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  薯类都有哪(nǎ)些食物,薯类都有哪些图片是薯类作物又称根茎类(lèi)作(zuò)物(wù),主要包括甘(gān)薯、马铃薯、山药、芋类等的。

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  薯(shǔ)类作物又(yòu)称900g是几斤 900g是多少毫升根茎(jīng)类作物,主要包(bāo)括甘薯(shǔ)、马铃薯、山药、芋类等(děng)。

  这类作物的产品器(qì)官(guān)是块根(900g是几斤 900g是多少毫升gēn)和块茎,具有(yǒu)生长(zhǎng)前期和块(kuài)根膨大期两个生理分(fēn)期。

  1、甘薯:又(yòu)称900g是几斤 900g是多少毫升番薯(shǔ)、山芋、红薯、地瓜等(děng),中(zhōng)国的甘薯种植(zhí)面积和总产量均占世界(jiè)首位。

  甘薯的根(gēn)分为须根、柴(chái)根和块(kuài)根(gēn),其中块(kuài)根(gēn)是贮藏(cáng)养分(fēn)的(de)器官,是供食用(yòng)的部分(fēn),有纺锤形(xíng)、圆筒形、球形和(hé)块形等(děng)多种形状。

  块根还具有根出芽(yá)的特性,是育苗繁殖的(de)重(zhòng)要器官。

  2、马(mǎ)铃(líng)薯:又称土豆、洋芋、山药蛋等,其块茎可供食(shí)用,是重(zhòng)要的粮食、蔬菜(cài)兼用(yòng)作(zuò)物。

  产量高(gāo),营养丰富,对环(huán)境的适(shì)应性(xìng)较(jiào)强,现已(yǐ)遍布世界各地,马铃(líng)薯鲜(xiān)薯(shǔ)可烧煮,作粮食或蔬菜。

  3、木薯:原产于美洲热(rè)带(dài),全世界(jiè)热带地区(qū)广为(wèi)栽培。

  其块根可食,可(kě)磨木(mù)薯粉、做面包(bāo)、提供木薯淀粉和浆洗用(yòng)淀粉乃至(zhì)酒精(jīng)饮料。

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