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芒果是热性(xìng)仍是凉(liáng)性

　　芒(máng)果是凉性的。

　　芒果性凉，归于凉(liáng)性的生果。

　　1.芒果(guǒ)原产(chǎn)地是(shì)温(wēn)热带地区(qū)，是国际闻名热(rè)带生果之(zhī)一，但芒果不是热(rè)性生果。芒果(guǒ)在中医看来性(xìng)凉，味(wèi)甘、酸，无毒，具有清热生津、解渴利(lì)尿、益胃止呕等功能。适量进食芒果(guǒ)是(shì)不会(huì)上火(huǒ)的，但也不(bù)宜许(xǔ)多(duō)进食芒(máng)果(guǒ)。

　　2.芒果的(de)养分(fēn)丰厚(hòu)，富含胡(hú)萝(luó)卜素、维生素C等，别的还含有糖、蛋白质、粗纤(xiān)维等养分成分，有“热带(dài)生果之王(wáng)”的美(měi)称(chēng)。

　　3.尽管(guǎn)芒果的养(yǎng)分价值很(hěn)高，但(dàn)不宜进食过量。部分人对芒果过敏，进食(shí)后或许呈现厌恶、吐逆(nì);口周皮(pí)肤瘙痒、红肿(zhǒng)、痛(tòng)苦等。对(duì)芒果过敏者禁食芒果。

　　综上，芒果归于凉(liáng)性的生(shēng)果(guǒ)，日常(cháng)可适量进(jìn)食，腹泻时应暂(zàn)停进(jìn)食芒果。

芒果(guǒ)怎样挑又香又甜(tián)的呢视频

　　1、看表皮。

　　芒(máng)果(guǒ)表皮呈现(xiàn)了黑斑(bān)的，不能选(xuǎn)择。

　　芒果的果(guǒ)皮中含有多酚氧化酶，当芒果在运送时遭到(dào)揉捏或许贮存时经过了冷冻，多酚氧化酶被氧(yǎng)化释放出来。

　　咱们要选择摸(mō)起来表(biǎo)皮润(rùn)滑的，色(sè)泽金(jīn)黄的，无黑斑的芒果(guǒ)。

　　2、摸(mō)硬(yìng)度。

　　一些摸起来软趴趴的芒(máng)果，是现已十分老练(liàn)的，乃(nǎi)至或许放良久得了，或许过(guò)一两天就无法吃了。

　　摸(mō)起来太(tài)硬的芒(máng)果，不太熟，也不太(tài)好吃。

　　所(suǒ)以咱(zán)们要选择软硬适中，有弹性的(de)，既(jì)经放又能够随时食用，还比较甜美。

　　3、看果蒂(dì)。

　　看一看芒果的果(guǒ)蒂(dì)，最好选(xuǎn)择有小尾巴的，由(yóu)于(yú)有这样凸出来(lái)的果蒂，它的果肉会(huì)比较(jiào)鲜甜。

　　有些芒果(guǒ)果蒂凹进去(qù)的，吃起来口感就没有那么好。

　　4、看形状。

　　果型偏长的芒果的(de)果(guǒ)核会比(bǐ)较小，这样(yàng)果肉也比较多。

　　而果形短粗(cū)的芒果(guǒ)，它(tā)的果核会比较大，所以咱们在选择时(shí)，尽量选择形状偏长一些(xiē)的芒果(guǒ)。

　　5、看巨细(xì)。

　　在选择芒果时(shí)要选(xuǎn)择巨细适(shì)中的，太小(xiǎo)的果肉比较少，而太大(dà)的吃起来果肉没有(yǒu)那么甜。

　　所(suǒ)以在选择时，尽量选(xuǎn)择巨细适中的芒果。

　　6、闻(wén)气味。

　　芒果是(shì)十分甜美的生果，香(xiāng)味也(yě)是特别的浓郁，而好的芒果一(yī)般闻(wén)起来都会(huì)有一股浓郁的芒果香气，让(ràng)人闻着特别舒畅。

　　有些欠(qiàn)好的芒果，一般闻起来(lái)不甜美，吃起来口感也欠好。

怎样挑芒果又甜又好(hǎo)吃

　　选择芒果时，首选(xuǎn)果型饱满，果肚(dù)圆(yuán)润的，相同大的芒(máng)果(guǒ)，选(xuǎn)手感重的。

　　这样(yàng)的芒果肉(ròu)厚多汁，口感甜美。

　　第一种，看巨细在(zài)许多人的传(chuán)统印象中，选(xuǎn)择(zé)生果是越大越好(hǎo)的(de)，看着(zhe)就十分诱(yòu)人过瘾，但其实选择的芒果最好选择巨细适中的，由(yóu)于体型太小果(guǒ)肉不多(duō)，而(ér)体(tǐ)型太大滋味又没有那(nà)么甜美，所以一(yī)般(bān)适中的就很好吃(chī)。

　　第(dì)二种，看(kàn)色彩(cǎi)其实芒(máng)果也(yě)分许多(duō)种类，但(dàn)青芒(máng)的色(sè)彩(cǎi)就很难区分，除了青芒以外，我们常见的黄色芒果就能看(kàn)出不同，一般人(rén)都会(huì)选择色(sè)彩比较鲜亮的(de)芒果(guǒ)，但其实色(sè)彩比较暗黄的芒果滋味会愈加甜(tián)美。

　　第三种，捏软硬其实芒果算是一种不耐贮存(cún)的生果，假(jiǎ)如(rú)我们一般在选择的芒(máng)果的时分最好不必选太软的(de)，否(fǒu)则(zé)买回家放一(yī)两天就会烂掉，最好(hǎo)便(biàn)是选择软硬适中的芒果，口(kǒu)感既新鲜又甜美。

　　第(dì)四种，掂分量选(xuǎn)择(zé)芒(máng)果(guǒ)除了要看之外，也要(yào)拿(ná)在手里衡量一下(xià)，假如是相同(tóng)巨细的芒果一定要选重(zhòng)的买，重的芒果阐明(míng)它的(de)水分愈加足够(gòu)，分(fēn)量轻的就(jiù)阐明时刻放得比(bǐ)较长了。

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