芹(qín)菜榨汁要开水焯一下吗，芹菜榨汁(zhī)用(yòng)生的好还(hái)是熟的好芹菜榨汁要(yào)开水焯一(yī)下(xià)的(de)。

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芹菜榨(zhà)汁要开水焯(chāo)一下吗，芹菜(cài)榨汁用生的好(hǎo)还是熟(shú)的好

　　1.芹(qín)菜榨汁要(yào)开水(shuǐ)焯一下(xià)，因为在芹菜表面会(huì)有很多的细菌，而且在表面(miàn)还(hái)会有很多的(de)泥污(wū)，所以必须要(yào)进行焯水，这样才能(néng)够保证青(qīng)菜的新鲜，同(tóng)时也可以去除表面的泥(ní)污，吃的时(shí)候就特别健康(kāng)卫生。

　　2.另外，芹(qín)菜榨汁用开(kāi)水(shuǐ)焯的具体(tǐ)方法(fǎ)为首先清(qīng)洗干净，然(rán)后(hòu)起锅烧(shāo)水，将青菜(cài)放入到(dào)锅(guō)里面煮5~10为什么懂手机的人都不用华为分钟之后捞(lāo)出，就可(kě)以完成(为什么懂手机的人都不用华为chéng)焯水，这样(yàng)制作出来(lái)的(de)味道就比较好(hǎo)吃，而且也(yě)不(bù)会出现拉肚子(zi)的情况。

芹(qín)菜榨(zhà)汁用生的好(hǎo)还(hái)是熟(shú)的好

　　榨芹菜汁的话不(bù)管是用生(shēng)的还是熟的都是可以(yǐ)的(de)。

　　要是肠胃比较(jiào)好喜欢吃(chī)些生食(shí)的话，可(kě)以直(zhí)接用生的榨汁(zhī)，由于生(shēng)的芹菜味道比较重所以很(hěn)多人都(dōu)不(bù)能接受。

　　要是不能接(jiē)受的话也可以用熟的芹菜榨汁的，效果(guǒ)是一样的(de)。

芹菜榨汁(zhī)用什么芹(qín)菜

　　西(xī)芹(qín)。

　　西芹和(hé)芹菜(cài)虽都同属于(yú)芹菜，但是(shì)西(xī)芹和芹菜含(hán)水量不一样且所含(hán)营养(yǎng)价值也不同。

　　芹菜(cài)中所含的粗纤维成分比较多，榨出来(lái)的汁水(shuǐ)所(suǒ)含的杂(zá)质比(bǐ)较多(duō)，难以下(xià)咽。

　　西芹(qín)水分含(hán)量(liàng)比较(jiào)多，粗纤维较少，所以西芹(qín)榨出(chū)来的汁水比较纤细(xì)浓稠，且不含太多杂质，比较(jiào)容易(yì)吞(tūn)咽(yàn)，所以选择榨(zhà)芹菜汁时选用(yòng)西芹(qín)较好。

芹菜榨(zhà)汁用芹菜叶吗(ma)

　　不用把叶子(zi)去掉,叶(yè)子营(yíng)养很(hěn)高。

　　 很多人吃芹(qín)菜会(huì)把芹菜叶(yè)丢掉,这种(zhǒng)吃(chī)法是(shì)不科学的,因为芹菜叶(yè)的营养远远高于茎。

　　研究发现,芹(qín)菜叶(yè)中(zhōng)的胡萝卜素、维生(shēng)素(sù)C、维(wéi)生素B1、蛋白质、钙物质的(de)含(hán)量都高于芹菜茎,其中个别营养成(chéng)分要高出芹菜茎几十倍。

　　芹菜叶中(zhōng)还含有维生素E,而芹菜茎中没有。

芹菜榨汁(zhī)用热水(shuǐ)还是凉水

　　都可(kě)以，根据(jù)口味来(lái)决定。

　　 芹菜是一种非常好好的药材蔬菜，它富含碳水化合物和蛋白(bái)质(zhì)具(jù)有健(jiàn)胃、利尿、净(jìng)血调经、镇静等作用。

　　很多人都会用它来榨(zhà)汁喝，一(yī)般都是直接(jiē)切段(duàn)榨汁即(jí)可，不喜欢味道的还可以(yǐ)添加白糖(táng)或者先焯水榨熟的。

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