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人参果可以放冰箱保鲜吗

　　人参果是可以放(fàng)冰(bīng)箱保鲜(xiān)的(de)。

　　参果可以放在冰箱里(lǐ)保存。人参果要单独存放(fàng)在冰箱,一般冰箱的冷藏(cáng)的温度在0~8℃,这样的(de)温度不(bù)利于(yú)细菌、微生物的繁殖(zhí),

　　也能减缓人参果(guǒ)的成熟速度,延(yán)长食(shí)物的保鲜期,人(rén)参果在冰箱的保鲜(xiān)期大约在一个月左(zuǒ)右(yòu),做好能在这个(gè)时间内(nèi)把它吃完。

人参(cān)果怎么挑(tiāo)脆甜(tián)的

　　1、根据人(rén)参果的外形(xíng)挑(tiāo)选(xuǎn)。

　　市面上(shàng)很多人参(cān)果的(de)果形都像(xiàng)个弥勒佛似(shì)的(de)，这种人参果其实并不正宗。

　　一般来说，真(zhēn)正的人参果其形(xíng)状(zhuàng)很像是心(xīn)脏型(xíng)的(de)，或(huò)者椭圆(yuán)形(xíng)的。

　　如果你买人参(cān)果看(kàn)到的是一些奇形怪(guài)状(zhuàng)的话，千万不(bù)要买了，以免(miǎn)会上当受骗。

　　2、根据人参(cān)果的表皮来选择。

　　如果想(xiǎng)要吃到的(de)是成熟的人参果(guǒ)，那么其表皮应当(dāng)是呈金黄色(sè)的，当然(rán)很多成(chéng)熟的人参果还带有紫色的(de)条纹。

　　如(rú)果买到的是这(zhè)类型的人参果，那(nà)么不仅果肉清(qīng)爽多汁，而且(qiě)口感也很好哟(yō)。

　　3、根据人参果所呈现的色泽来选择。

　　如果发现(xiàn)拿在手里的人(rén)参果，其色(sè)泽非常的(de)鲜亮，而且表皮也十分(fēn)的光滑，摸起来没有什么干瘪、褶皱的话，这类型的人(rén)参(cān)果质地上乘(chéng)，是很值得购买的。

怎(zěn)么挑人参果(guǒ)好吃

　　人参(cān)果，原名叫(jiào)香(xiāng)瓜(guā)茄，又(yòu)名长寿果、凤果，原产自南美洲(zhōu)的安(ān)第斯山，引进中国后，根(gēn)据我(wǒ)们的神(shén)话给它(tā)取了“人参果”这一名字。

　　人参果(guǒ)中含有(yǒu)硒和钴等(děng)18种人体必需的微量(liàng)元(yuán)素，同时脂(zhī)肪含(hán)量和糖含量都(dōu)不高，可以说是营(yíng)养(yǎng)价值很高的一(yī)种水果。

　　人参果吃起来也是清香(xiāng)美味(wèi)，脆嫩多汁(zhī)，因此(cǐ)受到不少朋友的喜欢(huān)。

　　人参果好归好，但是怎(zěn)么挑人(rén)参果，很多(duō)朋友却并(bìng)不晓得。

　　下(xià)面，就(jiù)和大家(jiā)具(jù)体说说(shuō)人参果的挑选方法。

　　挑人参(cān)果(guǒ)的形状

　　市(shì)面上卖的人参(cān)果里，大致可以分(fēn)为两种形状，一种是(shì)圆形的，还有(yǒu)一种是长形的。

　　圆形的(de)人(rén)参果(guǒ)，外表偏正(zhèng)圆形(xíng)，颜色(sè)偏黄色(sè)，果肉中水分含量充足(zú)，吃起来嫩爽多汁，口感(gǎn)比较甜；长(zhǎng)形的(de)人参果，外形(xíng)偏细长(zhǎng)状，颜(yán)色偏白色(sè)或(huò)者白紫色(sè)，果肉中水(shuǐ)分(fēn)含(hán)量略少，吃起来(lái)有(yǒu)点沙，口感也(yě)比较淡，甚至还会有股鱼腥味，因此没有圆形的(de)人参果好吃。

　　一句话总(zǒng)结(jié)，挑人参果时，记得看下形状，优选圆形(xíng)的人参果，味道(dào)比长(zhǎng)形的人参果更加甘(gān)甜。

　　挑人参果冷藏柜1-7档哪个最合适，冷藏柜1-7档哪个最合适呢(guǒ)的表皮

　　成熟后的人参(cān)果，表皮为(wèi)金(jīn)黄色，看上去也比较光滑，上面还带有紫色(sè)的(de)条纹，色泽比较鲜亮，这样的人参果，通(tōng)常汁(zhī)多肉(ròu)甜(tián)，口(kǒu)感非(fēi)常好；如果人参果(guǒ)表皮(pí)看上(shàng)去(qù)没有光泽感(gǎn)，比(bǐ)较黯淡，或者(zhě)有干瘪、褶(zhě)皱的现象(xiàng)，说明已经熟过了，或者放很久了，口(kǒu)感通常不太好，吃(chī)起来(lái)可(kě)能(néng)还(hái)有一股(gǔ)涩(sè)涩的味(wèi)道。

　　一句话总结，挑人参(cān)果时，记得(dé)看(kàn)下(xià)果(guǒ)皮的颜色和(hé)状态(tài)，优(yōu)选(xuǎn)表(biǎo)皮为金黄色，带有光(guāng)泽感的人参果，这样的人参(cān)果，味道通常比较甜。

　　挑人参果的(de)重量

　　挑人(rén)参果的时候，我们(men)还(hái)需(xū)要对(duì)比下(xià)重量。

　　如果是个头(tóu)差不多大小(xiǎo)的人参果，可以(yǐ)放在手里(lǐ)掂一掂重量，掂起(qǐ)来重的(de)，说明果(guǒ)实里面的水分充(chōng)足，状态还比较新鲜(xiān)，吃起(qǐ)来汁水也(yě)更(gèng)丰(fēng)富；掂(diān)起来很轻(qīng)的，说明(míng)放很久了(le)，果实中的水分已经流失(shī)得差不多了，既不(bù)新鲜(xiān)，吃起(qǐ)来口感也不好。

　　一句话总结，挑人参果时，记得掂下重量，优选掂起来重的人(rén)参果，说明(míng)果肉中(zhōng)水(shuǐ)分(fēn)含量(liàng)充足，吃起(qǐ)来汁水也会(huì)更多。

　　挑(tiāo)人(rén)参果(guǒ)的气味(wèi)

　　新鲜的人(rén)参果，闻起来有一(yī)股淡淡的(de)果香味，感觉比较(jiào)清雅(yǎ)；如果闻不出气味，或(huò)者闻(wén)起来有一股腐败变质(zhì)的气(qì)味，说明里面的(de)果肉可能已(yǐ)经开始(shǐ)腐烂(làn)了(le)，这样的人参果就不要买了。

　　一句话总(zǒng)结，挑人参果时，记得闻下气味，优(yōu)选(xuǎn)闻起来(lái)有自(zì)然(rán)果香(xiāng)味的人(rén)参果。

　　结语

　　挑人参(cān)果时，大(dà)家只需记得“4挑”法(fǎ)则，从形状、表皮、重量(liàng)和气味这(zhè)四个方(fāng)面，来挑(tiāo)选人参果，优选形状偏圆(yuán)、表皮偏黄、重量偏重、气味自然(rán)的人参果，这样的人参果通(tōng)常(cháng)比较新鲜，吃(chī)起来口感也更好。

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