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431mm是多少厘米 431mm是多少米怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果是酸性还是(shì)碱(jiǎn)性

　　苹果是碱431mm是多少厘米 431mm是多少米性的。

　　苹果属于碱性食(shí)物，苹果虽口(kǒu)味偏酸，但将苹(píng)果燃(rán)烧后，灰分在(zài)水溶(róng)液中呈现碱性，故苹果属于碱性食物。日常适量431mm是多少厘米 431mm是多少米吃苹果可为机体补充一定营养(yǎng)成分，有利消化。

　　酸性或碱性食(shí)物并非依据食物口(kǒu)味(wèi)或汁液酸(suān)碱(jiǎn)程度判定(dìng)，不能仅以苹果(guǒ)口味偏酸，将苹果认(rèn)定为酸性食物。

　　碱性食物指进行食(shí)物化(huà)学研究，食物燃烧后的(de)灰分在水中呈碱性的食(shí)物，碱性食(shí)物多含有丰富钾(jiǎ)元素、钠元素、钙元(yuán)素、镁元素等(děng)成分。苹果属于(yú)碱性食(shí)物，大部分蔬菜、水果、豆类制品都(dōu)属于(yú)碱性食(shí)物。

怎么(me)挑苹果又大(dà)又甜的

　　1、看颜色和纹路。

　　苹果在自然生长的环境下因光照角(jiǎo)度和树叶遮(zhē)挡面积等因素的(de)影响(xiǎng)下苹果会呈(chéng)现出不同的颜色，所以(yǐ)果(guǒ)皮呈(chéng)现红(hóng)黄相间的颜色且带有(yǒu)麻点(diǎn)，纹路错综(zōng)复杂的苹果才说明它受到的光(guāng)照充足，果肉会较黄，汁(zhī)水也比(bǐ)较多。

　　2、摸一摸手感。

　　在(zài)挑(tiāo)选苹果的时候，我们可(kě)以(yǐ)摸一摸苹(píng)果的表皮，如(rú)果手感软硬适(shì)中且有一点粗糙(cāo)感就(jiù)说明苹(píng)果成熟度刚刚好。

　　太软会没有脆(cuì)感，适(shì)合老年人食用，太(tài)硬且表面光滑的苹果吃起来会(huì)比较酸(suān)涩。

　　3、？掂一掂重量。

　　把(bǎ)两个个头差不多的苹果放在手里(lǐ)掂一(yī)掂，个头不(bù)大又有分量就说(shuō)明水(shuǐ)分(fēn)充(chōng)足。

　　在买苹果时，尽量选(xuǎn)择中果(guǒ)，那种个头圆润(rùn)的苹果比长得歪瓜裂枣的(de)苹果更(gèng)好吃。

　　4、？观察苹果蒂和苹果脐。

　　在挑选(xuǎn)的时候，可以看下(xià)苹果蒂和(hé)苹果脐，苹果蒂是连(lián)接根部的地方，若(ruò)是(shì)呈现浅绿色，根蒂潮湿，难以折(zhé)断，代表(biǎo)这(zhè)个苹(píng)果是新鲜刚(gāng)采摘的；若是呈现(xiàn)黑(hēi)褐色，根蒂很(hěn)干，说(shuō)明已经不新鲜了。

　　而苹果(guǒ)脐是凹陷状的(de)，果脐(qí)凹陷越深苹(píng)果就越好吃(chī)，相对应的(de)，果脐(qí)凹陷越浅，口感(gǎn)就会(huì)越差。