新鲜(xiān)松(sōng)茸的存放(fàng)方法和吃法(fǎ)？冷藏保鲜的。关(guān)于新鲜松茸的(de)存放方法和吃法以及(jí)新鲜松茸的存放方(fāng)法和(hé)吃法，新鲜(xiān)松茸的存放方法和时(shí)间(jiān)，新鲜(xiān)松茸的存放方法视频，新鲜松(sōng)茸的存放方法有哪些，新鲜松茸如何存放等问题，农商(shāng)网将(jiāng)为你整理以(yǐ)下的生活(huó)知识：

新鲜松茸可以(yǐ)泡(pào)水喝吗

　　新鲜(xiān)松茸是(shì)可(kě)以泡水喝的。

　　松茸一般可(kě)以泡水喝。将松茸浸泡在水中(zhōng)可以增(zēng)强人体(tǐ)免(miǎn)疫力，因为松(sōng)茸含有人(rén)体所需(xū)的各(gè)种(zhǒng)营养素，松茸在(zài)水中浸泡后，

　　许(xǔ)多营养物质会溶解在水中，饮用松茸(rōng)水能更好地(dì)吸收松茸的各种营养成(chéng)分。

　　松茸是最(zuì)有营养的蘑(mó)菇，松茸含有18种(zhǒng)氨基酸、多种必需微量元素和49种活性营养(yǎng)素，浸泡在水中的(de)松茸的(de)营养成分能很好地被人(rén)体吸收，对人体有益。

新鲜松(sōng)茸的(de)存放(fàng)方(fāng)法(fǎ)和吃法

　　1、冷藏保鲜。

　　松茸(rōng)是新(xīn)鲜食(shí)材，完全可以(yǐ)放到冰箱(xiāng)的保鲜空间里进行保存，但一定(dìng)不能密封和(hé)水洗(xǐ)，会影响松茸的口感。

　　现在有的冰箱有干湿分(fēn)储的(de)保鲜空间，松茸可(kě)以放(fàng)进干的地(dì)方，这样更(gèng)容(róng)易隔离(lí)其它食材的影响，对松茸更好。

　　将(jiāng)松(sōng)茸(rōng)用保鲜膜包好，放进(jìn)冰(bīng)箱保鲜层中(zhōng)可保鲜2-4天。

　　2、干制(zhì)保存。

　　晒干的食物可以(yǐ)保(bǎo)存更长的时间，口感(gǎn)变化也不会很大，所以完全可(kě)以将松茸切(qiè)成(chéng)片状，然后晒(shài)干储存，这样只要不(bù)受(shòu)潮，就(jiù)可(kě)以长时间(jiān)的储(chǔ)存(cún)。

　　但在(zài)食用(yòng)时时(shí)用水(shuǐ)泡开(kāi)后，会影响(xiǎng)松(sōng)茸(rōng)的(de)品质(zhì)，最主要的(de)就是香气肯(kěn)定(dìng)有所流失，但营养还是极(jí)其丰(fēng)富的。

　　3、冷冻保存(cún)。

　　新鲜的松(sōng)茸也能长途(tú)运(yùn)输(shū)，只需要(yào)在运输(shū)之前将(jiāng)松茸(rōng)冰冻处理，取新(xīn)鲜的松(sōng)茸洗净，放进冰箱冰冻层(céng)中，温(wēn)度调(diào)在(zài)零下10度左右进(jìn)行急(jí)速冰镇，这(zhè)种冰(bīng)冻的松茸可保持新鲜，也适合长途运输。

新(xīn)鲜的松茸有哪(nǎ)些美(měi)味吃(chī)法 新鲜(xiān)松茸怎(zěn)么保存？

新鲜(xiān)松(sōng)茸的美味吃法?

　　 1、松茸(rōng)豆腐

　　 做法步骤：将鲜松茸(rōng)切(qiè)片，和豆(dòu)腐片一起(qǐ)放入锅中蒸20分钟，蒸好后浇汁即可食(shí)用。

　　也可按自己(jǐ)喜(xǐ)欢的方式调汁或使用瓶(píng)装(zhuāng)鲍汁，即可(kě)调制出自己喜爱的松茸美食(shí)。

　　 2、烤松茸

　　 做法步(bù)骤：将鲜(xiān)松茸洗净沥(lì)干，切(qiè)片，使用铁板烤制(zhì)，倒上(shàng)内蒙产的酥油，放上(shàng)松茸(rōng)片煎烤，烤至香味扑(pū)鼻时，即可使用，可根据(jù)自己的需要准备(b洗面奶含皂基成分好不好，长期使用氨基酸洗面奶的危害èi)酱油和盐等调味料。

　　 3、松(sōng)茸(rōng)蒸鸡蛋(dàn)羹(gēng)

　　 做法(fǎ)步(bù)骤：将鸡(jī)蛋(dàn)加少许水打成糊状，上笼蒸至(zhì)六成(chéng)熟，将鲜松茸切片加入，继续蒸至蛋熟(shú)，随后加入少许(xǔ)味精和醋调味即可。

　　 4、黄(huáng)油(yóu)松茸

　　 做(zuò)法步骤：将洗净的鲜松茸切片后(hòu)，放(fàng)入加热后的黄油中煎制。

　　待(dài)松茸充(chōng)分飘香后，加入精盐即(jí)可(kě)食用(yòng)，有条件的可(kě)以用烤箱，用锡箔纸包好涂(tú)上黄油的松茸(rōng)烤制。

新鲜的松(sōng)茸怎(zěn)么保存?

　　 1、当新鲜松茸处在(zài)零下1.5度-2度之间，在云南(nán)、四川、西藏等地，大约能保存3天左右;而(ér)在东北地区，则可以(yǐ)保存大(dà)约7天左右(yòu)。

　　 2、用白(bái)菜叶(yè)子把鲜松茸包(bāo)裹(guǒ)起来(lái)，放置在阴(yīn)凉潮湿的地方(fāng)，可以使松茸的(de)保鲜期延长到4天左右。

　　 3、若想要(yào)长时间(jiān)保存新鲜(xiān)松茸(rōng)，那只能(néng)分散冷藏：把松茸一个个(gè)用吸水纸或者(zhě)报纸、纱布之类的包裹起来放在冰箱冷藏，分散隔开保存(cún)期更(gèng)久(j洗面奶含皂基成分好不好，长期使用氨基酸洗面奶的危害iǔ);放在冰箱的(de)冷藏室(shì)，则可以保存一周左右的时间(jiān)，如果还想(xiǎng)保存更长(zhǎng)时间，只(zhǐ)能把它速(sù)冻。

　　 4、做成盐渍(zì)松茸保存，具体方法是将整个新鲜松茸的放在开水里煮5分钟左右，沥出，放在一个容器里，再撒上食(shí)盐，就可以(yǐ)了。

　　食(shí)用的时候，捞出松茸，清水冲洗若干遍，就(jiù)可以(yǐ)做菜了(le)。

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