绿豆汤的(de)热量是多少大卡

　　是(shì)每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克(kè)45大卡。

　　绿(lǜ)豆是(shì)豆科(kē)植物绿豆(dòu)的种(zhǒng)子，别名青小(xiǎo)豆、菉(lù)豆、植豆等(děng)，在(zài)中国已经有两(liǎng)千余(yú)年的栽(zāi)培史。

　　原产地在印度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸等多种(zhǒng)氨基酸(suān)；在所(suǒ)含磷(lín)脂中有磷脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇(chún)胺、磷脂酰肌(jī)醇(chún)、磷脂酰甘油(yóu)，磷脂酰丝氨酸等(děng)成分(fēn)。

营(yíng)养(yǎng)成分

　　每100克含蛋白(bái)质22.1克，脂肪(fáng)0.8克，碳水化合物(wù)59克，粗纤维(wéi)4.2克，钙49毫克，磷(lín)268毫(háo)克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所(suǒ)含(hán)蛋白质(zhì)主要为球蛋白(bái)类，其组(zǔ)成中蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨(ān)酸比较(jiào)少(shǎo)，绿(lǜ)豆的磷脂成(chéng)分中，有物尽其才人尽其用是什么意思，人尽其用打一生肖磷(lín)脂酰胆碱、磷(物尽其才人尽其用是什么意思，人尽其用打一生肖lín)脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酞肌醇、磷脂(zhī)酸甘油、磷(lín)脂酚丝氨(ān)酸、磷脂酸等。

功效主治(zhì)

　　清热解毒(dú)，消(xiāo)暑除烦，止渴健胃，利(lì)水消肿(zhǒng)。

　　主治暑热烦渴，湿(shī)热(rè)泄(xiè)泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹(dān)毒(dú)疖(jiē)肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜(shuāng)草木中(zhōng)毒者。

清热

　　绿豆的(de)清(qīng)热(rè)之力在皮，所以说为了清热，煮绿(lǜ)豆汤时不要(yào)久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时候也没必要把豆(dòu)子一(yī)起吃(chī)进去，就可(kě)以(yǐ)达到很好(hǎo)的清热功(gōng)效。

解毒

　　绿豆的解毒(dú)之(zhī)功在内，所(suǒ)以说为(wèi)了解毒，煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时(shí)最好把绿(lǜ)豆(dòu)煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果(guǒ)较差，但清热(rè)解毒作用更强(qiáng)。

消暑

　　绿(lǜ)豆与其他食品一起烹调，疗效更好，如绿豆(dòu)银(yín)花汤：绿(lǜ)豆100克、金银(yín)花(huā)30克，水煎服用。

促进(jìn)代(dài)谢

　　绿(lǜ)豆的籽(zǐ)粒和水煎液(yè)中含(hán)有生物碱(jiǎn)、香豆素、植物甾醇等生理(lǐ)活(huó)性物质(zhì)，对人(rén)类和动物的(de)生(shēng)理代谢活动(dòng)具(jù)有重(zhòng)要的促进(jìn)作(zuò)用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加(jiā)水。

　　煮(zhǔ)沸后放(fàng)入绿豆(dòu)，盖(gài)上锅盖。

　　3分钟后(hòu)，舀出里(lǐ)面的汤(tāng)，放在白色(sè)的大碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄(chéng)清透明。

　　这就是绿豆皮煮出(chū)来(lái)的(de)真(zhēn)正颜色。

　　3.减(jiǎn)少氧(yǎng)化，盖(gài)上锅盖(gài)煮为宜。

　　4.避(bì)免(miǎn)用(yòng)铁锅煮，因(yīn)为绿(lǜ)豆中的类黄酮(tóng)与金属离子发生(shēng)反应，会干扰绿(lǜ)豆(dòu)的(de)抗(kàng)氧化能力及(jí)食疗(liáo)功(gōng)效，并且汤汁变(biàn)色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时，绿(lǜ)豆(dòu)皮自然脱落，不少人会把绿豆(dòu)皮撇出来扔掉，这样做实在可惜(xī)。

　　绿豆皮，性寒(hán)味甘(gān)，能解热(rè)毒(dú)，它的清热解毒功效比绿豆仁(rén)强。

　　绿豆(dòu)皮(pí)里还含(hán)有大量抗(kàng)氧化成分(fēn)，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水的比例是1：10，将绿豆在开水(shuǐ)中煮成绿色(sè)清汤，进(jìn)行豆汤分离，汤不仅是解暑饮品(pǐn)，还有解毒功效。

　　把煮汤(tāng)时的绿豆捞出(chū)煮粥食用；用(yòng)捞出的绿豆炖肉，肉的味(wèi)道、口感(gǎn)很好，绿豆还能分(fēn)解肉制品中的毒素。

　　快速煮(zhǔ)烂绿(lǜ)豆法(fǎ)：

　　将绿豆洗干净，放入(rù)保温瓶中(zhōng)，倒入开水盖好。

　　2~3个(gè)小时后，绿豆粒会胀(zhàng)大变软，拿手掐(qiā)掐看(kàn)看软不软，如(rú)果(guǒ)软了再下锅煮，就很(hěn)容易(yì)在较短时间内将绿豆煮烂。

　　如果还不(bù)够软就(jiù)需要继续泡，这样泡好的绿(lǜ)豆煮(zhǔ)起(qǐ)来就很容易酥(sū)烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克(kè)绿豆(dòu)汤(不加(jiā)糖)的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话(huà)，其所含(hán)热量约为135大卡，比(bǐ)一碗米饭(fàn)的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿(lǜ)豆是五谷杂粮的一种，将(jiāng)绿(lǜ)豆熬成汤(tāng)非常适(shì)合(hé)夏季饮(yǐn)用。

　　很多(duō)人担心绿豆汤的热量(liàng)问题(tí)，下面(miàn)我们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加(jiā)糖、油(yóu)以及(jí)其它辅料的话(huà)，每100克绿豆(dòu)汤的热量(liàng)约为(wèi)45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤是300克(kè)的话，其所含热量(liàng)约为135大卡(kǎ)，比一(yī)碗米(mǐ)饭(fàn)的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤适合减(jiǎn)肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适(shì)合喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不加糖的情况下，本(běn)身就属于一种低热量的(de)食物，减肥人群食用后不仅(jǐn)不会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排(pái)毒的(de)圣品，其中所含的高纤维可以促(cù)进(jìn)肠道蠕动(dòng)，有利于肠道废(fèi)物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利(lì)水利尿、解毒消炎的功(gōng)效，平时任何时候饮用都是可以(yǐ)的。

　　绿豆汤(tāng)的热量是每100克(kè)45大卡的。关(guān)于绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡以及一碗绿豆汤的热量是多少大卡，绿豆汤的热量(liàng)是多少(shǎo)大卡的，绿豆汤有多少热量(liàng)，100克绿豆(dòu)汤的热量，绿豆粥的热(rè)量是(shì)多少大卡等问题，小编将为你整理以(yǐ)下的知(zhī)识(shí)答案：

绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是多少大卡

　　是每(měi)100克45大(dà)卡的。

　　绿豆汤的(de)热量是(shì)每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种子，别名青小豆、菉豆(dòu)、植豆等(děng)，在中国已经有(yǒu)两千余年的栽培史。

　　原产地(dì)在印(yìn)度、缅甸地区(qū)。

　　绿豆所(suǒ)含蛋白质主要为球蛋(dàn)白，并(bìng)含有蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸等多(duō)种氨基酸(suān)；在(zài)所含磷脂中有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酰肌(jī)醇(chún)、磷脂(zhī)酰甘油，磷脂酰(xiān)丝(sī)氨酸等(děng)成分(fēn)。

营养成分

　　每(měi)100克含蛋白质22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳水化合(hé)物59克，粗纤维4.2克，钙49毫(háo)克，磷268毫克(kè)，铁(tiě)3.2毫(háo)克(kè)，胡萝卜素(sù)1.8毫克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克(kè)，维(wéi)生素(sù)B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要(yào)为球(qiú)蛋(dàn)白(bái)类，其(qí)组成中(zhōng)蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨(ān)酸比较少(shǎo)，绿(lǜ)豆的磷脂成分中，有(yǒu)磷(lín)脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清热(rè)解(jiě)毒，消暑(shǔ)除烦，止渴健胃，利(lì)水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻(xiè)，水肿腹(fù)胀，疮(chuāng)疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以(yǐ)及金石砒霜(shuāng)草木中毒者。

清(qīng)热

　　绿(lǜ)豆的清热之力在皮，所以说(shuō)为了清(qīng)热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬出(chū)来的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的(de)时候也没必要把(bǎ)豆子一起吃进去，就可以达到很好(hǎo)的清热功效。

解(jiě)毒

　　绿豆的解(jiě)毒(dú)之功在内，所以说为(wèi)了解毒，煮(zhǔ)绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样(yàng)的(de)绿(lǜ)豆汤色泽(zé)浑浊(zhuó)，消暑效果较差(chà)，但清热解毒作用更(gèng)强。

消暑

　　绿(lǜ)豆与其他食(shí)品一起(qǐ)烹调，疗效更(gèng)好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银花(huā)30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆(dòu)的(de)籽粒和(hé)水(shuǐ)煎(jiān)液中含有生物碱、香豆素、植(zhí)物(wù)甾醇(chún)等生理(lǐ)活性物质(zhì)，对人(rén)类和动物的生理代谢活动具有(yǒu)重(zhòng)要的促(cù)进作用。

制作要(yào)领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟(zhōng)，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后(hòu)放入(rù)绿豆(dòu)，盖上锅(guō)盖(gài)。

　　3分钟(zhōng)后，舀出里(lǐ)面的汤，放在白色的(de)大碗里面。

　　这(zhè)时的汤为绿色，澄清透明(míng)。

　　这就是绿(lǜ)豆皮煮出来的真(zhēn)正颜色。

　　3.减少氧化，盖上(shàng)锅盖(gài)煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮(zhǔ)，因为绿豆(dòu)中的类黄酮(tóng)与金属离子发(fā)生(shēng)反应，会干扰绿豆(dòu)的抗氧化(huà)能力(lì)及(jí)食疗功效，并且(qiě)汤汁变色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤时，绿豆皮(pí)自(zì)然脱落(luò)，不少人会(huì)把绿(lǜ)豆皮撇出来(lái)扔掉，这样(yàng)做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒(hán)味甘(gān)，能解热毒，它的(de)清热(rè)解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里(lǐ)还含有大量抗氧(yǎng)化成分，如类黄(huáng)酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建(jiàn)议(yì)绿豆与水的比(bǐ)例是1：10，将(jiāng)绿豆(dòu)在开(kāi)水中煮(zhǔ)成绿色清(qīng)汤，进行豆汤分离，汤不(bù)仅是解暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥食用；用捞出的(de)绿豆炖肉，肉的味道、口感很好(hǎo)，绿(lǜ)豆还能(néng)分(fēn)解肉制品中的毒素。

　　快速煮(zhǔ)烂绿豆法(fǎ)：

　　将绿豆洗干净(jìng)，放入保(bǎo)温瓶中，倒入开水(shuǐ)盖好(hǎo)。

　　2~3个(gè)小(xiǎo)时后，绿豆粒会胀大变软，拿(ná)手(shǒu)掐(qiā)掐看看软不(bù)软，如(rú)果软了(le)再下锅煮，就很(hěn)容易在较短时间内将绿豆煮烂。

　　如果还不够(gòu)软(ruǎn)就(jiù)需要继续泡，这样泡(pào)好的绿(lǜ)豆煮起来就很(hěn)容易酥(sū)烂。

绿(lǜ)豆汤热量(liàng)

　　 　　每(měi)100克(kè)绿豆(dòu)汤(不(bù)加糖)的热(rè)量约为(wèi)45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是300克的(de)话，其所含热量约为135大(dà)卡(kǎ)，比一碗米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种(zhǒng)，将绿豆熬成汤非常(cháng)适合夏(xià)季饮用(yòng)。

　　很多人担(dān)心绿豆汤的(de)热量问题，下面我(wǒ)们(men)就(jiù)来举例计算一下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤(tāng)若是不加糖、油以及其它辅料的话，每100克绿豆汤的热量约为45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤是(shì)300克的话，其所含热量约为135大卡(kǎ)，比一碗米(mǐ)饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人(rén)吃吗

　　 　　减肥的人适合喝(hē)绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不(bù)加糖的情(qíng)况下(xià)，本身就属于一种(zhǒng)低热量的食物，减(jiǎn)肥人群食用后不仅(jǐn)不会发胖，还有助于减肥(féi)。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所含的高纤维可(kě)以促进肠道蠕动，有利于肠道(dào)废物的排出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤(tāng)有清热(rè)消暑(shǔ)、利(lì)水利(lì)尿(niào)、解(jiě)毒消(xiāo)炎(yán)的功效，平时(shí)任何时候饮用都是可(kě)以的。

未经允许不得转载：太仓网站建设,太仓网络公司,太仓网站制作,太仓网页设计,网站推广-昆山云度信息科技有限公司 物尽其才人尽其用是什么意思，人尽其用打一生肖