紫菜不属(shǔ)于海(hǎi)鲜的。关(guān)于(yú)紫菜是不(bù)是海(hǎi)鲜以及紫(zǐ)菜是不是发物，海(hǎi)带是不(bù)是海鲜，海(hǎi)带紫(zǐ)菜是不是海鲜，紫(zǐ)菜(cài)是不是海鲜类，紫菜(cài)是不是海鲜类(lèi)的(de)食物等问题，小编(biān)将为(wèi)你整(zhěng)理以下的(de)知识答案：

紫菜是不(bù)是海鲜

　　是紫菜不属(shǔ)于海(hǎi)鲜的(de)。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类(lèi)学上隶属于红藻门(mén)（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是一类生长在潮间带的海藻，其分布范围涵(hán)盖了(le)寒带(dài)、温带、亚热带和热带海域。

　　紫菜是世界上(shàng)产(chǎn)值最(zuì)高(gāo)的栽培海藻，在(zài)中国、日本和(hé)韩国被大规模栽(zāi)培。

　　紫菜是(shì)我国(guó)海洋农(nóng)业和(hé)出口创汇的(de)主导(dǎo)品(pǐn)种之(zhī)一。

　　2016年我国紫菜产(chǎn)量约13.53万吨，产值(zhí)超过100亿元(yuán)。

　　干紫菜(cài)中粗蛋白含(hán)量达30%~50%，富含膳食纤维(wéi)、多(duō)种维生(shēng)素及钙、钾、镁等微(wēi)量(liàng)元(yuán)素，还含(hán)藻类特有(yǒu)的藻胆(dǎn)蛋白，具有很高的(de)营(yíng)养(yǎng)价值，是(shì)一种不可(kě)多得的(de)海洋食(shí)材，也是我国(guó)东南沿(yán)海农村经济(jì)的支柱产品。

形态特征

　　真紫菜亚(yà)属(shǔ)藻体的细胞层数(shù)为1层，且单(dān)个(gè)细胞含1个星状色(sè)素体，中国(guó)的紫菜属物种(zhǒng)都属于该亚属(shǔ)五线谱中leggiero是什么意思，五线谱里的legato。

　　藻类学家曾呈奎等根据藻体边(biān)缘(yuán)细胞的特征，将真紫菜亚属(shǔ)分为(wèi)3组(zǔ):

　　（1）全缘紫(zǐ)菜组，叶片(piàn)边缘平(píng)滑，边缘(yuán)细胞形态与其他营养细(xì)胞无区别(bié)；

　　（2）刺(cì)缘紫菜组，叶片边缘具明显的刺突，后者(zhě)由1个或几(jǐ)个(gè)细胞形(xíng)成；

　　（3）边缘紫(zǐ)菜组，叶片边缘由几排(pái)退化(huà)细胞(bāo)所组成。

主要价(jià)值

　　紫菜营(yíng)养丰富、味道鲜美，富含蛋白质、无机化合物、不饱和脂肪酸(suān)、维(wéi)生素和矿物质，其中蛋白质(zhì)的(de)成分高(gāo)达25%~50%，所以在(zài)食品(pǐn)和医(yī)药领域具有(yǒu)广阔的前(qián)景。

　　紫菜多(duō)糖和(hé)藻胆蛋白具有抗(kàng)衰(shuāi)老、抗凝血和降血脂作(zuò)用。

　　紫菜(cài)具有较强的吸收(shōu)氮磷和固定碳的能力，其栽培对(duì)浅海富营养(yǎng)化的修复和改善也有重要作用。

分布情况(kuàng)

　　紫菜属物种虽然在寒带、温(wēn)带、亚热带(dài)和热带海域均有分(fēn)布，但亚热(rè)带至温带海域的物(wù)种多(duō)样性丰富。

　　紫菜在(zài)中国的地理分布也遵循这个规律，主要分布在(zài)黄渤(bó)海到东南沿海的潮(cháo)间带(dài)，另外，也有少(shǎo)数紫菜物种分布在台湾和海南岛沿海，且它们的分(fēn)布具有区域性(xìng)特征。

　　在黄渤(bó)海自然分布(bù)的紫菜物种主要(yào)是条斑紫菜、甘紫菜和半叶紫菜，在东南沿海主(zhǔ)要是坛紫菜、皱紫菜和长(zhǎng)紫菜(cài)等。

　　另外(wài)，圆紫菜在(zài)中国沿(yán)海分布较广，从南到北均有其(qí)生(shēng)长，是一个(gè)广温性种类。

　　以自然(rán)类群和(hé)生境(jìng)环(huán)境(jìng)为(wèi)基础，在中(zhōng)国形成了长(zhǎng)江(jiāng)以北的条斑紫菜和长江以南的坛紫菜2大(d五线谱中leggiero是什么意思，五线谱里的legatoà)栽培区域。

　　坛紫菜是我国独有的暖温带紫菜栽培(péi)品种，产量(liàng)约占(zhàn)全国紫菜总产量的75%左(zuǒ)右，栽(zāi)培(péi)区主要(yào)分(fēn)布在福建、浙江、广东沿海，近年来(lái)随着(zhe)坛紫菜价(jià)格的(de)攀升(shēng)以及养殖技术的提高，养殖(zhí)范围逐渐北移到江(jiāng)苏南通(tōng)和连云(yún)港。

　　条斑紫菜养殖主要集中在江(jiāng)苏和山东(dōng)，产量和出口量占全国(guó)条斑(bān)紫菜行业95%以上。

紫菜是海鲜吗

　　紫菜不属(shǔ)于(yú)海鲜类食物，其属(shǔ)于海产(chǎn)品，紫菜中含有丰富的五线谱中leggiero是什么意思，五线谱里的legato蛋白质、维(wéi)生素、碳水化合(hé)物(wù)、矿物质以及不饱和脂肪酸，其可以起到延缓衰老、预(yù)防甲状腺疾病、抗凝血以及降低血(xuè)脂(zhī)等作(zuò)用。

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