大闸蟹吃公的(de)好还是母的(de)好，大闸蟹公的好还是母(mǔ)蟹好不管是(shì)哪种螃蟹它都是会有公母(mǔ)区分的，那(nà)么大闸蟹(xiè)是(shì)买公的(de)比较好(hǎo)吃还是母的好吃一(yī)些？在吃大闸蟹的时(shí)候要(yào)注意(yì)有什么地方是不能吃要扔掉的呢？的。

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大闸蟹吃公的好还是母的好，大闸蟹公的好还是(shì)母蟹好

大闸蟹吃公的(de)好还是母的好

　　大闸蟹公的还是母的好吃都可(kě)以，主要根据(jù)自身(shēn)喜好进行选择。

　　大闸(zhá)蟹母蟹和公蟹两者口(kǒu)感都是很好的，主要是母蟹(xiè)有蟹黄，而(ér)公蟹有蟹膏，生活中可以根据(jù)自身(shēn)喜(xǐ)好进行选择，觉得蟹黄好吃的，那(nà)么可以(yǐ)选(xuǎn)择吃(chī)母蟹，觉(jué)得蟹膏好吃(chī)的，那么(me)可以选择公蟹。

大闸蟹什(shén)么地(dì)方不能吃

　　1.大闸蟹蟹腮(sāi)不能吃

罗锅上山是什么意思，罗锅上山样子图片　　蟹腮(sāi)是(shì)大(dà)闸蟹(xiè)的(de)主(zhǔ)要呼(hū)吸器官(guān)，里(lǐ)面存在(zài)着(zhe)很多脏(zàng)东西(xī)，蟹腮长(zhǎng)的(de)像眉(méi)毛一(yī)样属(shǔ)于(yú)条状(zhuàng)而且还(hái)是白(bái)色，千万别把(bǎ)它(tā)当做肉一(yī)起吃了。

　　2.大闸蟹蟹肠(cháng)不能吃

　　大(dà)闸蟹(xiè)的蟹肠一(yī)般分布(bù)在蟹黄和蟹(xiè)肉之间，中间有一(yī)根黑色的东(dōng)西就是蟹(xiè)肠，里面(miàn)都是排泄物，是(shì)不(bù)能(néng)吃(chī)的。

　　3.大闸蟹蟹胃不能吃

　　大闸蟹蟹胃在揭(jiē)开蟹盖的时候，蟹黄里有一个(gè)长的似三角形的东西就是蟹(xiè)胃，这里面也是蟹的排(pái)泄(xiè)物，有很(hěn)多(duō)脏东西，不能(néng)吃(chī)。

　　4.大(dà)闸蟹蟹心(xīn)不能(néng)吃

　　打开大(dà)闸蟹蟹壳后可以(yǐ)看到一层黑色东西，蟹心就在黑色东西(xī)上面，是一个六角形的白色片(piàn)装(zhuāng)，是最(zuì)寒的(de)东(dōng)西一般情况不(bù)要去吃，会(huì)对胃有伤害(hài)。

　　5.大(dà)闸蟹腿上(shàng)的毛不能吃

　　有的大闸蟹腿上会长有毛，但是不小心(xīn)会吃进(jìn)嘴(zuǐ)里面(miàn)，这个是千万不(bù)能(néng)吃的(de)，因为含(hán)有很多细菌(jūn)。

大闸蟹可以做香辣蟹吗(ma)

　　能做。

　　 虽(suī)说(shuō)一般香辣蟹(xiè)是用海(hǎi)蟹做(zuò)的,但用(yòng)河蟹,如大闸蟹味道一样很棒。

　　而且,河蟹的肉更清甜鲜(xiān)美(měi),蟹肉也更多一些,不像海蟹吃进嘴里除(chú)了两个(gè)夹子肉多点(diǎn),基(jī)本都是壳。

　　还(hái)有,大闸蟹相(xiāng)比普(pǔ)通河(hé)蟹,大闸(zhá)蟹也更好吃些。

大闸蟹会(huì)上(shàng)火吗(ma)

　　吃大(dà)闸蟹(xiè罗锅上山是什么意思，罗锅上山样子图片)是不会(huì)上火的(de),大闸蟹属于寒(hán)性的食物,可以清热(rè)解(jiě)毒,滋补肝肾,强筋健骨。

　　大闸蟹(xiè)含有丰富的蛋白质及微(wēi)量元(yuán)素,对身(shēn)体有很好的滋(zī)补作用(yòng)。

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