大闸蟹吃公(gōng)的好还是母的好，大(dà)闸蟹公的好还(hái)是(shì)母蟹好不管是(shì)哪种螃(páng)蟹(xiè)它都是会有公母区(qū)分的，那(nà)么大闸蟹是买公的比较好(hǎo)吃还是(shì)母的好吃一(yī)些？在吃大闸蟹的(de)时候要注意有什(shén)么地方是(shì)不能吃(chī)要扔掉的呢？的。

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大闸蟹(xiè)吃公的好还是母(mǔ)的好，大闸蟹公的(de)好(hǎo)还(hái)是母蟹好

大闸(zhá)蟹吃公的(de)好还是(shì)母的(de)好

　　大闸蟹公的还是(shì)母的好吃(chī)都(dōu)可以，主(zhǔ)要根据自身喜(xǐ)好进行选择(zé)。

　　大(dà)闸蟹母蟹和公蟹两者(zhě)口感(gǎn)都(dōu)是很好的，主(zhǔ)要是母蟹有(yǒu)蟹黄(huáng)，而公蟹有蟹(xiè)膏，生活中可以根据自身喜好进(jìn)行选(xuǎn)择(zé)，觉得蟹(xiè)黄(huáng)好吃的，那么可(kě)以选(xuǎn)择吃母蟹，觉得(dé)蟹膏好吃的，那么可以选择公(gōng)蟹。

大闸蟹什么地方不能吃

　　1.大闸蟹(xiè)蟹腮不能(néng)吃

　　蟹腮是大闸蟹的主(zhǔ)要呼吸器官，里面(miàn)存在着(zhe)很(hěn)多脏(zàng)东西，蟹腮长的像眉(méi)毛(máo)一样属于条状而(ér)且还是白色，千(qiān)万别把它当做肉一(yī)起(qǐ)吃了。

　　2.大(dà)闸蟹(xiè)蟹(xiè)肠(cháng)不(bù)能吃(chī)

　　大闸蟹的蟹肠一般分布在(zài)蟹黄和(hé)蟹肉之间，中间有一根(gēn)黑(hēi)色(sè)的东西(xī)就是蟹肠，里面都是排(pái)泄(xiè)物，是不能(néng)吃的。

　　3.大闸蟹蟹(xiè)胃不(bù)能吃

　　大闸蟹蟹胃(wèi)在揭开蟹盖(gài)的时候(hòu)，蟹(xiè)黄里有(yǒu)一个长(zhǎng)的似三(sān)角形的东西就是蟹胃，这里(lǐ)面也是蟹(xiè)的排(pái)泄(xiè)物，有很多脏(zàng)东(dōng)西，不能吃。

　　4.大闸蟹蟹心不能吃

　　打开大闸蟹蟹壳后可以看(kàn)到一层黑色东西，蟹心(xīn)就在黑色东(dōng)西上面，是一个六角形的白色片装，是最寒的东西一般情况(kuàng)不要去吃，会对胃有伤害。

　　5.大闸蟹腿上的毛(máo)不能(néng)吃

　　有(yǒu)的大闸蟹腿上会长有毛，但唐山大地震和汶川大地震哪个严重(dàn)是不小心会吃进嘴里面，这个是千万不(bù)能吃(chī)的，因(yīn)为(wèi)含有很多细菌。

大闸蟹可以做香辣蟹(xiè)吗

　　能(néng)做。

　　 虽说一般香(xiāng)辣蟹是(shì)用海蟹(xiè)做(zuò)的(de),但用河蟹(xiè),如(rú)大闸蟹味(wèi)道一样很棒。

　　而且,河蟹的(de)肉更(gèng)清甜(tián)鲜美,蟹肉也更多一些,不(bù)像海蟹吃进嘴(zuǐ)里除了两个夹子肉(ròu唐山大地震和汶川大地震哪个严重)多点,基本都唐山大地震和汶川大地震哪个严重是壳。

　　还有,大闸蟹相比普通河(hé)蟹,大闸蟹也更好(hǎo)吃(chī)些(xiē)。

大闸蟹会(huì)上火吗

　　吃大闸(zhá)蟹(xiè)是不(bù)会上火的(de),大(dà)闸蟹属于寒性(xìng)的食物,可以清(qīng)热(rè)解毒,滋补(bǔ)肝肾,强(qiáng)筋健(jiàn)骨(gǔ)。

　　大闸蟹(xiè)含(hán)有丰富的蛋(dàn)白质及微量元素(sù),对(duì)身体有很好的滋(zī)补作用。

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