怎(zěn)么挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃点呢(ne)？看：从(cóng)外皮(pí)颜色上(shàng)来(lái)说(shuō)，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹(wén)越清楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿(ér)越鼓(gǔ)越好的(de)。关于(yú)怎么(me)挑个甜南瓜吃(chī)好吃点(diǎn)呢以及怎么挑个甜南瓜(guā)吃(chī)好(hǎo)吃点呢，如何挑南瓜比较甜，如何(hé)挑(tiāo)选甜的(de)南瓜，怎么(me)选南瓜好吃(chī)又甜，南瓜怎么选才甜等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

南瓜可以生(shēng)吃吗

　　南(nán)瓜是(shì)可以生(shēng)吃的。

　　南(nán)瓜可以生吃，南瓜中含有丰富的胡(hú)萝卜素、维(wéi)生(shēng)素、矿物(wù)质、氨基酸及果胶等(děng)营养物质，

　　生吃南瓜可(kě)以较(jiào)好的(de)保存(cún)其营养价值(zhí)，但建议控制摄(shè)入(rù)量，以免造成胃肠道不适，日常(cháng)适量生吃南瓜(guā)，对(duì)于(yú)改(gǎi)善皮肤状态(tài)、缓解便秘发生(shēng)等有一定的辅助(zhù)作用。

怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃(chī)好(hǎo)吃点呢

　　1、看(kàn)：从外皮颜色上来说，金黄色的南(nán)瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重越成熟；棱(léng)越深(shēn)、瓜瓣(bàn)儿越鼓越好。

　　而若是买已切(qiè)开(kāi)的(de)，则要挑果肉的橘黄颜色越鲜浓，胡萝卜素(sù)含量就越多。

　　2、闻：南瓜熟后有一(yī)种(zhǒng)清(qīng)香气(qì)味，而(ér)没有(yǒu)成熟的(de)嫩瓜有一种菜瓜(guā)的味道。

　　3、掂：相(xiāng)同(tóng)大小的南瓜(guā)，挑选的(de)时候，选沉重的那(nà)一个(gè)。

　　较沉的南瓜，成熟(shú)度更好。

　　4、拍：将南瓜托在手上，用另一只手去拍，如果声音发闷(mèn)，感(gǎn)觉(jué)南瓜的内部(bù)结构(gòu)非常紧实，就证明南瓜的成熟度(dù)比较高。

南瓜怎么挑选又糯又甜南瓜如(rú)何挑甜

　　1、观察南瓜的(de)颜(yán)色(sè)。

　　不同的品种，南瓜(guā)的颜色是不一样的(de)。

　　市场上常卖的两个品(pǐn)种，一个是蜜本南瓜，要面甜(tián)的(de)就要挑选颜(yán)色橙华大基因是国企华大基因是国企吗吗色(sè)的，成熟的好(hǎo)，口感就好;还(hái)有一种京绿栗(lì)南瓜(guā)，北京(jīng)的品种，挑选要找颜色深绿的、所以，什么样(yàng)的南瓜(guā)又面又甜，首先看颜色准(zhǔn)没错。

　　2、观察南瓜(guā)外形。

　　可以(yǐ)通过看南瓜(guā)的形状看出来，有的(de)南(nán)瓜(guā)是(shì)圆的(de)，带(dài)有条纹的；有(yǒu)的(de)是长的，带有斑(bān)纹线的。

　　不管什么形状的南(nán)瓜，在挑选的时(shí)候，要找形状完整的，有凸起或斑(bān)点的不(bù)影响口感，这是南瓜抵制虫害，保(bǎo)护自己(jǐ)留(liú)下来的痕(hén)迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买时要(yào)找老南瓜，用手掐南瓜外皮，如果比较(jiào)坚(jiān)硬华大基因是国企吗，那就是老(lǎo)南瓜；如果(guǒ)一掐就破，那就是嫩(nèn)南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜(guā)时，可将南瓜托起(qǐ)，一只手(shǒu)去轻轻的(de)拍打，辨别一下南瓜的声音(yīn)，闷响的就是老南瓜，反(fǎn)之，成熟度就没那么(me)好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口感就(jiù)是又糯又甜(tián)，这个在切开南(nán)瓜的一瞬(shùn)间也(yě)能(néng)判断(duàn)出来。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比较坚(jiān)硬，颜(yán)色(sè)呈金黄色，瓜籽粒(lì)饱满(mǎn)，这(zhè)样的南瓜(guā)吃(chī)起来既面(miàn)又(yòu)糯还(hái)甜；瓜(guā)瓤颜色(sè)较浅的，成熟(shú)度不(bù)够，口(kǒu)感也要略差一些。

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