榴莲(lián)怎么挑粉(1ma等于多少a，1ua等于多少afěn)糯的(de)口感甜的？看(kàn)尖刺：根据榴莲外壳尖刺的(de)疏密程度可判断榴莲的果肉(ròu)是否成熟(shú)，尖(jiān)刺越疏果(guǒ)肉越厚，反之尖刺越密果肉越少的。关于(yú)榴(liú)莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜的以(yǐ)及榴莲怎(zěn)么挑粉(fěn)糯的口感甜的(de)，榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜甜(tián)的，榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感(gǎn)甜不(bù)甜，买榴莲应该怎么挑比(bǐ)较(jiào)甜，软糯的榴莲怎么挑等问(wèn)题，农商网将为你整理(lǐ)以下(xià)的生活知识：

榴(liú)莲可以放(fàng)冰箱冷藏吗

　　榴莲(lián)是可(kě)以放冰箱冷藏的。

　　可以的。榴莲作为一种热(rè)带地(dì)区的水(shuǐ)果,主要集中在夏季食用(yòng),而榴莲中的营养(yǎng)物质比较丰富,是很(hěn)容易滋生细菌以及微(wēi)生物从(cóng)而导致(zhì)其(qí)变质的(de),

　　因此生活(huó)中要是不能(néng)及(jí)时将榴莲吃完,那(nà)么可(kě)以将其置(zhì)于冰箱进行冷(lěng)藏(cáng),在冰(bīng)箱冷藏(cáng)室(shì)的低温条件(jiàn)下,可以延长榴莲的保质期(qī)。

榴(liú)莲怎(zěn)么挑粉糯(nuò)的口感(gǎn)甜的

　　1、看(kàn)尖刺(cì)：根(gēn)据榴(liú)莲(lián)外壳尖(jiān)刺的(de)疏(shū)密程度可判断榴(liú)莲的(de)果(guǒ)肉是否成(chéng)熟，尖刺越疏果(guǒ)肉越厚，反之尖刺越密(mì)果肉越少。

　　这(zhè)些布满尖(jiān)刺的榴莲基部较大，方向平缓向(xiàng)上的(de)口感较绵密肉(ròu)过(guò)较少(shǎo)，反之(zhī)尖刺又小(xiǎo)又细则榴莲还未成熟，果肉较少。

　　用手轻轻将相连的两根尖刺靠(kào)近彼此，通过尖刺的软硬程度，若能(néng)够轻轻捏动说明榴莲成熟可以食用(yò1ma等于多少a，1ua等于多少ang)，若(ruò)是很(hěn)难靠拢(lǒng)，感觉十分(fēn)坚硬说明榴莲(lián)还未成(chéng)熟，这样的榴莲就不好吃(chī)。

　　2、看柄：通过榴莲(lián)根部(bù)的柄是否(fǒu)脱落来判断榴莲(lián)的成熟(shú)度，如果榴莲柄较(jiào)粗壮(zhuàng)且完整(zhěng)说(shuō)明此榴莲(lián)较新鲜，而关节脱落(luò)的(de)榴莲柄已经熟透了，果肉较烂气味较浓(nóng)，关节连接完好无损的话则榴(liú)莲较生(shēng)，这样的榴(liú)莲口(kǒu)感生(shēng)涩(sè)，不太好吃。

　　刚(gāng)采(cǎi)摘的(de)新(xīn)鲜榴莲(lián)用指甲掐住柄部会(huì)留(liú)有痕(hén)迹，而果(guǒ)柄(bǐng)较小的榴(liú)莲，说明采(cǎi)摘下来储存很久(jiǔ)了，这样的榴莲既(jì)不新鲜也不好吃(chī)。

　　3、闻气味：拿起一个微微开(kāi)裂的榴莲，通过裂(liè)缝中传出的气味判(pàn)断榴莲是否成熟。

　　若榴莲闻起来气味过淡，有一股(gǔ)青涩的味道，则说明榴(liú)莲(lián)还未成熟，可以多放几天再食用；若榴莲(lián)闻起来(lái)有一股酒精味，是因为榴(liú)莲中(zhōng)的(de)糖分解了，说(shuō)明(míng)此榴莲已经(jīng)熟过头甚至变质(zhì)，吃起来会有微微发苦(kǔ)的感觉。

　　而(ér)新(xīn)鲜成熟(shú)的榴莲闻起来(lái)会有(yǒu)一股浓郁(yù)扑鼻的香(xiāng)甜气味。

　　4、摇(yáo)一摇：将榴(liú)莲轻轻(qīng)的拿起(qǐ)来，注意榴莲的尖刺别扎到手，新鲜的榴莲会(huì)脱离果壳摇晃(huǎng)榴莲能听到果(guǒ)肉晃动的声音，说明榴(liú)莲已经成(chéng)熟(shú)。

怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜(tián)，榴(liú)莲是水果之(zhī)王(wáng)，吃榴莲(lián)可以为人(rén)体(tǐ)提供大量(liàng)的(de)营(yíng)养元素，可是有些人在买(mǎi)榴莲的时候，不会挑选，挑(tiāo)选榴莲也(yě)是需要技(jì)巧和方(fāng)法的，那么怎样挑选榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜(tián)呢？

怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜1

　　 榴(liú)莲挑选(xuǎn)小技(jì)巧：

　　 技巧一——看(kàn)大小(xiǎo)：最好是选择个头(tóu)比较(jiào)大(dà)的，因为它吸(xī)收的阳光比(bǐ)较多，而且(qiě)榴(liú)莲的核也比较小，吃(chī)起来口感相对起(qǐ)来(lái)要好很多，而且肉肉巨(jù)饱满(mǎn)；

　　 技巧二—— 看颜(yán)色(sè)：最好是选择土黄色(sè)和金黄色的，这两个颜色说明(míng)榴莲(lián)已经非常成熟了，要(yào)是选(xuǎn)择(zé)绿色(sè)的，这就(jiù)意味着榴莲还没熟，不(bù)过颜色也不能(néng)发黑，要是(shì)发黑的话就意味着榴莲太熟了；

　　 也可以(yǐ)捏刺来判断(duàn)！选两根相邻的尖刺(cì)，用手捏住(zhù)尖(jiān)刺(cì)的尖端，稍稍(shāo)用力将(jiāng)它(tā)们(men)向内捏(niē)拢，如(rú)果(guǒ)比较轻松就能让它(tā)们(men)彼(bǐ)此“靠近”，说明榴莲较软(ruǎn)，比较(jiào)熟；如果手感非(fēi)常(cháng)坚实，根本(běn)就无法捏动，说(shuō)明榴莲比较(jiào)生。

　　 技巧三—— 看形(xíng)状：一般来说最好是挑尾部(bù)形状是长尖形的，这样的榴莲肉非常(cháng)饱(bǎo)满，皮也比较薄；

　　 技巧四—— 看(kàn)开(kāi)裂的地方：如果(guǒ)榴莲熟了的话，就(jiù)会(huì)出现开裂，在选择的时候(hòu)需(xū)要注意，裂口(kǒu)也不能太大，开裂太大的话，很有可能果肉已经出(chū)现(xiàn)了变(biàn)质的现(xiàn)象；

　　 技巧(qiǎo)五—— 闻气味：要是发现有股酒精的味道，这个就最好不(bù)要购买，很有可能这个榴莲已经(jīng)出现变质的情况；

怎样挑选榴(liú)莲又香(xiāng)又甜2

　　 榴(liú)莲挑选

　　 一：捏尖刺(cì)

　　 成熟度好的榴莲，才(cái)能又甜又糯；如果不小心买到(dào)不成熟的榴莲，它的果肉往往又硬又涩，无法下(xià)口。

　　想知道(dào)榴莲成熟度(dù)怎么样(yàng)，通过一(yī)个”小动作”就能知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒(bàng)”上面(miàn)，布满了密(mì)密的尖刺，选(xuǎn)两(liǎng)根相临(lín)的尖刺，用(yòng)手捏(niē)住尖刺的尖端，稍稍用力将(jiāng)它们向内(nèi)捏拢，如果比较轻松就能让它们彼此”靠(kào)近”,就证明榴(liú)莲较软，成熟度也(yě)比较好；如果感觉手感非常坚实，根本就无法捏(niē)动(dòng)，就证明榴莲比(bǐ)较生。

　　 二：看大小(xiǎo)

　　 通过辨(biàn)识果(guǒ)实(shí)的(de)大(dà)小和外观颜色，也能(néng)识别(bié)榴莲是否成熟。

　　和(hé)挑西(xī)瓜的原理一样(yàng)，一般来说，体型(xíng)比较(jiào)大的榴莲成熟度会好(hǎo)一些。

　　从外(wài)壳的颜色来看，成熟的好(hǎo)榴莲(lián)呈较通透的(de)黄色(sè)，如果青色(sè)比(bǐ)较(jiào)多，则(zé)证(zhèng)明(míng)不(bù)够成熟(shú)。

　　 三：看(kàn)开裂度(dù)

　　 很多人(rén)认(rèn)为，自然开口的榴莲就是好榴(liú)莲，其实也(yě)不尽然。

　　如果喜(xǐ)欢(huān)使用这(zhè)种方法，则要注(zhù)意辨识(shí)几种情况。

　　一般来说(shuō)，已通过上面(miàn)”窍门(mén)一(yī)”和”窍门二”两(liǎng)种方法检(jiǎn)验过的.榴莲，都会比较不错(cuò)，不一(yī)定(dìng)非要开口不可(kě)。

　　 如果(guǒ)你要挑(tiāo)选外壳已经(jīng)裂口的(de)，那(nà)最(zuì)好选(xuǎn)择裂口不要太大的，也就是刚刚(gāng)开始裂口的，因为(wèi)如果果实(shí)早已裂口，那暴露在外的果(guǒ)肉就(jiù)容易受到污染，也容易(yì)变质。

　　 如果挑选(xuǎn)到比(bǐ)较成熟又(yòu)刚刚(gāng)开口的(de)榴莲，那最好(hǎo)回到家(jiā)后尽快享(xiǎng)用，不要再长时间(jiān)放置，否则(zé)容易(yì)变质。

　　 四：闻气(qì)味

　　 五(wǔ)：看外观

　　 会挑(tiāo)榴莲的人，还(hái)有一(yī)个聪明(míng)的办(bàn)法，就(jiù)是看这个”狼牙棒”外面鼓起(qǐ)来的”小山(shān)”,平(píng)缓而(ér)微隆的(de)”小山”中，正是香(xiāng)甜芳香的果肉，”小山”越多，当然就是果(guǒ)肉越多啦！

　　 通过”狼牙(yá)棒”的(de)尖刺，也(yě)可以了解果肉的多少(shǎo)，如果(guǒ)狼牙棒上多为平缓的、底面较大的(de)椎形尖刺，证明榴莲果肉较多，成熟度较好；反之，如果尖刺(cì)多为又尖又细的(de)形状，就证(zhèng)明(míng)果实不太成(chéng)熟。

　　 看外(wài)观时，还有一(yī)点需要注意(yì)，就(jiù)是(shì)看看(kàn)榴莲的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮而新(xīn)鲜的”尾巴(bā)”,证明它营(yíng)养充足，且品质(zhì)新鲜，是挑选榴莲的(de)又一(yī)”指(zhǐ)标”.

　　 六：摇(yáo)一摇

　　 小心地将双(shuāng)手的(de)手指分别放在榴莲两侧的尖刺之间的(de)凹陷处，把榴(liú)莲轻轻地(dì)拿(ná)起来，拿(ná)稳后，用手轻轻摇晃榴莲，如果(guǒ)感到里面有轻轻的碰撞(zhuàng)的感觉，或稍稍(shāo)有声(shēng)音，则(zé)证明果肉已成熟(shú)并脱离(lí)果(guǒ)壳，这样(yàng)的榴莲(lián)，就是(shì)成熟的好榴莲。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜3

　　 1、榴(liú)莲的营养价(jià)值(zhí)

　　 一只榴(liú)莲果肉中(zhōng)含淀(diàn)粉11%，糖分13%，蛋(dàn)白质3%，还(hái)有脂肪、维生素C以及(jí)钙(gài)、铁(tiě)、磷等多种微量元(yuán)素，营养相(xiāng)当(dāng)丰富。

　　 在(zài)“榴(liú)莲(lián)之乡”的泰(tài)国，经常(cháng)用(yòng)榴莲给(gěi)病后患(huàn)者、产后(hòu)的妇女补(bǔ)养身子。

　　榴莲果(guǒ)壳煮骨(gǔ)头汤是很好的滋补品(pǐn)，而(ér)果核和(hé)内瓤(ráng)常被用(yòng)来炖鸡(jī)汤，此汤有益补气，能去胃寒，也(yě)可(kě)做妇女滋补(bǔ)汤。

　　 2、榴莲的选(xuǎn)购窍门(mén)

　　 1、选榴莲先看它的(de)外观，黄色(sè)就是(shì)熟的表现(xiàn)，青的(de)还是生的。

　　 2、用(yòng)两手指(zhǐ)在榴莲的(de)刺往内挤一下，如果手感有弹性，两棵(kē)刺能往里靠的(de)话，那榴莲也就差(chà)不多是熟的了。

　　 3、用(yòng)手往下按榴(liú)莲的(de)皮，有弹(dàn)性就(jiù)说(shuō)明(míng)皮薄，就(jiù)好(hǎo)，皮厚(hòu)的按不(bù)动。

　　 4、眼看榴(liú)莲(lián)尖尖(jiān)，如果(guǒ)有细(xì)裂缝的最好(hǎo)，这是榴莲熟了的标志(zhì)。

　　如果榴莲是生的，就是用(yòng)菜(cài)刀也(yě)砍不(bù)动。

　　 5、选榴莲(lián)外形(xíng)要圆，每一个鼓包凸出得多最(zuì)好。

　　 6、用鼻(bí)子嗅一下，熟了的榴莲嗅(xiù)起来(lái)很香，（吃得(dé)来的是香，吃(chī)不(bù)来(lái)的嗅起来(lái)是臭)。

　　如(rú)果(guǒ)嗅起来(lái)有(yǒu)酒的(de)味道那(nà)就是熟过头了，这种不好吃。

　　 3、榴莲(lián)吃不(bù)完怎么办

　　 1、如果(guǒ)一个榴莲吃不完，就要把榴莲妥(tuǒ)善(shàn)保存。

　　保存(cún)榴莲时，要去除外壳，将果肉放到(dào)保(bǎo)鲜盒内，放(fàng)置于冰箱(xiāng)冷藏。

　　最理(lǐ)想的冷藏温(wēn)度为12摄氏度(dù)左右，同时，最好(hǎo)能在3-5天内将其吃(chī)完(wán)。

　　 2、榴莲买(mǎi)多了，除(chú)了(le)放(fàng)冰箱，还可以冰(bīng)在冰箱冷冻(dòng)层。

　　等(děng)要吃的时候呢，可(kě)以拿(ná)出来(lái)，解冻后(hòu)吃，和新鲜的味道(dào)一样。

　　 3、榴莲的核可以洗干净，用微波炉叮来吃，别有一番风味(wèi)。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放进保鲜盒(hé)冷冻，这样想什么时(shí)候(hòu)吃就什么时候吃。

　　 4、快(kuài)速(sù)开榴莲方法

　　 1、榴莲成熟后，都(dōu)是自然裂开口(kǒu)的(de)，这个时候我们(men)顺(shùn)着裂开的(de)口(kǒu)子掰(bāi)开或(huò)者用刀切(qiè)开就能够吃到榴莲的果肉了。

　　 2、没(méi)有(yǒu)自(zì)然(rán)裂开口(kǒu)的榴(liú)莲(lián)，都是没有完(wán)全成熟的。

　　可以放几天等它(tā)自然开口，当然如果等不(bù)及品尝，也可以切(qiè)开榴莲皮。

　　（青(qīng)色的榴莲都是成熟(shú)的不好的，要是(shì)吃(chī)也要(yào)选择那些黄色区域比较大的榴莲）首(shǒu)先(xiān)是用刀在(zài)榴(liú)莲的尾端(duān)切开一(yī)块儿，这(zhè)个时候(hò1ma等于多少a，1ua等于多少au)就能够看到里面的纹路了(le)。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹路(lù)切开一块儿(ér)，然(rán)后用手掰开就可以吃到美味的榴莲肉了(le)。

　　（注意，用手掰的时候小心榴莲的(de)刺）

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