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干紫(zǐ)菜能够直接吃吗

　　干紫菜(cài)是能够(gòu)直接吃的(de)。

　　如果干紫菜没有受潮仍(réng)是干的状况，而且外(wài)身份证号码150开头是哪里的，身份证号150开头的是哪里的观没有发霉的状(zhuàng)况，便(biàn)是证明这种干紫菜(cài)是能吃的，往往干紫菜在厨(chú)房(fáng)放(fàng)置半年也是能够吃的。

　　如(rú)果您调查干紫菜外观没有问题(tí)，可是凉水(shuǐ)浸泡后的紫菜呈(chéng)蓝紫(zǐ)色，阐明该菜的枯燥、包装前(qián)已被有毒物所污(wū)染(rǎn)，这种紫菜(cài)对(duì)人体有害，不能食用。

　　还有一个状况便是干(gàn)紫菜受(shòu)潮(cháo)了那就不要吃了，尽管干紫菜上面还没有霉菌，可是(shì)离糜烂也就不(bù)远(yuǎn)了，这样的干紫菜(cài)吃了是(shì)会(huì)引(yǐn)起肠胃问题的，所以不建议您食用。

怎样判别干紫菜的(de)好坏

　　1、看。

　　没有通过加工(gōng)的优质(zhì)的(de)干紫菜具有(yǒu)紫黑色光泽(有的(de)呈紫赤色或紫褐(hè)色)，片(piàn)薄，包底(dǐ)无沙子等杂质，而残次干紫(zǐ)菜(cài)则外表光泽差，片张厚度不均(jūn)匀(yún)，色彩呈赤色或搀(chān)杂绿(lǜ)色。

　　2、闻(wén)。

　　优质的(de)干紫菜有(yǒu)一点(diǎn)海味的幽香(xiāng)，身份证号码150开头是哪里的，身份证号150开头的是哪里的而残次或陈(chén)年干紫菜则有怪味。

　　如果干紫菜(cài)闻(wén)起来有霉(méi)味、或腥臭(chòu)味(wèi)，则质量一定(dìng)有问题(tí)，牢记不要购买。

　　3、泡。

　　优(yōu)质的干紫菜泡(pào)发(fā)后简直看不(bù)到杂质(zhì)，叶(yè)子比较规整。

　　如果(guǒ)干紫(zǐ)菜经泡发后变(biàn)为绿色则质量很差(chà)，极有可能是人(rén)工(gōng)上色的。

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