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铁观(guān)音是红茶吗

　　不是的，铁观音不是红茶的。

　　铁观音是半发酵茶，介于红茶和(hé)绿茶(chá)之间，归(guī)于乌反函数常用公式大全，反函数运算公式龙茶种类(lèi)，

　　铁观音(yīn)依发酵程度能(néng)够分为清香(xiāng)型(xíng)、浓香型和(hé)陈香型，其间陈香型的铁(tiě)观音口(kǒu)感(gǎn)特质接(jiē)近(jìn)于红茶中的普(pǔ)洱，日常饮用有(yǒu)提神(shén)、养颜和促消化的成效。

铁观音怎样分辩好坏

　　1、观(guān)叶底：经沸水冲泡(pào)过的(de)茶(chá)叶倒入盛有(yǒu)清水的(de)盘中(zhōng)，调查(chá)叶底，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”显着的均为上品(pǐn)，反(fǎn)反函数常用公式大全，反函数运算公式之(zhī)为次品(pǐn)。

　　2、看(kàn)汤(tāng)色(sè)：看茶(chá)汤(tāng)的色(sè)彩深浅(qiǎn)、明暗、清浊等，凡汤(tāng)色橙黄亮堂的（简称绿(lǜ)豆汤）的为上品，暗(àn)浊的(de)为次(cì)品。

　　3、嗅(xiù)香(xiāng)气：先嗅(xiù)香气是否杰出，再差(chà)异香气凹凸(tū)、长短、强弱、钝浊(zhuó)，嗅香(xiāng)时选用热嗅、温嗅、冷(lěng)嗅(xiù)相结(jié)合的办法，凡香(xiāng)气杰出、香气狷介、馥韵悠长的均为(wèi)上(shàng)品，反(fǎn)之为次品。

　　4、看外形：主要是调查铁观音(yīn)的(de)外形、色(sè)泽(zé)、匀净度和闻茶米(mǐ)的香气，凡外(wài)形肥胖(pàng)、重实、色(sè)泽砂绿(lǜ)、干茶（茶米）香气纯洁的即观音(yīn)特征显着(zhe)均为上品茶，反之为次品茶。

　　5、尝味道：用茶(chá)匙舀(yǎo)取适量(liàng)的茶(chá)汤(tāng)进口（必定(dìng)不要太多），经过舌(shé)头在口腔中作吸吮(shǔn)打转翻滚(gǔn)，使(shǐ)口腔各(gè)部位(wèi)的味细胞作出归纳的味道(dào)感应，凡味道浑厚、醇而带(dài)爽、厚(hòu)而不涩、赋有(yǒu)种类(lèi)“神韵”特(tè)征的均为上品，反(fǎn)之为次品(pǐn)。

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