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　　黍米(mǐ)是大(dà)黄(huáng)米吗？？黍(shǔ)米是大(dà)黄(huáng)米(mǐ)的。关于黍米是(shì)大黄米(mǐ)吗？以及黍(shǔ)米是大黄米(mǐ)吗？，黍米是大黄米吗怎么吃，黍米是(shì)大黄米吗还是(shì)小黄(huáng)，黍子(zi)是大黄米还是(shì)小黄米，黍是(shì)不是黄米等(děng)问题，农商(shāng)网将(jiāng)为你整理以下(xià)的生活(huó)知(zhī)识：

黍米可以减肥(féi)吗

　　黍米(mǐ)是可(kě)以减肥的。

　　黍米有减肥和降低(dī)血压的功效与作用。

　　首先黍米(mǐ)里含有大量的不(bù)饱和脂肪(fáng)酸，能够把人体内多余的脂肪(fáng)分(fēn)解掉(diào)，当作废物(wù)排(pái)出(chū)身体之外(wài)，所以适当吃(chī)一些(xiē)黍(shǔ)米(mǐ)能达到很好的(de)减肥效果。

　　其次黍米里面(miàn)含有非常多的微量元素和钾(jiǎ)元素，而且还有很(hěn)多其他(tā)的营养(yǎng)物质，具有降血压和治疗贫血的功(gōng)效。

黍米是大黄(huáng)米吗？

　　黍米是大黄米。

　　黍米和大黄米属(shǔ)于同一种物质(zhì)，大黄米别名(míng)是软黄米、黍米，经(jīng)常被磨成面(miàn)粉，制(zhì)作(zuò)各种糕点。

　　同时黄米富(fù)含蛋白质、碳(tàn)水化合物(wù)、B族维生素以及维生素E、锌(xīn)铜锰等营养元(yuán)素。

　　黍(shǔ)为一年(nián)生草(cǎo)本。

　　秆直(zhí)立，单生或少(shǎo)数丛生(shēng)，高(gāo)60～120厘米(mǐ)，有节，节上(shàng)密生髭毛。

　　叶(yè)鞘松(sōng)弛，被疣毛(máo)；叶(yè)舌长(zhǎng)约1毫米，具长约2毫米的(de)纤(xiān)毛；叶(yè)片线状(zhuàng)披针形，长10～30厘(lí)米(mǐ)，宽1.5厘(lí)米，具柔(róu)毛或无(wú)毛，边(biān)缘常粗糙。

　　圆(yuán)锥花序，开展或较紧(jǐn)密(mì)，成熟则下(xià)垂，长约(yuē)30厘米，分(fēn)枝具角棱，边缘具粗(cū)糙刺毛，下部裸露，上部密生小枝与小(xiǎo)穗；小穗卵状椭圆形(xíng)，长(zhǎng)约4～5毫米(mǐ)；颖纸质。

　　黍米中所含的脂(zhī)肪(fáng)主要(yào)有棕榈酸、廿四烷酸、十七烷酸、油酸、亚油酸、异(yì)亚油酸等(děng)，均(jūn)有利(lì)于生长发育。

　　黍米中含有的(de)粗(cū)纤维、灰分。

　　黍(shǔ)米(mǐ)中(zhōng)还含(hán)有多种米、麦中所缺乏的(de)氨基酸，对调补机体代谢十分重要。

大黄米是什么米啊?

　　大黄(huáng)米（又称“软黄(huáng)米”），与“小米”非同(tóng)一种(zhǒng)作(zuò)物，是由糜子(zi)（黍）去皮加工而(ér)成。

　　适于贫瘠干燥土壤生长，多分(fēn)布于印度、中国、尼日利亚和俄(é)罗斯。

　　糜子是生长于我国北方的一种农作(zuò)物，含有(yǒu)的人(rén)体(tǐ)必需(xū)的八种氨基酸的(de)含量均高于(yú)大米和小麦，尤(yóu)其(qí)是(shì)蛋氨酸(suān)含量，几乎是大米和小麦的两倍。

　　大黄米介绍：

　　【来源】

　　为禾本(běn)科植物黍(shǔ)的种子。

　　【植物(wù)形态】

　　黍(《诗经(jīng)》) 一年生草本。

　　秆直立，单生或少数丛生，高压缩面膜蚕丝和纯棉的哪个好用，压缩面膜哪个牌子好用60～120厘米，有(yǒu)节，节上(shàng)密(mì)生髭毛。

　　叶(yè)鞘松弛，被疣毛(m压缩面膜蚕丝和纯棉的哪个好用，压缩面膜哪个牌子好用áo)；叶舌长(zhǎng)约1毫米，具长约(yuē)2毫(háo)米的纤(xiān)毛；叶片线状披(pī)针(zhēn)形，长10～30厘(lí)米，宽(kuān)1.5厘(lí)米(mǐ)，具柔毛或(huò)无毛(máo)，边缘常(cháng)粗糙。

　　圆锥花(huā)序，开展或较紧(jǐn)密，成熟则下垂(chuí)，长约(yuē)30厘(lí)米，分枝具角(jiǎo)棱，边缘具粗糙刺毛，下部裸露(lù)，上(shàng)部密生小枝(zhī)与小穗(suì)；小穗卵(luǎn)状椭圆(yuán)形，长约(yuē)4～5毫米；颖纸(zhǐ)质。

　　无毛，第一颖长(zhǎng)为小穗的1/2～2/3，先(xiān)端尖或锥尖，具(jù)5～7脉，第二颖与小穗等(děng)长，大多为(wèi)11脉；第一外稃形似第二颖(yǐng)；内稃薄(báo)膜质，较短小，长1.5～2毫米，先端常(cháng)微(wēi)凹。

　　颖果圆形或椭圆形，平滑而有光(guāng)泽，长(zhǎng)约(yuē)3毫米，乳白、淡黄或红(hóng)色。

　　种子(zi)白(bái)色、黄色或褐(hè)色(sè)，性(xìng)粘压缩面膜蚕丝和纯棉的哪个好用，压缩面膜哪个牌子好用或不(bù)粘。

　　我国华北、西北多有栽培(péi)。

　　一般分两种类型，以秆上有毛，偏穗，种子粘者为黍；秆上无毛，散穗(suì)，种(zhǒng)子不粘(zhān)者为稷。

　　本植(zhí)物(wù)的(de)根(黍根)、茎(jīng)(黍茎)，以及稷的种子(稷(jì)米(mǐ))，稷的(de)茎(糜穰)亦供药(yào)用，各详专条。

　　【食用效果】

　　治泻痢、烦渴(kě)、吐逆、咳嗽(sòu)、胃痛(tòng)、小儿(ér)鹅口疮、烫(tàng)伤(shāng)。

　　【营(yíng)养含(hán)量】

　　1、含有丰富的脂肪，主要为不饱和脂(zhī)肪酸。

　　2、含有丰富的维(wéi)生素(sù)E，每100克中含有1.79毫克。

　　3、膳食纤维(wéi)含量丰富，为大米的4倍。