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一个鹅蛋等于几(jǐ)个鸡蛋

　　一(yī)个鹅蛋约等(děng)于3个鸡(jī)蛋的(de)。

　　一个鹅蛋的大小在(zài)225-280克(kè)，一个鸡蛋大小在80克左右。

　　从大小体积上来看，鹅蛋是鸡蛋的三倍大，但营养(顶到底是一种怎样的体验，顶到宫颈是顶到底什么感觉yǎng)价值上(shàng)并非成三倍(bèi)增长(zhǎng)。

一个(gè)鹅蛋(dàn)的热量是多少

　　是(shì)196大卡/100克的(de)。

　　一个(gè)鹅蛋的热量：196千卡/100克。

　　鹅蛋是家(jiā)禽(qín)鹅生下的卵。

　　鹅蛋成椭圆形，个体很大，味道有些油，必须用很新(xīn)鲜的鹅蛋稍(shāo)加烹煮后食(shí)用(yòng)。

　　鹅蛋每颗约重(zhòng)225～280克，较一(yī)般鸡蛋(dàn)约大(dà)四五倍。

　　表(biǎo)面较光滑，呈白(bái)色，鹅蛋中还含(hán)有多种维生素(sù)及矿物质(zhì)，但质地(dì)较粗糙，草腥(xīng)味较重，食味不及(jí)鸡鸭蛋(dàn)。

鹅蛋(dàn)的最佳吃法

1.蒸鹅蛋

　　蒸鹅蛋(dàn)是他最(zuì)好的吃(chī)方式。

　　烹饪时，你可以准备两个鹅蛋，喝(hē)一个大碗。

　　用(yòng)清(qīng)水清(qīng)洗碗。

　　之后(hòu)，将鹅蛋敲入碗(wǎn)中，加入适量清水、少量食用盐和适(shì)量料酒搅拌(bàn)均匀。

　　混合(hé)成蛋液后，你可以直接把蛋液(yè)放入(rù)蒸锅里蒸。

　　煮(zhǔ)沸后，你应该打开(kāi)蒸锅的盖子，用(yòng)筷子不断搅(jiǎo)拌，每两(liǎng)分(fēn)钟搅拌一次。

　　大约七八分(fēn)钟后，锅里的鹅蛋就可以蒸了，然后把(bǎ)芝麻(má)油(yóu)倒在(zài)上面直接吃。

2.煎(jiān)鹅(é)蛋

　　炒鹅蛋也是他最好(hǎo)的(de)吃方(fāng)式。

　　制(zhì)作时，你可以(yǐ)根据自己的(de)需要混(hùn)合适量的(de)绿(lǜ)色(sè)蔬(shū)菜。

　　例如(rú)，韭菜和黄瓜(guā)是炒鹅(é)蛋的(de)最佳组合。

　　做的时候，你应该(gāi)把两(liǎng)个鹅蛋敲碎(suì)，混合成(chéng)蛋(dàn)液(yè)，翻炒成块状，然后把黄瓜切成薄片，用(yòng)油加热，加入葱花，翻炒到香味，然后把(bǎ)黄瓜薄片翻(fān)炒(chǎo)到(dào)软，然后(hòu)把翻(fān)炒的鹅蛋加(jiā)入锅里，加(jiā)入适量(liàng)的(de)食盐(yán)调味，然后就可以从锅(guō)里吃了。

3.腌鹅蛋

　　鹅蛋(dàn)腌制食(shí)用，味道特别好。

　　在(zài)腌制(zhì)鹅蛋之前，鹅(é)蛋的蛋壳(ké)应该清洗(xǐ)干净，晾干，用白酒(jiǔ)浸泡。

　　然(rán)后(hòu)，鹅蛋的表面应(yīng)该涂上适量的食用盐。

　　没有必要用塑料包装，它应该(gāi)直接放在(zài)一个可以密(mì)封的罐子(zi)里(lǐ)。

　　鹅蛋在阴(yīn)凉通(tōng)风处腌制40天后，可以品尝，放在锅里煮熟后食(shí)用。

　　腌(yān)鹅蛋又(yòu)咸又(yòu)轻(qīng)，蛋黄都沾(zhān)有(yǒu)油。顶到底是一种怎样的体验，顶到宫颈是顶到底什么感觉p>

鹅蛋的(de)营养价值

　　鹅蛋里边(biān)含(hán)有丰(fēng)富蛋白(bái)质、脂肪，还(hái)有各种维(wéi)生(shēng)素，另外(wài)鹅(é)蛋(dàn)中脂肪绝(jué)大部分(fēn)是集中在蛋黄内，含有很多磷脂，其中一半是卵(luǎn)磷(lín)脂，卵磷(lín)脂对人脑(nǎo)和神经(jīng)组织(zhī)发育有很好作用，另外鹅(é)蛋中矿物质主要含于蛋黄内，另外(wài)鹅(é)蛋(dàn)里边铁、磷和钙含量较多，很(hěn)容易被人体吸收(shōu)，可以作为补钙一个辅助产品(pǐn)。

　　鹅蛋里边维(wéi)生素含(hán)量也很(hěn)丰富，含有丰富维生素A、D和(hé)一(yī)些核(hé)黄素，对人(rén)视力也有很好补益(yì)作(zuò)用(yòng)。