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含盐(yán)率=盐的数量(liàng)除以盐水的数量乘100%。
食(shí)用(yòng)盐是指以氯化(huà)钠(nà)为主要成分,从地下岩盐沉积(jī)物和天(tiān)然卤(lǔ)水中(zhōng)提(tí)取的(de)加工过的食(shí)用盐,不含低钠盐(yán),含有少量的水和杂质以及其他元素。
盐(yán)在化(huà)学中,是指一类(lèi)金属离子或铵根(gēn)离子(zi),属于化合物,溶于水会离解出所有的离子。
复盐(yán)通常可由混合这两种盐饱和(hé)溶液(yè)并结晶而制得(dé)。
在(zài)自然界中广(guǎng)泛存(cún)在,如明矾就是天然而有广泛应用的复盐(yán)。
含盐率怎么求(公(gōng)式(shì))
含盐率(lǜ)=盐的数量除(chú)以盐水的数量乘100%
1、食用盐是(shì)指以氯化钠为(wèi)主要成分(fēn),从(cóng)海带冲水、地下(xià)岩(矿)盐沉积物和天(tiān)然卤水(shuǐ)(盐)水中提取的加工(gōng)过的食(shí)用(yòng)盐(yán),不含低钠盐。
食(shí)盐的主要成分是氯化钠(NaCl),它含有(yǒu)少量的水和(hé)杂质(zhì)以(yǐ)及其他元素,如铁、磷(lín)和碘。
2、盐(yán)在(zài)化学(xué)中,是指(zhǐ)一类金(jīn)属离子(zi)或铵根离子(zi)(NH4,属(shǔ)于(yú)化合蠢颤(chàn)歼物,溶(róng)于水会离(lí)解出所有的(de)离子。
复盐通常可由混合这两(liǎng)种盐饱和溶液并结(jié)晶而制得。
在(zài)自然(rán)界中广泛(fàn)存在(zài),如明矾(fán)就是(shì)天(tiān)然而有广泛应用的复盐。
扩(kuò)展资料:
1、盐有(yǒu)多种颜色(sè),不同颜色的盐对应不同的种类:
(1)黄(huáng)色(例如(rú)铬酸钠)
(2)橙色(例如重铬酸钾)
(3)红色(例如铁氰(qíng)化钾)
(4)淡(dàn)紫色(例如氯化钴)
(5)蓝色(例如(rú)硫酸铜(tóng)、亚铁氰(qíng)化(huà)铁)
(6)绿(lǜ)色(例(lì)如六水合氯化镍)
(7)无色(例如氯化钠、硫酸镁),粉末状时(shí)为白(bái)色
2、盐的(de)物理(lǐ)性质:
(1)味道:
不(bù)同的(de)盐(yán)可(kě)以激发不同(tóng)的味觉(jué),例(lì)如咸味(氯化(huà)钠)、甜味(wèi)(乙酸铅[2],若食用会导致铅中毒)、酸味(wèi)(酒石酸(suān)氢钾(jiǎ))、苦(kǔ)味(硫酸镁(měi))或(huò)鲜味(谷氨酸钠)[3]。
(2)气味:
强酸或强(qiáng)碱(jiǎn)盐(强(qiáng)盐)是(shì)不可挥(huī)发的,且没(méi)有(yǒu)气味(wèi)。
而弱酸或弱碱盐(yán)(弱盐(yán))则会根据共(gòng)轭酸碱洞族(zú)对(duì)而产生(shēng)不同的气(qì)味(例如醋酸盐则(zé)会(huì)有醋酸的味(wèi)道,氰(qíng)化(huà)氢(qīng)则(zé)会有苦杏仁味等),此外弱酸或弱碱盐还(hái)会挥发(fā)和分解(jiě),并且由于水(s2023年中国贫困地区有哪些,中国贫困地区有哪些县huǐ)解反应和弱(ruò)盐合成的反(fǎn)应(yīng)是可逆反应,因此(cǐ)当有(yǒu)水分存在(zài)时会加速弱盐的分解(jiě)。
(3)溶(róng)解(jiě)度
许(xǔ)多离(lí)子化合(hé)物都可以溶(róng)解在水或是类似(shì)的溶剂中,化合(hé)物的溶解度和组成的(de)阴离子和阳离子以(yǐ)及溶剂都有关,因(yīn)此有一特定的关系(xì)。
阳离子当中,所(suǒ)有(yǒu)钠(nà)离子(zi)、钾离子及铵离子(zi)的盐均(jūn)可溶于(yú)水;而(ér)阴离子中(zhōng),硝酸盐离子及碳酸氢盐离子的盐类(lèi)可在(zài)水中溶解。
除了硫酸钡、硫酸钙及硫酸铅(qiān)外,大部份的硫酸盐(yán)离子(zi)的盐类也都(dōu)可以(yǐ)溶于水。
不过若离(lí)子(zi)之间的键结很强,产(chǎn)生高度稳定的固体(tǐ),在水中也(yě)就不易(yì)溶解,例如大(dà)部(bù)份的碳酸(suān)盐就不溶于水,例如碳(tàn)酸铅(qiān)及碳(tàn)酸(suān)钡等。
参(cān)考资料来源:百度百科 - 盐
参考资料(liào)来源:百度(dù)百科 - 化学方程式
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了