落座、打开手机、扫码点菜(cài)，已经成为不少人外出(chū)就餐时的潜意识动作。不过，你(nǐ)是否意识到，这一(yī)便捷行为背后可能藏着(zhe)猫腻：在(zài)一次次点击中，顾客(kè)的个(gè)人信息也被(bèi)“收割”。

　　扫码点餐开通门槛低

　　近(jìn)日，北京市(shì)消费者协会发布对“扫码(mǎ)强制关注使用”现象的劝(quàn)喻。其中(zhōng)提到，“必须使用小程(chéng)序才(cái)能点餐”等(děng)扫码强制(zhì)关注使用的现象在生活中并不少见(jiàn)。

　　在北京(jīng)工(gōng)作的白领小张(zhāng)就(jiù)经常遇到这种(zhǒng)情况(kuàng)。“餐桌前(qián)坐(zuò)定(dìng)后，服(fú)务员第一句就(jiù)是请扫码点餐，当提出能不(bù)能用纸(zhǐ)质菜单时，服务员不(bù)是说纸质菜单菜品不全(quán)，就(jiù)是需(xū)等较长时间，有的干脆(cuì)告诉你(nǐ)只能扫码点(di苏州区号是多少ǎn)餐。”小张回(huí)忆(yì)，“这不就是变相强制(zhì)扫码点餐吗？”

　　如今，扫码自助点餐(cān)在餐饮业已得(dé)到推(tuī)广。山东(dōng)一家虾火锅店的老板吕先生向中新经纬表示，他的餐厅自2021年起就彻底告别纸(zhǐ)质(zhì)菜单了，客(kè)人只能扫桌(zhuō)边(biān)二维码(mǎ)进入(rù)小程序点餐。“这样做不仅节省人力成本，省去沟(gōu)通成本，还(hái)不容易(yì)出错(cuò)，效率更高。此外，做一套扫码(mǎ)点餐系统也不贵。”吕先(xiān)生同时表示，餐厅实施扫码点(diǎn)餐(cān)以来，只(zhǐ)有极个别(bié)顾(gù)客(kè)提出(chū)过异(yì)议，其他顾客都已经(jīng)习惯成自然了(le)。

　　据中新经纬了解，目前一(yī)家(jiā)餐厅定制一个扫码点餐(cān)小程序门槛并不高，仅(jǐn)需花(huā)费数百元。

　　华斌(bīn)（化名）之前(qián)在(zài)一家互联网(wǎng)公(gōng)司做程序员(yuán)，2021年(nián)离职后开了一间工作室，专门为各(gè)种店铺定制点单小(xiǎo)程序(xù)，其中餐饮店的扫码点餐小(xiǎo)程(chéng)序是用(yòng)户咨询得(dé)最多的。

　　“扫(sǎo)码点餐现(xiàn)在很普(pǔ)遍，一桌一(yī)码，用户扫码进入(rù)小程(chéng)序，点餐(cān)、结(jié)算(suàn)、充(chōng)值、堂食或自(zì)提(tí)都可以(yǐ)选择。开通(tōng)门槛也比较低，只需要(yào)提供(gōng)营业执照，费用的(de)话，小程序申(shēn)请加开通微信支付共(gòng)400元(yuán)，如果再开通支付宝支(zhī)付额外付300元。”华斌(bīn)介绍。

　　另一家专门(mén)做餐饮小(xiǎo)程序的店(diàn)铺(pù)负(fù)苏州区号是多少责人也介绍称(chēng)，定(dìng)制扫(sǎo)码点餐小程序仅需399元，包括认(rèn)证、搭建、设计(jì)等(děng)费(fèi)用，餐饮店(diàn)直接上传商品就可以用。

　　不提供(gōng)个人信(xìn)息(xī)不能(néng)吃饭？餐厅可自由设置

　　“只是点个菜而已，有必要非得扫码吗？”“点个菜为什么(me)还要我提(tí)供(gōng)微(wēi)信昵(nì)称、手机号呢？”在社交平台上(shàng)，不(bù)少网友(yǒu)表示不解(jiě)。

　　华(huá)斌说，在扫(sǎo)码(mǎ)点餐(cān)小(xiǎo)程序的后(hòu)台(tái)，餐(cān)饮店老板可以做一些(xiē)数(shù)据分析，比如收入、销量等基(jī)础(chǔ)数据，当然也可以分析会员充值情况、顾(gù)客(kè)画像等。

　　那么如何获得顾客画像呢？华斌(bīn)说，这(zhè)些都可以通过后台设置(zhì)实(shí)现(xiàn)。

　　“首先，可以设置不登录无法点餐，登录主(zhǔ)要是获取微信昵称、头像(xiàng)，有的小程序(xù)也会获取手机号。如果(guǒ)觉(jué)得(dé)这样(yàng)做用户体验不好(hǎo)，还有(yǒu)其他办(bàn)法，可在支(zhī)付环节，设置开(kāi)通会员可(kě)领小额优惠券(quàn)，大部分用(yòng)户会注(zhù)册，这(zhè)样就获取了用户的微(wēi)信信息和手(shǒu)机(jī)号。当然(rán)餐(cān)厅也苏州区号是多少可以设置(zhì)成直(zhí)接点(diǎn)餐，获(huò)取(qǔ)这(zhè)些信息的目的是方便以后运营，向顾客(kè)推送餐厅的(de)活动(dòng)优惠信(xìn)息。”华斌说。

　　吕先生也(yě)表示(shì)，当时业务人(rén)员曾告诉他可通过(guò)设置获取顾客信息，且信息越(yuè)全面越有利于(yú)后(hòu)期分析(xī)客源(yuán)。“我文化程度有限，也(yě)不想搞这些，开通(tōng)扫码点餐就(jiù)图个方便(biàn)，所(suǒ)以我们不提(tí)供个人信息也能点餐。”吕先生说。

　　除(chú)了被“收(shōu)割(gē)”个人信息，顾客每次(cì)点餐(cān)也都可以转变(biàn)为小(xiǎo)程序的(de)流量，而商家可选择通过接收推(tuī)广广告获取广告费用。

　　据一位(wèi)小程序开发者(zhě)透露，点餐(cān)小程序也可(kě)以(yǐ)接入第三方广告，顾客点击，餐饮店老板分钱。“当(dāng)小程序的(de)用(yòng)户(hù)量达到1000以上时，就可以(yǐ)申请接入(rù)广(guǎng)告，开(kāi)屏广(guǎng)告(gào)或者插入小程序中都可以，顾客点击或浏(liú)览，餐饮店可以分流量费。”

　　据一位餐饮(yǐn)店(diàn)老板介绍(shào)，顾(gù)客点击(jī)一次(cì)他们分(fēn)得的钱数并不固定，要看用户质量，有时候(hòu)点一下是几毛钱(qián)，有时候能(néng)达到一(yī)块(kuài)多。“总的来说，这(zhè)笔收入不多，一个月(yuè)几百(bǎi)块钱，有(yǒu)比没有(yǒu)强(qiáng)。”

　　经纬(wěi)快评：

　　把顾客当(dāng)“流量”，最(zuì)终会(huì)失去顾客

　　针(zhēn)对存在已久(jiǔ)的(de)强(qiáng)制(zhì)扫码点(diǎn)餐，顾客们怨声载道，相(xiāng)关部门组织也多(duō)次发文，提出“不(bù)得”强制。不过，即使用户自愿(yuàn)选择扫码(mǎ)点餐(cān)，这里面也(yě)并(bìng)非没(méi)有问题，还牵扯(chě)到个人信(xìn)息的获取和使(shǐ)用。

　　为尽(jǐn)可能详细准确地(dì)分析顾客(kè)画(huà)像、大范围(wéi)准确地推(tuī)送营销信息(xī)，部分餐厅(tīng)商家通(tōng)过(guò)设置扫码(mǎ)点餐小程序后台，获取顾客个人信息，内容有多有少，程度有深有浅，导致了(le)顾客(kè)必须提(tí)交(jiāo)个人信息，否则无(wú)法点餐的(de)局面。

　　暂(zàn)不论强制顾客(kè)扫码点(diǎn)餐、过度收集顾客个(gè)人信息(xī)已违反相(xiāng)关(guān)法律规定(dìng)，单是把顾客当成冷(lěng)冰冰(bīng)的“流量”，对(duì)整个餐饮业的经营环境和(hé)发展就已伤害满满。

　　在以服务为首(shǒu)要要求(qiú)的餐饮业，顾(gù)客是一(yī)个(gè)个有(yǒu)温(wēn)度的人，满足顾客(kè)需求，提供优良的服务，应是餐饮业的(de)共识。强(qiáng)制扫码(mǎ)点餐，实际上(shàng)是阻碍了餐厅与顾(gù)客之间有温度的交流，本应满足顾客个性需求的便捷扫码变(biàn)成了“消费(fèi)烦(fán)恼”。

　　而过度收集个人(rén)信息则更恶劣，实际上是(shì)在违反诸多法律规定(dìng)的基础(chǔ)上，将顾客当成了(le)餐厅经营营销的流量工具，甚至是待割的“韭(jiǔ)菜”。

　　需要明确，首先强(qiáng)制扫(sǎo)码点餐不(bù)合理不(bù)合法(fǎ)，消费者有权抵制(zhì)；其次，扫码点餐(cān)过度索权亦(yì)违反(fǎn)相(xiāng)关法律规(guī)定。对(duì)餐(cān)饮商(shāng)家(jiā)来(lái)说，强制扫码点餐获取顾(gù)客(kè)信息(xī)，看似“圈粉(fěn)”，获(huò)得(dé)了流量，实(shí)则“脱粉”，最(zuì)终失去顾(gù)客(kè)。商家唯有意识到最(zuì)好的营销(xiāo)手段是高(gāo)质量的服务，才(cái)能真(zhēn)正留住客(kè)户。

未经允许不得转载：太仓网站建设,太仓网络公司,太仓网站制作,太仓网页设计,网站推广-昆山云度信息科技有限公司 苏州区号是多少