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豌豆能够生吃吗

　　豌(wān)豆是能够生吃(chī)的。

　　一般情况下，生豌(wān)豆能(néng)吃。具体分析如下(xià)：

　　生豌豆(dòu)一般(bān)不含有有毒物(wù)质，一般不会对人体(tǐ)发生晦气影响(xiǎng)，并且生(shēng)豌豆中含有多种人(rén)体必需的(de)营(yíng)养物质(zhì)，比(bǐ)方(fāng)植物蛋(dàn)白、维生(shēng)素C、维(wéi)生素A、维生素E、维生素B5、胡(hú)萝卜素(sù)、膳(shàn)食纤(xiān)维、叶酸、铁、钙、镁(měi)、锌、钠等(děng)，

　　适量吃生豌(wān)豆不只能够加(jiā)速(sù)体(tǐ)内推(tuī)陈出新，促(cù)进(jìn)胃(wèi)肠道活动，起到(dào)益中气(qì)、止泻痢、消痈(yōng)肿、利小便(biàn)等效果(guǒ)，还有助于弥补(bǔ)维生素、矿物质等，

　　进步机(jī)体的(de)免(miǎn)疫(yì)力(lì)，增强(qiáng)体质(zhì)，所以一般来说，生豌豆能吃。

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　　1、生品直(zhí)接速冻法(fǎ)。

　　能够用保鲜袋装好(hǎo)新鲜豌豆粒,直接进入冰箱冷冻室(shì)冷冻(dòng)。

　　能保(bǎo)存半年(nián)。

　　2、熟品直接速冻法。

　　先将豌豆在开水中焯水(shuǐ)3~ 5分钟(zhōng),捞起凉冷(lěng),装(zhuāng)入保(bǎo)鲜袋,直接(jiē)放进冰(bīng)箱(xiāng)冷冻室冷冻。

　　在零下10°C时能(néng)保存半年至一年(nián)。

　　3、灌筒天然贮存法。

　　将豌(wān)豆焯(chāo)水后,用凉开水加食盐制成饱(bǎo)和溶(róng)液,用灌(guàn)筒瓶或(huò)罐子盛到容器的十(shí)分(fēn)之七处,倒入(rù)食用植(zhí)物油封面,阻隔空气,封(fēng)面(miàn)油层坚持一到二厘米深(shēn),在(zài)常温下寄存。

　　此(cǐ)法(fǎ)能保存三至(zhì)四(sì)个月(yuè)。

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　　1、刚从树上摘下来的那(nà)种豌豆，直接装在塑料(liào)袋里就行。

　　 2、从瓢(piáo)瓤里剥好的，仍然还带壳的那类(lè精忠报国的故事及主人公简介50字，精忠报国的故事及主人公简介100字i)豌豆，不要一次全揉捏放(fàng)在同一个容器里收纳，最(zuì)好重量(liàng)分隔装，然(rán)后用保鲜膜(mó)把(bǎ)这些容器包裹好，再放进冰箱里边(biān)保存起来就好(hǎo)。

　　 3、放入(rù)豌豆(dòu)中火(huǒ)煮，不要盖锅盖水(shuǐ)开后比及(jí)能(néng)闻到很(hěn)明显的豌豆(dòu)味的(de)时分捞出放盆子(zi)里冷(lěng)却(què)。

　　等(děng)豆子彻底冷却(què)后放(fàng)冰箱(xiāng)冷冻层，隔两小时(shí)搅(jiǎo)动一下，避(精忠报国的故事及主人公简介50字，精忠报国的故事及主人公简介100字bì)免粘在一(yī)同(tóng)。

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