新鲜蔬(shū)菜(cài)是免税的吗(ma)

　　是的，新鲜蔬(shū)菜是免(miǎn)税的。

　　蔬(shū)菜作为(wèi)初级农副产品是(shì)免税的，可(kě)是(shì)却要分两种状况，一种是农(nóng)业(yè)生产者出售的，一种流转环节(jié)商家出售的，二者开票是(shì)不一(yī)样的。

　　农业生产者又要区分为：1.农业合(hé)作社或农业生产(chǎn)型公司(sī)等安排或企业;2.个人(rén)，即农(nóng)人或(huò)农业(yè)生产者个人。

新鲜(xiān)蔬菜保(bǎo)存办法(生物学方面)

　　1、绿叶菜。

　　一般超(沅有芷兮澧有兰什么意思怎么读，沅有芷兮澧有兰 什么意思chāo)市的绿叶菜，商家(jiā)为了保鲜可能在绿(lǜ)叶菜(cài)外(wài)表喷洒(sǎ)一些水。

　　留意此种状况下，应先放在阴凉、枯(kū)燥(zào)、通风处把外(wài)表水分晒干，沾水(shuǐ)蔬菜(cài)放冰(bīng)箱简单冻坏，尤其(qí)是(shì)绿叶菜。

　　叶菜类(lèi)蔬菜保鲜的要(yào)害(hài)便(biàn)是锁水，绝大(dà)部分叶菜为喜凉(liáng)蔬(shū)菜，适合在0-4°C下寄(jì)存，也(yě)即冰箱保鲜层的温(wēn)度。

　　放入冰(bīng)箱前，要(yào)先去(qù)除现(xiàn)已糜烂和发黄的(de)叶子，再用(yòng)厨房纸包好菜的根(gēn)部，然后用保(bǎo)鲜膜(mó)或(huò)保鲜袋(dài)将菜包好，最终放入冷藏。

　　但需求(qiú)留意的是，不(bù)要(yào)靠近冰箱内(nèi)壁寄存，防止冻伤蔬(shū)菜。

　　2、根茎(jīng)类。

　　红薯、马铃薯、萝卜、莲藕、山药等(děng)根(gēn)茎类蔬(shū)菜(cài)，一(yī)般(bān)不需(xū)求放(fàng)冰箱，只(zhǐ)需擦干外表水分后装入(rù)保鲜袋(dài)或许纸袋，再寄(jì)存在(zài)阴凉枯燥处(chù)即可，也(yě)能(néng)够给它们包(bāo)裹上(shàng)一层报(bào)纸寄存在阳(yáng)台避光处(chù)，切勿阳光(guāng)直射，导致马(mǎ)铃薯等泛青、长芽。

怎么保(bǎo)存新鲜(xiān)蔬菜

　　蔬菜

　　蔬(shū)菜首要分为(wèi)叶菜类、根茎类、瓜果类、菌菇类等，一(yī)般状(zhuàng)况下(xià)蔬(shū)菜的(de)适(shì)合贮藏温度为0℃—10℃，但(dàn)不同种(zhǒng)类的贮存温度(dù)有所差异。

　　叶菜类

　　这类蔬菜(cài)简单腐烂和养分丢失。

　　绝(jué)大部分叶菜为(wèi)喜(xǐ)凉蔬菜，适合(hé)温度(dù)为(wèi)0℃—2℃，不(bù)能低于0℃。

　　需求留意的是，绿(lǜ)叶蔬菜有必要(yào)包(bāo)好放入冰箱，不要靠近冰箱内(nèi)壁，防(fáng)止冻伤(shāng)，贮存最好不超越3天。

　　根茎类(lèi)

　　这(zhè)类蔬菜水分(fēn)含量相对(duì)较少(shǎo)，更简单保存(cún)，如(rú)马铃薯、胡萝(luó)卜(bo)、白(bái)萝卜、洋葱(cōng)、白菜等(děng)。

　　主张整理掉外表泥土，掩盖保鲜膜(mó)放在冰(bīng)箱或家里阴凉通风的当地，可保存7天左右。

　　瓜果(guǒ)类

　　①西红柿(shì)、茄子(zi)、青椒(jiāo)等，一般可(kě)在低(dī)温下贮存4—5天(tiān)，西红柿最好(hǎo)不要放(fàng)冰箱。

　　②豌豆、扁豆等，假如外(wài)表有水分，比较简单腐坏(huài)，最好风干外表水(shuǐ)分后放入(rù)冰箱冷(lěng)藏。

　　③黄瓜(guā)、苦瓜(guā)、豇豆和(hé)南(nán)瓜等喜(xǐ)温蔬(shū)菜(cài)，适合寄(jì)存在10℃左右，不能(néng)低于8℃。

　　这类(lèi)蔬菜不(bù)适(shì)合放在(zài)冰箱，保质(zhì)期大约在5天左右。

　　菌(jūn)菇类(lèi)

　　新(xīn)鲜的菌(jūn)菇类(lèi)保(bǎo)鲜期(qī)较短，在冰箱内(nèi)寄(jì)存(cún)大约是3—4天。

　　留意寄存前(qián)最好把菌(jūn)菇(gū)外表(biǎo)的水分擦干(gàn)。

　　引荐几(jǐ)类常温下耐放的蔬菜：包(bāo)心菜、马铃薯、胡萝卜(bo)、洋葱、花(huā)菜、大白菜等。

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