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芦柑可(kě)以做陈皮(pí)吗

　　芦柑是可以做陈皮的。

　　芦柑(gān)皮晒干一般(bān)可以做陈皮食用。一般橘子(zi)、柚(yòu)子、橙子162邮箱怎么登陆，162邮箱登录登录入口等是可以做陈皮食用，芦(lú)柑(gān)皮(pí)是其中的(de)一类，也可以做陈皮食用。

　　芦柑皮(pí)具有理气化(huà)痰、健胃除湿、降(jiàng)低血压等(děng)功能(néng)，是(shì)一种很好的中药材。

　　另外芦柑(gān)皮中含有(yǒu)大量的维生素(sù)C和香精油(yóu)，富(fù)含糖(táng)类、矿物质、有(yǒu)机酸及维生素等多种人(rén)体所(suǒ)需的(de)营养(yǎng)成分，具有清热泻火的功效(xiào)。

芦柑怎么挑甜不(bù)甜(tián)呢(ne)

　　1、看芦(lú)柑(gān)表皮。

　　优质芦柑(gān)：果(guǒ)皮软(ruǎn)硬(yìng)适中，表皮(pí)毛孔大小适中，表(biǎo)皮(pí)略粗糙（粗糙的芦(lú)柑口感比光滑的略甜），饱满(mǎn)而不空(kōng)肿。

　　劣质(zhì)芦柑(gā162邮箱怎么登陆，162邮箱登录登录入口n)：果皮过硬、一(yī)捏就(jiù)瘪瘪的。

　　2、选择芦柑上(shàng)面有(yǒu)小枝且残留(liú)叶子的(de)较为新鲜。

　　3、看芦柑(gān)颜色。

　　好的芦柑表(biǎo)皮颜色应(yīng)呈现橙红色，颜(yán)色深的芦柑(162邮箱怎么登陆，162邮箱登录登录入口gān)比浅色芦柑口感甜(tián)，品(pǐn)质较次的芦柑颜色泛青。

　　4、闻(wén)气(qì)味。

　　好的芦柑透过果皮能(néng)闻见(jiàn)阵(zhèn)阵清香。

　　5、看大小。

　　太大(dà)可能是过度(dù)生长，没什么味(wèi)道，太小肯定是没(méi)长成熟(shú)，所(suǒ)以大(dà)小要适中(zhōng)。

如何正确挑选新鲜(xiān)甜美的(de)芦柑

　　芦柑应(yīng)该挑颜色黄(huáng)点(diǎn)红(hóng)点，还要(yào)挑母的芦柑(gān)它的脐是凹进去的。

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