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人参(cān)果可以放冰箱保鲜吗

　　人参果是可以放冰箱保鲜的。

　　参果(guǒ)可以放(fàng)在(zài)冰箱里保存。人参果要单独存放在冰箱(xiāng),一般冰(bīng)箱的(de)冷藏的温度在0~8℃,这(zhè)样(yàng)的温(wēn)度不利于细菌、微(wēi)生物的繁殖(zhí),

　　也能减缓人参果的成熟速度,延长食物的保鲜期,人(rén)参果在(zài)冰箱的(de)保鲜期(qī)大约在一个月左右,做好(hǎo)能在这个时(shí)间内(nèi)把它吃完(wán)。

人参果怎么(me)挑脆甜的

　　1、根据人参果的外形挑选(xuǎn)。

　　市面上很多人参果的果形都像个弥勒佛似(shì)的，这寄养猫咪一个月多少钱，长期寄养宠物多少钱一个月种(zhǒng)人参果(guǒ)其实(shí)并不(bù)正宗。

　　一般来说，真正的人(rén)参(cān)果其形(xíng)状很像是心脏型的，或者椭圆(yuán)形(xíng)的。

　　如果(guǒ)你买人参(cān)果看(kàn)到的是(shì)一些奇形怪(guài)状的话，千万不要买了(le)，以免会上当受骗。

　　2、根据(jù)人参果的表(biǎo)皮来(lái)选择(zé)。

　　如果想要(yào)吃到(dào)的是成熟的人(rén)参果，那么其表皮应当(dāng)是呈金黄色的(de)，当然很多成(chéng)熟的(de)人(rén)参果还带有紫色的(de)条纹。

　　如果买到的(de)是这类型的人参(cān)果(guǒ)，那么不仅果肉(ròu)清爽多汁(zhī)，而且口感也很好哟。

　　3、根据人参果所呈现的(de)色泽来选择。

　　如果发现(xiàn)拿(ná)在(zài)手里的人参果，其色泽(zé)非常(cháng)的(de)鲜亮，而且表皮也(yě)十分的(de)光(guāng)滑(huá)，摸起来没(méi)有什么干瘪(biě)、褶皱的话，这类型的人参果质地上乘，是很值(zhí)得(dé)购(gòu)买的。

怎么挑人参果(guǒ)好(hǎo)吃

　　人参果，原名叫香(xiāng)瓜茄，又名长寿果、凤果(guǒ)，原产自南美洲的安第斯山，引进中(zhōng)国后，根据(jù)我们的神话给它取了“人参果”这一(yī)名字。

　　人(rén)参(cān)果中含(hán)有硒和钴(gǔ)等18种人体(tǐ)必需的微量元素，同(tóng)时脂肪含量和(hé)糖(táng)含量都不(bù)高，可(kě)以说是营养(yǎng)价值很高的(de)一种水果。

　　人参(cān)果吃(chī)起来(lái)也是清香美味，脆嫩多汁，因此受到不少朋友的喜欢。

　　人参果好归好，但是(shì)怎(zěn)么(me)挑人参果，很多朋友(yǒu)却并不(bù)晓得。

　　下面，就和大家具体说(shuō)说人(rén)参果(guǒ)的挑选方(fāng)法。

　　挑人参果的形(xíng)状

　　市面(miàn)上卖的(de)人参果里，大致可以分为两种形状(zhuàng)，一种是圆形的，还有一(yī)种是长形的。

　　圆形的人参果，外表偏(piān)正圆形(xíng)，颜(y寄养猫咪一个月多少钱，长期寄养宠物多少钱一个月án)色偏黄色，果肉(ròu)中水(shuǐ)分(fēn)含量(liàng)充足，吃起来嫩爽多汁，口感比(bǐ)较甜；长形的人参(cān)果，外形偏细长状(zhuàng)，颜(yán)色偏白色(sè)或者白紫色，果肉中水(shuǐ)分(fēn)含量略(lüè)少，吃起来有点沙，口感(gǎn)也比较淡，甚至还会有股鱼腥味，因此没(méi)有圆形(xíng)的人参果好(hǎo)吃。

　　一句话(huà)总结，挑人参果时，记(jì)得(dé)看下形(xíng)状，优选圆形的人参果，味道比长形的(de)人参果(guǒ)更加甘甜(tián)。

　　挑人参果的表皮

　　成(chéng)熟后的人(rén)参果，表皮(pí)为金黄色(sè)，看(kàn)上去也比较光(guāng)滑，上(shàng)面还(hái)带有紫色的条纹，色泽比较鲜(xiān)亮，这样的人参果，通常(cháng)汁(zhī)多(duō)肉甜(tián)，口感(gǎn)非(fēi)常好；如(rú)果人参果表皮(pí)看上去没有光泽感，比较黯淡，或者有干瘪、褶皱(zhòu)的现象，说明已(yǐ)经熟过(guò)了，或者放很久了，口感通常不太(tài)好(hǎo)，吃起来可能(néng)还(hái)有一股(gǔ)涩涩的(de)味道(dào)。

　　一句话总结，挑(tiāo)人参果时，记得看下(xià)果皮的颜色(sè)和状(zhuàng)态(tài)，优选(xuǎn)表皮(pí)为(wèi)金黄色，带(dài)有(yǒu)光泽感的人参果，这(zhè)样的人(rén)参果，味道通常比较甜。

　　挑人参果(guǒ)的(de)重量(liàng)

　　挑人参果的时候(hòu)，我们还需要(yào)对(duì)比下(xià)重量。

　　如果是个头差(chà)不(bù)多大小的人参(cān)果，可以放在手(shǒu)里掂一掂(diān)重量，掂起来重的，说明果实里(lǐ)面的水分充足，状态还比(bǐ)较新鲜，吃起来汁水也(yě)更丰富(fù)；掂起来很轻的，说明(míng)放(fàng)很久了，果实中的水分已经(jīng)流失得差(chà)不多了，既不(bù)新鲜(xiān)，吃起来口感也不好。

　　一(yī)句(jù)话总结，挑人参果时，记得(dé)掂下(xià)重量，优选(xuǎn)掂起来重(zhòng)的人参(cān)果，说明果肉中水分(fēn)含量充足，吃起来(lái)汁水也(yě)会(huì)更(gèng)多。

　　挑(tiāo)人参(cān)果的气味

　　新鲜的人参果，闻起来有一股淡淡的果香味(wèi)，感觉比(bǐ)较清雅；如(rú)果闻不(bù)出气(qì)味，或者闻起来有一(yī)股腐败变质的气味，说明里(lǐ)面的(de)果肉可能已经开(kāi)始(shǐ)腐烂了，这样(yàng)的(de)人(rén)参(cān)果就(jiù)不(bù)要买(mǎi)了。

　　一(yī)句(jù)话总结，挑(tiāo)人参(cān)果时，记(jì)得(dé)闻下气味，优选闻起来有自然果香味的人参果。

　　结(jié)语

　　挑(tiāo)人(rén)参(cān)果时，大家只(zhǐ)需记得“4挑”法则，从形状、表皮、重量和气(qì)味(wèi)这四个方面，来挑选人参果，优选形状偏圆、表皮偏黄、重量偏重、气味自然的人参果，这样的人(rén)参果(guǒ)通常(cháng)比较新鲜(xiān)，吃起来口(kǒu)感也更好。

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