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小瓜(guā)可以生吃吗

　　小瓜是不可以生吃(chī)的。

　　小瓜的(de)通用名(míng)一般为西葫芦。西葫芦通常不(bù)能生(shēng)吃。

　　西葫(hú)芦(lú)是日常(cháng)生活中比较常见(jiàn)的(de)一种蔬菜(cài)，其(qí)中含有丰(fēng)富的维生素、纤维素(sù)以及矿物(wù)质等营养成分，适(shì)当的(de)吃(chī)一些西葫(hú)芦(lú)，能(néng)够很好地补充机(jī)体(tǐ)所需的营养，中国的中西部地区是指哪几个省市，中国中西部是哪些地方中国的中西部地区是指哪几个省市，中国中西部是哪些地方>

　　也(yě)可以增强体(tǐ)质，能够起到一定的辅助(zhù)作用。但是西葫芦通(tōng)常是用于(yú)炒着吃(chī)，一般不建议(yì)直接生吃。因为西葫芦如果直(zhí)接生吃(chī)味道(dào)比较苦涩，里面含有一种叫葫芦素(sù)的成分(fēn)，

　　生吃容易(yì)对胃肠黏膜造成一(yī)定(dìng)的刺激(jī)，导致患者出(chū)现腹(fù)痛、腹胀以及(jí)腹泻等(děng)情况发(fā)生，从(cóng)而(ér)会对身(shēn)体健康造成(chéng)一定的(de)影响，所以西葫芦(lú)通常不(bù)能生吃。

怎么挑(tiāo)小瓜甜不(bù)甜呢(ne)视频(pín)

　　1、闻一闻。

　　拿起一个(gè)甜瓜先闻一闻果脐，将果(guǒ)脐(qí)部(bù)位(wèi)凑到鼻前(qián)闻一闻(wén)，味道越香的(de)瓜就越(yuè)甜。

　　甜(tián)瓜的(de)果脐有的大(dà)有的小，有的是凸出来的，可(kě)的是凹进(jìn)去，建议挑选果脐凸出来(lái)的圆圈大(dà)一中国的中西部地区是指哪几个省市，中国中西部是哪些地方(yī)点的，这样的甜瓜会更(gèng)加香甜(tián)。

　　2、捏一捏(niē)。

　　捏起来(lái)硬(yìng)邦邦的像石(shí)头一样，这(zhè)就表示还没有完(wán)全成熟，这(zhè)样不管是气(qì)味还是口感(gǎn)要差很多；捏起(qǐ)来软软的就(jiù)表示甜(tián)瓜(guā)熟的过大(dà)了，吃起来会有发酵(jiào)的酒(jiǔ)味；捏(niē)起来不硬也不(bù)软才是好瓜。

　　3、看外观。

　　表皮一定要挑(tiāo)选(xuǎn)光滑没有破损(sǔn)的，挤压受(shòu)伤不容易看出来，但是购买的时候也(yě)要留意一下(xià)，即使外面看(kàn)起(qǐ)来没事，其实内部果肉受伤了，可能会变(biàn)味(wèi)。

挑甜(tián)小瓜(guā)的方法？

　　第一(yī)：闻一闻(wén)。

　　拿起(qǐ)一(yī)个(gè)相中(zhōng)的甜瓜建议(yì)先闻一闻果脐(qí)，将果脐部位凑到鼻前闻一闻，味(wèi)道越香的(de)瓜(guā)就(jiù)越甜(tián)。

　　甜瓜的果脐有的大有的小，有的是(shì)凸出来的，可的是凹(āo)进去，建议挑选果脐凸出来的圆圈大(dà)一点的，这(zhè)样的(de)甜(tián)瓜会更加香甜(tián)。

　　第二：捏一捏。

　　捏起(qǐ)来硬邦邦的像(xiàng)石头一样，这就表示(shì)还没有完全成(chéng)熟，这样(yàng)不管是气味还是口感要差很多；捏起来软软的(de)就(jiù)表示(shì)甜瓜(guā)熟(shú)的过大了(le)，吃起(qǐ)来(lái)会(huì)有发酵的酒味(wèi)；捏起来不(bù)硬也(yě)不(bù)软才是好瓜。

　　第三：看外观。

　　表皮一定要挑选光(guāng)滑没有破(pò)损的，挤(jǐ)压受伤(shāng)不(bù)容(róng)易看出(chū)来，但是购买的时候也要留意(yì)一下，即(jí)使外面看起来没事，其实内部果肉受(shòu)伤了，可能会变味。

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