紫(zǐ)菜(cài)不属于海鲜(xiān)的。关于紫菜是不(bù)是海鲜以及紫(zǐ)菜是不是发物，海(hǎi)带是(shì)不是海鲜，海带(dài)紫菜是(shì)不是海鲜，紫菜是不是海鲜类，紫菜是不(bù)是海(hǎi)鲜类(lèi)的食物(wù)等问题(tí)，小编将为你整理以下(xià)的(de)知(zhī)识(shí)答(dá)案：

紫菜是不是(shì)海鲜

　　是紫菜不属(shǔ)于海鲜的(de)。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分(fēn)类(lèi)学上隶属于红藻张柏芝第三胎和谁生的，张柏芝第三胎和谁生的是谢贤吗门（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红毛菜(cài)科（Bangiaceae），是一(yī)类生长在潮间带的海(hǎi)藻，其(qí)分布(bù)范围涵盖了寒带、温带、亚热带和(hé)热带海域。

　　紫菜是世界上(shàng)产(chǎn)值最高的栽培(péi)海(hǎi)藻，在中(zhōng)国(guó)、日本和韩国被(bèi)大规模栽培。

　　紫菜(cài)是我国海洋农业和出口(kǒu)创汇的主(zhǔ)导品种之一。

　　2016年我国紫菜产(chǎn)量约13.53万(wàn)吨(dūn)，产(chǎn)值超过100亿元。

　　干紫菜中粗蛋白含量达30%~50%，富(fù)含(hán)膳食纤维、多种(zhǒng)维生(shēng)素(sù)及钙、钾、镁(měi)等微量元素，还含藻(zǎo)类(lèi)特有的藻胆蛋白，具有很高的营养价(jià)值，是(shì)一种不(bù)可多(duō)得的(de)海洋张柏芝第三胎和谁生的，张柏芝第三胎和谁生的是谢贤吗食材，也(yě)是(shì)我国东南沿海农村经济的支柱产品。

形态特征

　　真紫(zǐ)菜亚属藻(zǎo)体(tǐ)的细(xì)胞层(céng)数为1层(céng)，且单个(gè)细胞(bāo)含1个(gè)星状色素体，中国的紫菜(cài)属物种都属于该亚属。

　　藻类学家曾呈(chéng)奎等根据藻体边缘细(xì)胞的特征，将真(zhēn)紫菜亚属分为(wèi)3组:

　　（1）全缘紫(zǐ)菜组，叶片边缘平滑(huá)，边(biān)缘(yuán)细胞形态与(yǔ)其他(tā)营养细(xì)胞无区别(bié)；

　　（2）刺(cì)缘紫菜组，叶片边(biān)缘具明(míng)显(xiǎn)的刺突，后(hòu)者由(yóu)1个或(huò)几个(gè)细胞(bāo)形成；

　　（3）边缘紫菜组，叶片边缘由几排退化细胞所组成。

主要价值

　　紫菜(cài)营养丰(fēng)富、味(wèi)道鲜(xiān)美(měi)，富(fù)含蛋(dàn)白质(zhì)、无机(jī)化合物、不饱和脂肪酸(suān)、维(wéi)生(shēng)素和矿物(wù)质，其中蛋白质的成分高达25%~50%，所以(yǐ)在食(shí)品和医药领域具有广阔的前景。

　　紫(zǐ)菜多(duō)糖和藻胆蛋白具有抗衰老、抗凝(níng)血和降血脂作用。

　　紫菜具有较强的吸收氮磷(lín)和(hé)固(gù)定碳的能力，其栽培对浅(qiǎn)海富营养化(huà)的修复和改善也有重要作用(yòng)。

分布情(qíng)况

　　紫(zǐ)菜属物种(zhǒng)虽然在寒带、温带(dài)、亚热(rè)带和热带海(hǎi)域(yù)均有(yǒu)分(fēn)布，但亚热(rè)带至温带海(hǎi)域的物种多样性丰富。

　　紫菜在(zài)中国的地理分布(bù)也遵(zūn)循这个规律，主要(yào)分(fēn)布在(zài)黄渤海到(dào)东南沿海的潮间(jiān)带，另(lìng)外，也有少数紫菜物种分(fēn)布在台湾(wān)和海南岛沿海(hǎi)，且它们的(de)分布具有区域(yù)性(xìng)特征(zhēng)。

　　在黄渤海(hǎi)自然分布的(de)紫菜物(wù)种主要(yào)是条斑紫(zǐ)菜、甘紫菜和(hé)半(bàn)叶(yè)紫(zǐ)菜(cài张柏芝第三胎和谁生的，张柏芝第三胎和谁生的是谢贤吗)，在东南沿海主要是坛紫菜(cài)、皱紫菜和(hé)长(zhǎng)紫菜等(děng)。

　　另外，圆紫菜在中国(guó)沿海(hǎi)分布较(jiào)广，从南到北均有其生长(zhǎng)，是一个广温性种类。

　　以自(zì)然(rán)类群和(hé)生境环境为基础，在中国形(xíng)成了长江以北(běi)的条斑紫菜和(hé)长江以南(nán)的坛紫菜2大栽培区(qū)域(yù)。

　　坛紫(zǐ)菜是我(wǒ)国独有的暖温带紫菜栽培品种，产量约(yuē)占全国紫菜总产(chǎn)量的75%左右，栽培区主要分布在(zài)福建(jiàn)、浙(zhè)江、广东沿(yán)海(hǎi)，近年来随着(zhe)坛紫菜(cài)价格的攀升以及(jí)养(yǎng)殖技术的提高，养(yǎng)殖范围逐渐北移到(dào)江苏(sū)南通和连云港。

　　条斑(bān)紫菜(cài)养殖(zhí)主要集中在江苏(sū)和山东(dōng)，产量和出口量占全(quán)国(guó)条斑紫菜行业95%以(yǐ)上。

紫(zǐ)菜是海(hǎi)鲜吗(ma)

　　紫菜(cài)不属于海鲜(xiān)类(lèi)食物(wù)，其属于海产品(pǐn)，紫菜中含有丰富的(de)蛋白(bái)质、维(wéi)生素、碳水(shuǐ)化合物、矿物(wù)质以(yǐ)及不饱和脂肪酸，其可以(yǐ)起到延缓衰老、预防甲(jiǎ)状腺疾(jí)病、抗凝血以及降低血(xuè)脂等作用。

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