紫菜不属于海鲜的(de)。关(guān)于紫菜(cài)是不是海(hǎi)鲜以及紫菜是不是发物，海带(dài)是不是(shì)海鲜，海带紫菜是不是海鲜(xiān)，紫(zǐ)菜是(shì)不是海(hǎi)鲜类(lèi)，紫菜是不是(shì)海鲜类的食物等问题，小编(biān)将为(wèi)你整(zhěng)理以(yǐ)下的知识答案：

紫菜是(shì)不是海(hǎi)鲜(xiān)

　　是紫菜不属于(yú)海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类(lèi)学上隶属于红藻门(mén)（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是一类生长在潮(cháo)间带的海藻，其(qí)分(fēn)布范围涵盖了寒(hán)带、温带、亚热带(dài)和热带(dài)海域(yù)。

　　紫菜是世(shì)界上产值最高的栽培海藻，在中国、日本和韩国被大规(guī)模栽培。

　　紫菜(cài)是我(wǒ)国海洋农业(yè)和出口创汇的主导(dǎo)品种之一。

　　2016年我国紫菜产量约13.53万吨，产值超过100亿元。

　　干(gàn)紫(zǐ)菜(cài)中粗蛋白含量达30%~50%，富含(hán)膳(shàn)食纤维(wéi)、多种维(wéi)生素及(jí)钙、钾、镁等微量元素，还含藻类特(tè)有(yǒu)的藻胆蛋(dàn)白，具有很(hěn)高的营养价值，是(shì)一种(zhǒng)不可多得的海洋食(shí)材，也是我国东南沿海(hǎi)农村(cūn)经济(jì)的支柱(zhù)产(chǎn)品。

形(xíng)态特征

　　真紫菜亚属藻体的细胞层数(shù)为(wèi)1层，且(qiě)单个细(xì)胞含1个星状色素(sù)体，中国的(de)紫菜(cài)属物种都属于该亚属(shǔ)。

　　藻类学家曾呈(chéng)奎(kuí)等根据藻体边缘细胞的(de)特征，将真紫菜亚属(shǔ)分为3组:

　　（1）全(quán)缘(yuán)紫菜组(zǔ)，叶片边(biān)缘平滑，边(biān)缘细(xì)胞形态与其(qí)他(tā)营养细胞(bāo)无区别；

　　（2）刺缘紫菜(cài)组，叶(yè)片边(biān)缘具明显的刺突(tū)，后(hòu)者(zhě)由1个或几个细胞形成；

　　（3）边缘紫菜(cài)组，叶片边缘由几排退化细胞所(suǒ)组成。

主要价值(zhí)

　　紫菜营(yíng)养丰富、味道(dào)鲜美，富含蛋白质、无机(jī)化合(hé)物、不饱和脂肪酸、维生素和(hé)矿(kuàng)物(wù)质，其中蛋白质的成分高达25%~50%，所(suǒ)以(yǐ)在食品和医药领域具有广阔的(de)前景。

　　紫菜多糖和藻胆蛋白具有抗衰老(lǎ中考立定跳远满分多少米2023，中考立定跳远男生评分标准2022o)、抗(kàng)凝血和(hé)降血脂作(zuò)用。

　　紫菜具有(yǒu)较强的吸收氮磷和(hé)固定碳的能力(lì)，其栽培对浅海富营养化的修复和(hé)改(gǎi)善也有重要(yào)作用。

分布情况

　　紫(zǐ)菜(cài)属物种虽然(rán)在寒带、温带、亚热带和热带海(hǎi)域(yù)均有分布，但亚热带(dài)至温带(dài)海域的物种多(duō)样性丰富。

　　紫菜在中国的(de)地理分布(bù)也遵循这个(gè)规律，主要(yào)分布在黄渤海到东南沿海(hǎi)的潮(cháo)间带(dài)，另外，也有少数紫菜物(wù)种分(fēn)布(bù)在台湾和海南岛(dǎo)沿海，且它们的分布(bù)具有区域性特征(zhēng)。

　　在黄(huáng)渤海自然分布(bù)的紫菜物种(zhǒng)主(zhǔ)要(yào)是条(tiáo)斑紫菜、甘紫(zǐ)菜和半叶(yè)紫菜，在东南沿海主要是坛紫菜、皱(zhòu)紫菜和长(zhǎng)紫菜等。

　　另外，圆(yuán)紫菜在中(zhōng)国沿海分布较广，从南到北均有(yǒu)其生(shēng)长，是一个广温性种类。

　　以(yǐ)自(zì)然类群和生(shēng)境环(huán)境为(wèi)基(jī)础，在(zài)中国(guó)形(xíng)成了长江以北的(de)条斑(bān)紫菜和(hé)长江以(yǐ)南(nán)的坛紫菜2大栽培区域(yù)。

　　坛紫菜是(shì)我国独有(yǒu)的暖温带紫菜栽培品种，产量约占全国紫(zǐ)菜总产量(liàng)的75%左(zuǒ)右，栽培(péi)区主要(yào)分布在(zài)福建、浙江、广东沿(yán)海(hǎi)，近年来随着坛紫菜价格的攀升以及养殖技术(shù)的提高，养殖范围(wéi)逐(zhú)渐(jiàn)北(bě中考立定跳远满分多少米2023，中考立定跳远男生评分标准2022i)移到江(jiāng)苏南通(tōng)和连(lián)云港。

中考立定跳远满分多少米2023，中考立定跳远男生评分标准2022　　条斑紫菜养殖(zhí)主(zhǔ)要集(jí)中(zhōng)在江苏和山东，产(chǎn)量和出口量占(zhàn)全国条斑紫菜(cài)行业95%以上。

紫菜(cài)是海鲜吗(ma)

　　紫菜不属于海鲜类食物，其属于海产品，紫菜中含有丰(fēng)富的蛋白(bái)质、维生素、碳水化(huà)合物、矿物(wù)质以(yǐ)及不饱和(hé)脂(zhī)肪酸(suān)，其可以(yǐ)起到延缓(huǎn)衰老、预防甲状(zhuàng)腺疾(jí)病、抗凝血以及降低血脂(zhī)等作用。

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