新鲜松茸的存放(fàng)方法和吃法？冷藏(cáng)保鲜的。关于新鲜松茸的(de)存(cún)放方法(fǎ)和(hé)吃法(fǎ)以及新鲜松茸的存放方法和吃法(fǎ)，新鲜松(sōng)茸(rōng)的存放方法和(hé)时间(jiān)，新鲜(xiān)松茸的存放(fàng)方法视频，新鲜松(sōng)茸的(de)存放(fàng)方法有哪些，新鲜松茸如何(hé)存放等问(wèn)题，农商网(wǎng)将为(wèi)你(nǐ)整(zhěng)理以下的生(shēng)活知识：

新鲜(xiān)松茸可(kě)以泡水(shuǐ)喝吗

　　新(xīn)鲜松茸是可以泡水喝(hē)的。

　　松(sōng)茸一般可以泡水喝。将松茸浸(jìn)泡在水中(zhōng)可以增强人体免疫(yì)力，因为松茸含(hán)有人体所需的(de)各种营养素(sù)，松茸在水中浸(jìn)泡后(hòu)，

　　许(xǔ)多营养物质会溶(róng)解在水中，饮(yǐn)用(yòng)松茸水(shuǐ)能更好地吸收松茸的各种营养成分。

　　松茸是最有营养的蘑菇(gū)，松茸含(hán)有(yǒu)18种氨基酸、多种必需微(wēi)量元素和49种活性营养(yǎng)素，浸泡在(zài)水中(zhōng)的松(sōng)茸的(de)营(yíng)养成分(fēn)能(néng)很(hěn)好(hǎo)地(dì)被人体吸(xī)收，对人体有益。

新鲜松(sōng)茸的存(cún)放方法和吃法

　　1、冷(lěng)藏保鲜。

　　松(sōng)茸是新鲜食材，完全(quán)可以放(fàng)到冰箱的保鲜空间里进(jìn)行保存，但一定(dìng)不(bù)能密封(fēng)和水洗，会影响松茸的口感。

　　现在有的(de)冰箱有干湿分储的保鲜(xiān)空间，松茸(rōng)可(kě)以放进干的地方，这(zhè)样更容易隔离其它(tā)食一里地等于多少米 一里地等于多少公里(shí)材的影响，对(duì)松茸更(gèng)好。

　　将松(sōng)茸用(yòng)保鲜膜包好，放(fàng)进冰箱(xiāng)保鲜层中可保鲜2-4天。

　　2、干制(zhì)保(bǎo)存。

　　晒干的食物可(kě)以保存更长的(de)时(shí)间，口感变化也不会(huì)很大，所以完全可以(yǐ)将松茸切成片状，然后晒干储存，这(zhè)样只(zhǐ)要(yào)不受潮，就可以长时间的储存(cún)。

　　但在食用时(shí)时(shí)用水泡开后，会影响松茸(rōng)的(de)品质，最主要(yào)的就是(shì)香(xiāng)气(qì)肯定有所流(liú)失，但营养还是极其丰富的。

　　3、冷冻保存(cún)。

　　新鲜的松茸也能长途(tú)运输，只需(xū)要在运输(shū)之前将松茸冰(bīng)冻处理，取(qǔ)新鲜的(de)松茸洗净，放进(jìn)冰(bīng)箱冰(bīng)冻层中，温度调在零下10度左右进行(xíng)急速冰镇，这(zhè)种(zhǒng)冰冻的松(sōng)茸(rōng)可保持新鲜，也适合长途运输(shū)。

新鲜(xiān)的松茸有(yǒu)哪些美味(wèi)吃(chī)法(fǎ) 新鲜松茸怎么保存？

新(xīn)鲜松茸的美味吃(chī)法?

　　 1、松茸豆腐

　　 做法(fǎ)步骤(zhòu)：将鲜松(sōng)茸切(qiè)片，和(hé)豆腐(fǔ)片一起放入锅(guō)中蒸20分钟，蒸好后浇汁即可食(shí)用。

　　也可按自己喜欢的(de)方式调汁(zhī)或使用瓶装鲍汁，即可调制出自己喜爱的松茸美食(shí)。

　　 2、烤松茸

　　 做(zuò)法步骤：将鲜松(sōng)茸洗净沥干，切片，使(shǐ)用铁板烤制，倒上内(nèi)蒙(méng)产的酥(sū)油，放(fàng)上松茸(rōng)片(piàn)煎烤，烤至香味(wèi)扑(pū)鼻时，即(jí)可使用，可根(gēn)据自己的需要准备酱油和盐等调味料。

　　 3、松茸蒸(zhēng)鸡蛋羹

　　 做(zuò)法步骤：将(jiāng)鸡蛋加少(shǎo)许(xǔ)水打成糊状，上笼(lóng)蒸至(zhì)六(liù)成熟，将鲜松茸切(qiè)片加入，继续蒸至蛋熟，随后加入少许味精和(hé)醋(cù)调味即可。

　　 4、黄油松茸

　　 做法(fǎ)步骤：将洗净的鲜(xiān)松茸切片后，放入(rù)加热后的黄油中煎(jiān)制。

　　待松茸充分飘香后，加入精(jīng)盐即可食(shí)用(yòng)，有条件的(de)可(kě)以用烤箱，用锡箔纸包好涂(tú)上黄油的松(sōng)茸烤制。

新鲜(xiān)的松茸怎么保存?

　　 1、当新鲜(xiān)松茸处(chù)在零下1.5度-2度之间，在云南、四川、西藏等地，大约能保存3天左右(yòu);而在东(dōng)北地(dì)区，则可以保存(cún)大约7天左右。

　　 2、用白菜叶(yè)子把(bǎ)鲜松茸包裹(guǒ)起来，放置(zhì)在(zài)阴凉潮湿的地方，可(kě)以使松茸(rōng)的保鲜(xiān)期延长到4天(tiān)左右(yòu)。

　　 3、若(ruò)想要长时(shí)间保存(cún)新鲜松茸，那只能分散冷藏(cáng)：把(bǎ)松(sōng)茸一个个用吸水纸或者报纸、纱布之类(lèi)的包(bāo)裹(guǒ)起来放在冰箱冷藏，分(fēn)散隔开(kāi)保(bǎo)存期更久;放在(zài)冰箱的冷藏室，则可以保存(cún)一(yī)周左(zuǒ)右(yòu)的时间，如果还想保存更长时(shí)间，只能把它速冻。

　　 4、做成(chéng)盐渍松茸(rōng)保存，具体方(fāng)法是将整个新鲜松茸的放在开水里煮5分钟左(zuǒ)右，沥出，放在一个容器里，再(zài)撒上食盐，就可以(yǐ)了。

　　食(shí)用的时候(hòu)，捞出松茸(rōng)，清水(shuǐ)冲洗(xǐ)若干遍，就可以做菜(cài)了。

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