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　　朵的(de)红(hóng)色(sè)是(shì)热情(qíng)的色彩(cǎi)，它强烈，奔(bēn)放，令人精神振奋。

　　红紫烂漫的春(chūn)天，活(huó)力充沛(pèi)，生(shēng)气蓬(péng)勃。

　　花(huā)儿为什么这样红(hóng)？人们一边赞叹，一边不免提(tí)出疑问(wèn)，寻求科学的解释(shì)。

　　(①文(wén)章以问(wèn)句形式开头有什么好处？)第(dì)一部分：赞叹红花的鲜艳(yàn)美丽，并由此提出(chū)“花儿(ér)为什么这样红”的问题。

　　【品(pǐn)味(wèi)】开头以问句提(tí)出要说明的问题。

　　花儿为什么这样红？首先有它的物质基础。

　　不论是红花(huā)还是红叶，它们的细(xì)胞液里都(dōu)含有由(yóu)葡萄糖变(biàn)成的(de)花青素。

　　当(dāng)细胞液是酸(suān)性时，花青素呈红色，酸(suān)性愈(yù)强，颜色愈(yù)红。

　　细胞液是(shì)碱性时，花青素(sù)呈蓝色，碱(jiǎn)性(xìng)较强，就成(chéng)为(wèi)蓝黑色，如墨(mò)菊、疏离感和陌生感的意思是什么，疏离感和陌生感的区别黑(hēi)牡丹等便是。

　　而(ér)当细胞(bāo)液是中(zhōng)性时，则呈紫色。

　　万紫千红，红蓝交辉，都是(shì)花青素(sù)在不同(tóng)的酸碱(jiǎn)反应中所显示来的。

　　【段析】具体说(shuō)明花青素这(zhè)一物质基础对花朵呈现(xiàn)红(hóng)色所起的决定作用(yòng)。

　　【品(pǐn)味】以(yǐ)设问开始后，用一句话概括(kuò)回答，接着具体(tǐ)说明。

　　以下(xià)几段都采(cǎi)用了这(zhè)种手法。

　　除了(le)红花(huā)以外，还有(yǒu)黄色、橙色的(de)花(huā)。

　　橙色与柑橘、南瓜等果实的(de)色彩(cǎi)相似(shì)，而最典(diǎn)型的是胡萝卜(bo)，所(suǒ)以表现这种色彩(cǎi)的色素，就被称为胡萝(luó)卜素。

　　【段(duàn)析(xī)】指出胡萝卜素也是决定花朵颜色的物质基础(chǔ)。

　　【品味】以(yǐ)黄色、橙色(sè)的花的物质基础是胡萝卜素为例(lì)来侧面说明(míng)花青素(sù)的(de)作用

花儿(ér)为什么这样(yàng)红 贾祖璋 赏(shǎng)析

　　朵的(de)红色是热情的色彩，它(tā)强(qiáng)烈，奔放，令人精神(shén)振奋。

　　红(hóng)紫烂漫的(de)春天，活力充(chōng)沛(pèi)，生气蓬勃。

　　花儿为什(shén)么这(zhè)样红？人们一(yī)边赞叹，一边不免提出(chū)疑问，寻求科学的解(jiě)释(shì)。

　　(①文章(zhāng)以问句形式开头有(yǒu)什(shén)么好处(chù)？)

　　第(dì)一部分：赞叹红花(huā)的鲜艳美丽，并由此提出“花儿为什么这样红(hóng)”的问题。

　　【品味】开头以问句提出要说(shuō)明的(de)问题。

　　花儿为(wèi)什么这样红？首先(xiān)有它的物质(zhì)基础。

　　不论是红花还是(shì)红(hóng)叶(yè)，它们的(de)细胞液里(lǐ)都含有由(yóu)葡(pú)萄糖变成的花青素。

　　当细胞液是酸性时，花青(qīng)素呈红色，酸(suān)性(xìng)愈强，颜色愈红。

　　细胞液是碱性时，花青弊轿素呈蓝色，碱性较强，就(jiù)成为蓝黑色，如墨菊、黑牡丹等便(biàn)是。

　　而当细胞液是中性(xìng)时，则呈(chéng)紫色。

　　万(wàn)紫千(qiān)红(hóng)，红蓝交辉，都是花青(qīng)素在不同的酸碱反应中(zhōng)所(suǒ)显示来(lái)的。

　　【段(duàn)析】具体说明花青(qīng)素这一物质基础对花(huā)朵呈(chéng)现(疏离感和陌生感的意思是什么，疏离感和陌生感的区别xiàn)红色所起的决定作用。

　　【品(pǐn)味】以设问开始(shǐ)后，用一(yī)句话概括回答(dá)，接着具体说明。

　　以下(xià)几段(duàn)都采用(yòng)了(le)这种(zhǒng)手法。

　　除了红花以外(wài)，还有黄色、橙色(sè)的花。

　　橙色(sè)与(yǔ)柑橘、南瓜等(děng)果实的色彩相似，而(ér)最(zuì)典(diǎn)型的是胡萝卜，所(suǒ)以表(biǎo)现(xiàn)这种色彩的(de)色素(sù)，就被(bèi)称为胡萝(luó)卜素(sù)。

　　【段析】指出(chū)胡(hú)萝卜素也是(shì)决定花朵(duǒ)颜(yán)色的物质基础(chǔ)握链。

　　【品(pǐn)味】以(yǐ)黄色、橙色的花的物质基(jī)础是(shì)胡萝卜素(sù)为例来侧面说明(míng)花(huā)青素的段(duàn)卜(bo)孙作用

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