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切开的南瓜可以放冰箱吗(ma)，南瓜切了一(yī)半放冰箱能(néng)留几天

　　切开的南瓜是可(kě)以放(fàng)冰箱里面(miàn)冷藏的(de)，也可以冷冻，只不过在存放(fàng)之前需要(yào)先将南瓜里(lǐ)面的(de)瓜瓤个挖掉，这(zhè)样的做法的目的是(shì)为了(le)防止(zhǐ)水分的流失，处理完瓜瓤之后，只(zhǐ)需要用保鲜袋把切好的南瓜的包好，就可以放冰箱了。

　　等(děng)后面拿出来在吃的时候(hòu)，就(jiù)把保(bǎo)鲜膜(mó)撕掉，再切掉南瓜(guā)切面的(de)一层(céng)就好了，这样也不用担心变味。

切开的(de)南瓜(guā)放冰箱可以放多久

　　南瓜如果放(fàng)置在(zài)干(gàn)燥的地(dì)方能够保存一(yī)年左右的时间，如果放置(zhì)在潮湿的地(dì)方，可以保管三个月(yuè)左右(yòu)，南瓜是(shì)水果中(zhōng)比较坚固的(de)食物，可以保(bǎo)存的时(shí)间长。

　　南瓜很容易保存(cún)，完整的(de)南瓜可(kě)以在(zài)常温下放(fàng)置1~2个(gè)月，切开的南(nán)瓜容易变质(zhì)，最多(duō)可以保存2~3天。

　　南瓜可以放入冰箱，但最好(hǎo)提(tí)高冰箱内的温度，南瓜适合在(zài)十度以上的环境存放。

　　一般(bān)来说(shuō)，冰箱(xiāng)冷藏(cáng)室的4~6℃不适合放入南瓜(guā)，否则容(róng)易冻(dòng)伤，南瓜在指甲刀品牌排行榜前十名，指甲刀哪个品牌质量好冰箱里(lǐ)放2~3个月没问(wèn)题。

　　南(nán)瓜实(shí)际上(shàng)可(kě)以在常(cháng)温(wēn)下(xià)储存很长时间(jiān)，不需要特别用到冰箱，放在冰箱里保存(cún)反而会加速其变质(zhì)。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看(kàn)颜(yán)色

　　由(yóu)于南瓜的种类很(hěn)多，因此在选(xuǎn)择时也会有一(yī)定的差(chà)异(yì)，例如：金黄色(sè)的南瓜颜色(sè)暗(àn)黄，条纹清晰粗重，表(biǎo)明是(shì)成熟的南瓜；

　　绿(lǜ)色的(de)南瓜则(zé)要选择绿色的发(fā)黑，表明(míng)是成熟的南瓜。

　　无论(lùn)黄色还是绿色，只要是(shì)南瓜，它的棱角越深(shēn)，瓜(guā)瓣就会(huì)越(yuè)鼓(gǔ)越(yuè)成熟(shú)。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切(qiè)成(chéng)小(xiǎo)块，瓜皮(pí)很硬(yìng)，这样的南瓜，煮熟后，吃(chī)起来又(yòu)嫩又甜。

　　瓜皮颜色(sè)一(yī)般为金黄色，成熟时(shí)颜色较(jiào)深。

　　反之(zhī)，如果颜色较(jiào)浅(qiǎn)，则证明没有成熟。

　　此外(wài)，瓜子饱满也是(shì)南瓜成熟的(de)标志之一。

　　3）看外皮

　　选择南(nán)瓜时，最好选(xuǎn)择外形完(wán)整无小疙瘩的南(nán)瓜。

　　如果情况不佳，就不要购买(mǎi)。

　　但乡下(xià)的南瓜(guā)，外皮上(shàng)会有一些小斑(bān)点(diǎn)，这是(shì)因为，当南瓜在生长过程(chéng)中，可能(néng)会被虫子咬或刮伤时，南(nán)瓜会分泌(mì)出黏液来(lái)保护伤口，经(jīng)过一段时间，这些黏(nián)液就凝(níng)固成硬块(kuài)，表皮上(shàng)也会有小斑点，但不影(yǐng)响食用。

　　另外，挑南瓜(guā)和(hé)挑冬瓜是一(yī)样的，表面(miàn)涂上一层(céng)白霜会更好，这样的(de)南瓜可以保存更久，而且味道也更甜美(měi)。

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