桂(guì)林(lín)磨浆米线？桂(guì)林闫氏大(180kg等于多少斤 180kg等于多少磅dà)米、力源大(dà)米(mǐ)、天湖香米的(de)出(chū)浆都比较(jiào)高(gāo)的。关(guān)于桂林磨浆米线以及桂林磨浆米线，桂林(lín)大米(mǐ)品牌等问题，农商网将为(wèi)你整理以下的生活知识：

桂林是属于贵州省吗

　　桂(guì)林是不属于(yú)贵(guì)州(zhōu)省的。

　　桂林(lín)不(bù)属于(yú)贵州省的,贵州桂林不是(shì)一(yī)个地方的。

　　贵州是(shì)一个省(shěng)的称(chēng)呼,它的首府是贵阳市,贵州省南部紧挨着广(guǎng)西壮族自治区,桂林(lín)市是广西壮族自治(zhì)区管辖的一个地级市。

桂林(lín)磨浆米线

　　桂(guì)林(lín)闫(yán)氏大米(mǐ)、力源大米、天湖香(xiāng)米的出(chū)浆(jiāng)都比(bǐ)较高。

　　米(mǐ)又称大米，是禾(hé)本目禾本科稻(dào)属植物的果实(shí)，稻谷经(jīng)脱壳、碾(niǎn)磨粗皮后的成品，可(kě)食用。

　　大米是人类的主要粮食之一，也是亚洲(zhōu)人(rén)的主(zhǔ)180kg等于多少斤 180kg等于多少磅要粮(liáng)食之一，全世界约有(yǒu)二分(fēn)之一的人口(kǒu)食用(yòng)大(dà)米，常见(jiàn)当(dāng)作(zuò)主食的地区在亚洲和(hé)各地唐人街。

　　大米中含碳水化(huà)合物75%左右、蛋白质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含有丰富的B族维生素等。180kg等于多少斤 180kg等于多少磅

桂(guì)林米线米浆配方

　　桂(guì)林米(mǐ)粉是桂(guì)林地(dì)方小(xiǎo)吃中的精品，俗有“到桂林不吃(chī)桂林米粉，不(bù)算到桂(guì)林”之说。

　　 　　桂林米粉的制作方法是：先将米淘净，用(yòng)清(qīng)水浸泡(pào)几天，然后将米磨成(chéng)米浆，放到(dào)屋外(wài)晒(shài)干，和成粉团后将(jiāng)粉煮熟，再(zài)使劲捣(dǎo)煮熟后的粉团，使之变得(dé)极有筋力、不(bù)易(yì)断碎，最后用压榨机将粉团压(yā)榨成一(yī)根根(gēn)韧(rèn)性极好的米粉条，再卷成(chéng)小团（每团约2两），即完成(chéng)。

　　 　　桂林(lín)米粉有(yǒu)卤(lǔ)菜粉、牛腩粉(fěn)、生(shēng)菜粉(fěn)和马肉米粉等几种(zhǒng)。

　　使用时根据各人(rén)所好，佐以不同(tóng)的配料，做法也(yě)有所不同。

　　无论何(hé)种做法做成的(de)桂(guì)林(lín)米粉(fěn)肉香鲜无(wú)比，令(lìng)人胃口大开。

　　尤其是马(mǎ)肉(ròu)米粉(fěn)，有桂林米粉之冠(guān)之(zhī)称，其风味独特，闻名遐迩，做法是：将团好(hǎo)的米粉分成几份，（一般2两米粉分为10小份(fèn)）。

　　然后放到马骨头汤中烫热(rè)，用粉勺连粉带汤装入(rù)特制的(de)小碗中，将腌腊好的马肉切成薄片铺(pù)在粉面上，加入卤汁、香菜(cài)、大(dà)蒜丝(sī)、葱(cōng)花(huā)、香料、熟油等，一碗味道鲜(xiān)美、香气四溢的马肉米粉便制(zhì)成了。

　　 　　马肉米粉(fěn)味(wèi)道绝(jué)佳，因其碗小（一碗只有(yǒu)一箸左右），所以(yǐ)顾客一餐往往(wǎng)能吃十几碗(wǎn)，甚至(zhì)几(jǐ)十碗，当看到自己(jǐ)面前用过的小碗(wǎn)堆成小塔时，方知自(zì)己的(de)胃口不小。

　　 　　如今，中外游客均把(bǎ)品尝马肉米粉作(zuò)为游览桂林的一个重要项目之一，可以说(shuō)，桂林米(mǐ)粉也和甲天下的桂(guì)林山(shān)水一样，名(míng)扬四(sì)海(hǎi)了。

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