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小瓜可以生吃(chī)吗(ma)

　　小瓜是不可以生吃的。

　　小瓜的通用名(míng)一般为西葫芦。西葫芦通常不(bù)能生吃。

　　西葫芦是(shì)日常生活中比较(jiào)常见(jiàn)的一种蔬菜，其中含有丰富的维生素(sù)、纤维素以及(jí)矿物质等营(yíng)养成分，适当的吃一些西(xī)葫芦，能够很好(hǎo)地补充机体所需(xū)的营(yíng)养(yǎng)，

　　也可以增强(qiáng)体质(zhì)，能够起到一定(dìng)的辅(fǔ)助作用(yòng)。但是西葫芦通常是用(yòng)于(yú)炒着吃，一(yī)般不建议直(zhí)接生吃(chī)。因为西(xī)葫(hú)芦如(rú)果直接生吃味道比较苦(kǔ)涩，里面含(hán)有一种叫(jiào)葫芦素的成(chéng)分，

　　生吃容易(yì)对胃肠黏膜造成一定的刺(cì)激，导致患者出现腹痛、腹胀以及腹泻等情况(kuàng)发生，从而会(huì)对身体健康造成(chéng)一定(dìng)的(de)影响，所以西葫芦通常不(bù)能生吃。

怎么(me)挑小(xiǎo)瓜甜不甜呢(ne)视频

　　1、闻一闻。

　　拿起(qǐ)一个甜(tián)瓜先闻一闻果(guǒ)脐，将果脐部(bù)位(wèi)凑到鼻前闻一(yī)闻(wén)，味道越香(xiāng)的瓜就越甜。

　　甜瓜(guā)的果脐有的大有的小，有(yǒu)的(de)是凸出来(lái)的，可的是凹进去，建议挑选果脐(qí)凸出来(lái)的圆圈大一(yī)点的(de)，这样的(de)甜瓜会更加香甜。奶油奶酪可以放冷冻保存吗，奶油奶酪可以放冷冻保存吗多久p>

　　2、捏一捏。

　　捏起来硬邦邦(bāng)的像石头一样，这(zhè)就表示还没有(yǒu)完全成熟(shú)，这样不管是气味还(hái)是口感要差很多；捏起来(lái)软软的就表示(shì)甜瓜熟的(de)过大了，吃起来会有发酵的酒味(wèi)；捏起(qǐ)来不(bù)硬也(yě)不软才是好瓜(guā)。

　　3、看外观。

　　表皮一定要挑(tiāo)选光(guāng)滑没有破损的，挤压受伤(shāng)不(bù)容易看出来(lái)，但是购买(mǎi)的(de)时候也(yě)要留意一(yī)下，即(jí)使外面看起来(lái)没事，其(qí)实内部果肉受伤了，可能会(huì)变味。

挑甜小瓜(guā)的方法？

　　第(dì)一：闻(wén)一(yī)闻。

　　拿起一个相中的甜瓜建(jiàn)议先(xiān)闻一闻果脐，将果脐(qí)部位凑到鼻前闻一闻，味(wèi)道越香(xiāng)的瓜就越甜。

　　甜瓜的果脐(qí)有(yǒu)的大有(yǒu)的(de)小(xiǎo)，有的是凸出来(lái)的，可(kě)的是凹进去(qù)，建议挑选(xuǎn)果脐凸出来(lái)的圆圈大一(yī)点的，这样(yàng)的甜瓜会(huì)更加(jiā)香甜。

　　第二：捏一(yī)捏(niē)。

　　捏起来(lái)硬(yìng)邦邦的像(xiàng)石头(tóu)一样，这(zhè)就表示还没有(yǒu)完(wán)全成熟，这样不(bù)管(guǎn)是气味还是口(kǒu)感要差很多奶油奶酪可以放冷冻保存吗，奶油奶酪可以放冷冻保存吗多久；捏起来软软的就表示甜瓜熟的过大了，吃起来会有发(fā)酵的酒味；捏起(qǐ)来不硬也不软才是好(hǎo)瓜。

　　第三：看外观。

　　表皮一定要(yào)挑选光滑没有(yǒu)破损的，挤压受(shòu)伤不(bù)容易看出来(lái)，但是购买的时候(hòu)也要留意一(yī)下(xià)，即使外面看起来没事，其实内(nèi)部果(guǒ)肉(ròu)受伤了(le)，可能会变(biàn)味。

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