(gè)鹅蛋敲碎，混(hùn)合(hé)成蛋液，翻炒成块状，然后(hòu)把(bǎ)黄瓜切成薄片(piàn)，用(yòng)油(yóu)加热，加入葱花(huā)，翻炒到香味，然后把黄(huáng)瓜薄片翻(fān)炒(chǎo)到软，然后把翻(fān)炒的鹅蛋(dàn)加入锅(guō)里，加入适量(liàng)的食盐调味，然后(hòu)就可以从锅里吃了。

3.腌(yān)鹅蛋(dàn)

　　鹅蛋腌制食用(yòng)，味道特别好。

　　在腌(yān)制鹅蛋之前，鹅(é)蛋(dàn)的蛋壳应该清洗(xǐ)干净，晾干，用(yòng)白酒浸泡。

　　然(rán)后，鹅蛋的表面应(yīng)该(gāi)涂(tú)上适量的食用盐(yán)。

　　没有必要用塑(sù)料包装，它应该直(zhí)接放(fàng)在一个可以密(mì)封的(de)罐子里。

　　鹅蛋在阴(yīn)凉通国v是不是国5，国v与国vl的区别风处(chù)腌制40天后，可以品尝，放在锅里煮熟后(hòu)食用。

　　腌鹅蛋又咸(xián)又轻(qīng)，蛋(dàn)黄都(dōu)沾有油。

鹅蛋的营(yíng)养价值

　　鹅蛋里边含有丰(fēng)富蛋白(bái)质、脂肪，还有各(gè)种维生(shēng)素，另(lìng)外(wài)鹅蛋中脂肪绝大部分(fēn)是集中在(zài)蛋(dàn)黄(huáng)内，含有很多(duō)磷脂，其中(zhōng)一半是卵磷脂，卵磷脂对人脑和(hé)神经组织发育有很好作用，另外鹅蛋中矿物质主(zhǔ)要含于蛋黄内，另外鹅(é)蛋里边铁(tiě)、磷和钙含量较多，很容易(yì)被人体吸(xī)收，可以(yǐ)作(zuò)为补钙一个辅助产品。

　　鹅蛋里边维生素(sù)含(hán)量也很(hěn)丰富，含有丰富维生(shēng)素A、D和(hé)一些核黄素，对人视力也(yě)有很(hěn)好(hǎo)补益作用。