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刀鱼(yú)是海(hǎi)鱼还是淡水鱼

  刀鱼是淡水鱼(yú)的(de)。

  刀鱼是淡水鱼,因为主要分布在(zài)长(zhǎng)江、钱塘江、黄河等(děng)淡水地区,所(suǒ)以属于淡(dàn)水鱼。

  虽(suī)然(rán)它们是淡水鱼,但它们可以在(zài)海水中生长。 由于刀(dāo)鱼有洄(huí)游习性(xìng),它们不仅能适应淡水环境,还(hái)能在海水(shuǐ)中正常生长。

  当刀(dāo)鱼繁殖(zhí)时(shí),它会进入(rù)淡水。 繁殖成功后,它们会(huì)将(jiāng)小鱼带入海水中(zhōng)生长。 因(yīn)此,很多刀鱼生活在淡水和海水的交界处,比(bǐ)如我国(guó)的渤(bó)海(hǎi)、黄(huáng)海(hǎi)和东海(hǎi)都有(yǒu)它(tā)们的(de)身影。

刀(dāo)鱼的特点有哪些呢

  刀鱼是体型(xíng)最大和游泳速(sù)度最快的鱼种之(zhī)一。

  刀鱼颚尖,稍(shāo)稍(shāo)有些粗,占体长的三(sān)分之二。

  成鱼(yú)体长可达米,体重约(yuē)500公斤。

  刀鱼尾部有个大的半(bàn)月(yuè)形鳍,容易吸引已婚男人的女人,哪些女人容易吸引已婚男人鱼体表面光滑(huá),没有(yǒu)鳞片。

  刀鱼(yú)生(shēng)活(huó)在热带(dài)和温带水域(yù),但夏季有时可游到巴伦支海。

  刀鱼体侧(cè)扁而长(zhǎng),前部高,向(xiàng)后渐(jiàn)低;背缘平直,腹(fù)缘有(yǒu容易吸引已婚男人的女人,哪些女人容易吸引已婚男人)锯齿状棱鳞。

  头短小(xiǎo),侧扁(biǎn)而尖。

  吻钝(dùn)圆,突出。

  眼较小,近于吻端(duān)。

  眼间隔圆凸。

  鼻(bí)孔每侧2个,距眼前缘较距吻端为(wèi)近。

  口大,下位。

  口裂斜(xié)行。

  幼(yòu)鱼时(shí)上颌(hé)骨(gǔ)短,向后伸到鳃盖附近(jìn);成鱼时上颌骨向后伸达(dá)胸鳍基(jī)底,上颌骨下缘有小锯齿。

  刀鱼上溯期间不(bù)摄食,入东平湖后,又重(zhòng)新摄(shè)食。

  至6月初(芒(máng)种前后)产(chǎn)卵,产卵后部分亲鱼(yú)顺流而下,陆(lù)续回海,一(yī)部分(fēn)继续在湖区摄食一段时间(jiān)之后再降河(hé)入(rù)海。

  长江刀鱼含有丰富的(de)蛋白(bái)质、脂肪,肌肉氨基酸组(zǔ)成基本符合(hé)FAO/WHO的评价标准;尤(yóu)其是(shì)脂(zhī)肪显著高(gāo)于一(yī)般名特优鱼类,脂肪酸以不饱和脂肪酸为主;在(zài)肌肉游离氨基酸(suān)中(zhōng),含有(yǒu)丰富的鲜味(wèi)氨基酸(suān),尤其含有(yǒu)高(gāo)比例的活性氨基酸-γ-氨基(jī)丁酸。

  长江刀鱼(yú)是人类的一(yī)种营(yíng)养均(jūn)衡、味道鲜(xiān)美、对人体(tǐ)健康有益(yì)的动物蛋(dàn)白。

刀鱼的形态特征

  刀鱼,又称“刀鲚”、“毛(máo)鲚”,鳞(lín)细白如银光闪(shǎn)烁,一般长(zhǎng)约(yuē)30厘米左右,雌大雄小,体(tǐ)形狭长扁平(píng)似刀。

  据(jù)《辞海(hǎi)》记(jì)载:“春夏集群溯河,分别到河流上游或在河口产卵(luǎn),形成渔汛,产卵后又返归海中。

  ”长江下游从南京到南(nán)通的水道,通常是刀鱼鱼(yú)群出入的最佳地段。

  江阴地(dì)处(chù)长江河口入海处的南岸,是(shì)鱼群(qún)回(huí)游的“黄金水道(dào)”,拥(yōng)有(yǒu)的河岸线长途上百里,又有相当规模的捕捞能力,所(suǒ)以,每(měi)年上市的刀鱼,其产量在长江下游各县市中雄居榜首。

  往往春节(jié)一过,渔船竞发,渔人的兜篓里就银白一片。

  旺(wàng)季来临时,大街小巷,只要(yào)叫卖的人(rén)一招引,围者如堵,争相选购,称(chēng)秤的、收(shōu)钱的就会忙得不(bù)亦(yì)乐乎。

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