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  朵的红色是(shì)热情的色彩,它强烈,奔放,令人(rén)精神振奋。

  红紫烂漫的春(chūn)天,活力充沛,生气蓬勃。

  花儿为(wèi)什么(me)这样(yàng)红?人们(men)一边赞叹(tàn),一边(biān)不(bù)免提(tí)出(chū)疑问(wèn),寻求(qiú)科(kē)学的解释。

  (①文(wén)章以问句形式(shì)开(kāi)头(tóu)有什(shén)么好处?)第一部(bù)分:赞叹红花的鲜(xiān)艳美丽,并由此提出“花儿为(wèi)什么(me)这(zhè)样红”的问题(tí)。

  【品味(wèi)】开(kāi)头(tóu)以(yǐ)问句提出要说明的(de)问题。

  花儿为(wèi)什么这样(yàng)红(hóng)?首先有它的物质基础(chǔ)。

  不论是红花还是红叶,它们的细(xì)胞液(yè)里都含有由葡萄糖变成(chéng)的花(huā)青素。

  当细胞(bāo)液是酸性时,花青素(sù)呈红色,酸性(xìng)愈强,颜色愈红。

  细胞(bāo)液(yè)是碱(jiǎn)性时,花青素呈(chéng)蓝色,碱(jiǎn)性较(jiào)强,就成为蓝黑色,如墨菊、黑牡丹(dān)菠萝蜜不熟剥开后还能再放熟吗,菠萝蜜不熟剥开后还能再放熟吗等便(biàn)是。

  而当细(xì)胞液是中性时,则呈紫色。

  万紫千红,红(hóng)蓝交辉,都是花(huā)青素在不同的酸(suān)碱(jiǎn)反应中所(suǒ)显示(shì)来的。

  【段析(xī)】具体说明花青素这一物质基(jī)础(chǔ)对花朵呈现红(hóng)色(sè)所起(qǐ)的(de)决(jué)定作(zuò)用。

  【品味(wèi)】以设(shè)问开始(shǐ)后(hòu),用一(yī)句话概括(kuò)回(huí)答,接着具体说明(míng)。

  以下几段都采用了这种手法。

  除了红花以外,还有黄(huáng)色(sè)、橙色的(de)花。

  橙色与柑橘、南瓜(guā)等果实(shí)的色(sè)彩相似,而最典(diǎn)型(xíng)的(de)是(shì)胡萝卜(bo),所以(yǐ)表现这(zhè)种色(sè)彩的色素,就(jiù)被称为胡(hú)萝卜素。

  【段析】指出(chū)胡萝(luó)卜素(sù)也是决定花朵(duǒ)颜色的物质(zhì)基础。

  【品味】以黄色、橙色(sè)的(de)花的物质基础(chǔ)是(shì)胡(hú)萝卜素(sù)为例(lì)来侧面说(shuō)明花青素的作用

花(huā)儿为什么这样红 贾祖璋(zhāng) 赏析(xī)

  朵的红色(sè)是热情(qíng)的色彩(cǎi),它强烈,奔(bē菠萝蜜不熟剥开后还能再放熟吗,菠萝蜜不熟剥开后还能再放熟吗n)放,令(lìng)人(rén)精神振奋。

  红紫烂漫(màn)的春天,活力(lì)充沛,生气蓬勃。

  花儿为什么这样红?人们(men)一(yī)边赞叹,一边不(bù)免提出疑问,寻求(qiú)科学的解释。

  (①文章以(yǐ)问句形式开头有(yǒu)什(shén)么好(hǎo)处?)

  第一部分:赞叹红花的鲜艳美丽,并由此提出(chū)“花儿(ér)为什么这样红”的问(wèn)题。

  【品味(wèi)】开头以问句提出要说明的问题。

  花儿为什么这样红?首先有它的物质基础(chǔ)。

  不论是(shì)红花还是红叶(yè),它们(men)的细胞液里都含有由葡(pú)萄糖变成的花青素。

  当细胞液是(shì)酸性时,花(huā)青素呈红色(sè),酸性愈强(qiáng),颜色愈(yù)红(hóng)。

  细胞液是碱性时,花青弊轿素呈蓝色,碱性较强,就成为蓝黑色(sè),如墨(mò)菊、黑(hēi)牡丹(dān)等(děng)便是。

  而(ér)当细胞液是中(zhōng)性(xìng)时(shí),则呈紫色。

  万紫(zǐ)千红,红蓝交辉,都(dōu)是花(huā)青素在不同的酸(suān)碱反应中所(suǒ)显示来的。

  【段析】具体说明(míng)花青素这一(yī)物质基础(chǔ)对(duì)花朵呈现红色所起(qǐ)的决定作用。

  【品味(wèi)】以设(shè)问(wèn)开始后,用一句话(huà)概括回(huí)答,接(jiē)着具体说明。

  以(yǐ)下几段都采用(yòng)了这种手法。

  除了红花以(yǐ)外(wài),还有(yǒu)黄色、橙(chéng)色的花。

  橙(chéng)色与柑橘、南瓜等果(guǒ)实的色彩相似,而最典型的是胡萝卜,所以(yǐ)表现这(zhè)种色彩(cǎi)的色素,就被称(chēng)为胡萝(luó)卜(bo)素。

  【段析】指菠萝蜜不熟剥开后还能再放熟吗,菠萝蜜不熟剥开后还能再放熟吗出胡(hú)萝卜素也是决定花朵颜色的物质(zhì)基础握(wò)链。

  【品味】以黄色、橙色的花的物质(zhì)基础是胡(hú)萝卜素为例来侧面说(shuō)明花青素的段卜孙作(zuò)用

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